The Whisky Shop Paris

The Whisky Shop Paris Pour rendre le vrai luxe accessible, The Whisky Shop Paris, c'est une expérience 100% whisky en plein cœur du Paris épicurien et gastronome.

Fort de ses 22 boutiques disséminées entre Écosse et Angleterre, The Whisky Shop connaît un grand succès. Aujourdhui, The Whisky Shop voit grand et a choisi Paris pour ouvrir sa première boutique hors du Royaume-Uni ! The Whisky Shop Paris, c'est trois boutiques en une, avec :
- une boutique 100% spiritueux avec 400+ références classées selon leur appartenance à l’une de ces catégories : whisky cl

assique, whisky moderne, whisky collector, autres spiritueux.
- The Angel's Room, une pièce caché et à l'abri des regards, dédiée à la dégustation.
- Le Salon Privé : Cet espace lumineux et convivial d’une surface de 60 m2 a été transformé en un lieu de dégustation unique. Plongez dans le monde des whiskies et des spiritueux grâce à une centaine de références disponibles à la dégustation. Pour les groupes et entreprises, notre salon privé offre le cadre idéal afin de se rassembler pour un cocktail dînatoire ou un séminaire dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

🌊 Trois Rivières – Triple Vintage BoxÉdition Limitée | 6 Blends Uniques | 12 Exemplaires Mondiaux🌀 Le temps, l’artisanat...
04/07/2025

🌊 Trois Rivières – Triple Vintage Box

Édition Limitée | 6 Blends Uniques | 12 Exemplaires Mondiaux

🌀 Le temps, l’artisanat et le terroir réunis

Imaginée dès 2014 par Daniel Baudin, Maître de Chai multi-récompensé, cette boîte prestigieuse réunit 6 cuvées d’exception, issues de l’assemblage de trois millésimes chacune.

Vieillis patiemment en fûts de chêne français ou américain, ces rhums vieux agricoles offrent une expérience verticale rare, à la fois gustative et historique.

🎨 Une œuvre d’art signée Manon Bouvier, M*F

Seulement 12 coffrets numérotés ont vu le jour. Leurs façades en marqueterie de paille bleue, réalisées à la main par la Meilleur Ouvrier de France Manon Bouvier, confèrent à chaque pièce une identité lumineuse, vivante, inimitable.

Un coffret qui dépasse l’univers du rhum pour entrer dans celui des arts décoratifs.

🥃 6 cuvées, 6 identités
📦 Édition 1 (1998–2000–2007)
Nez boisé, fruits secs, miel – Bouche gourmande : agrumes confits, cacao.

📦 Édition 2 (1999–2000–2009)
Nez pâtissier et animal – Attaque droite, finale longue, intensément épicée.

📦 Édition 3 (1999–2000–2010)
Arômes exotiques et fumés – Finale vanillée et encens.

📦 Édition 4 (2001–2005–2011)
Nez complexe : abricot sec, fleur, passion – Bouche ronde, canne poivrée.

📦 Édition 5 (2005–2010–2015)
Nez floral et citronné – Bouche chocolatée, touche saline, curcuma.

📦 Édition 6 (2006–2014–2016)
Nez pâtissier : noisette, pomme cuite – Bouche fraîche, notes de safran.

🇲🇽 The Macallan – Distil Your World: MexicoQuand le Speyside rencontre Oaxaca.Le Macallan Distil Your World: Mexico, c’e...
27/06/2025

🇲🇽 The Macallan – Distil Your World: Mexico

Quand le Speyside rencontre Oaxaca.

Le Macallan Distil Your World: Mexico, c’est plus qu’un whisky. C’est une célébration des sens, une ode au Día de los Mu***os, un chef-d'œuvre né d’un voyage humain et sensoriel inoubliable.
Une édition rare, une expérience puissante.

👃 Nez
Fruits mûrs, vanille, cannelle, cacao.

👅 Bouche
Riche et profonde : chocolat noir, fruits secs, épices douces, une subtile touche de chêne grillé.

🔥 Finale
Longue, chaleureuse, épicée mais parfaitement équilibrée. Une véritable celebración du goût.

🌎 Plus qu’un whisky, une immersion culturelle

Élevé en fûts de chêne européen soigneusement sélectionnés, non filtré à froid, embouteillé à la force du fût, ce whisky incarne l’esprit de la fête mexicaine.
C’est un hommage liquide aux traditions ancestrales, à la cuisine, à l’art et à l’humanité du peuple mexicain.

***os

🇲🇽 The Macallan – Distil Your World: MexicoÉdition Limitée | Cask Strength | Speyside meets Oaxaca🥃 Un whisky qui racont...
25/06/2025

🇲🇽 The Macallan – Distil Your World: Mexico

Édition Limitée | Cask Strength | Speyside meets Oaxaca

🥃 Un whisky qui raconte une histoire

À travers la fête du Día de los Mu***os, The Macallan capture l’âme d’un Mexique vibrant, coloré, bouleversant.
Cette cuvée exclusive est le fruit d’un voyage sensoriel signé Diane Stuart, Whisky Maker, et Joan Roca, chef 3 étoiles, à la rencontre de l’art, des saveurs, des traditions et des visages qui font battre le cœur du Mexique.

👃 Nez
Fruits mûrs, vanille, cannelle, cacao.

👅 Bouche
Riche et profonde : chocolat noir, fruits secs, épices douces, une subtile touche de chêne grillé.

🔥 Finale
Longue, chaleureuse, épicée mais parfaitement équilibrée. Une véritable celebración du goût.

🌎 Plus qu’un whisky, une immersion culturelle

Élevé en fûts de chêne européen soigneusement sélectionnés, non filtré à froid, embouteillé à la force du fût, ce whisky incarne l’esprit de la fête mexicaine.
C’est un hommage liquide aux traditions ancestrales, à la cuisine, à l’art et à l’humanité du peuple mexicain.

***os

🌹 The Macallan – Art is the FlowerLimited Edition | A Tribute to Mackintosh’s Artistic Legacy🎨 Art comme essence, whisky...
20/06/2025

🌹 The Macallan – Art is the Flower
Limited Edition | A Tribute to Mackintosh’s Artistic Legacy

🎨 Art comme essence, whisky comme expression
« Offer the flowers of the art within you » — Charles Rennie Mackintosh

Avec cette édition exceptionnelle, The Macallan rend hommage à “The Spirit of the Rose”, célèbre vitrail créé en 1902, en capturant la circularité de la nature et de l’inspiration artistique.
"Art is the Flower" célèbre l’alchimie entre architecture, art et whisky, à travers une maturation en fûts de chêne européen assaisonnés de sherry. Un véritable hommage liquide à la sensibilité européenne de Mackintosh.

🥃 Notes de dégustation
👃 Nez : Fruits secs généreux — raisins, figues — chêne ciré, cerise, orange confite, amande, mélasse.

👁️ Apparence : Chêne foncé, reflets profonds.

👄 Bouche : Douceur du chêne, vanille, gingembre, pomme juteuse et subtil thé noir.

🔚 Finale : Longue, chaleureuse, veloutée — une empreinte riche et persistante.

🐋 Kujira 15 ans – Ryukyu Whisky100% riz indica – Okinawa, Japon – 43%Quand la richesse du terroir subtropical d’Okinawa ...
06/06/2025

🐋 Kujira 15 ans – Ryukyu Whisky

100% riz indica – Okinawa, Japon – 43%

Quand la richesse du terroir subtropical d’Okinawa rencontre la maîtrise artisanale japonaise. Le Kujira 15 ans est un single grain hautement raffiné, distillé à partir de riz dans un alambic pot still traditionnel, puis vieilli plus de 15 ans en fûts de sherry, bourbon et chêne blanc américain.

Un whisky qui allie douceur, épices et élégance japonaise.

🔍 Notes de dégustation

👃 Nez : Délicat et complexe – prunes séchées, fruits confits, menthe fraîche et chocolat noir.

👅 Bouche : Douceur intense – vanille, miel, chocolat. Puis viennent épices fines, fumée légère et pain toasté.

🎯 Finale : Longue et persistante – réglisse, poivre doux, empreinte subtile et gourmande.

- Vieillissement tropical à Okinawa, pour une maturation accélérée et une richesse aromatique rare
- Assemblage subtil de trois types de fûts pour une complexité maîtrisée
- Distillation 100 % à base de riz indica, signature des Ryukyu Whiskies
- Une texture moelleuse et soyeuse, entre douceur orientale et puissance maîtrisée

🐋 Kujira 25 ans – Ryukyu Whisky100% riz indica – Okinawa, Japon – Vieillissement 25 ansUne œuvre d’art liquide, signée N...
04/06/2025

🐋 Kujira 25 ans – Ryukyu Whisky

100% riz indica – Okinawa, Japon – Vieillissement 25 ans

Une œuvre d’art liquide, signée Naoshi Arakaki, maître assembleur japonais, qui livre ici l’une des plus belles expressions du style Ryukyu : un single grain distillé à base de riz et vieilli plus de 25 ans dans un subtil assemblage de fûts de sherry, bourbon et chêne blanc américain.

Un hommage à la patience, au climat subtropical d’Okinawa… et à la mer, puisque Kujira signifie «baleine».

🔍 Notes de dégustation

👃 Nez : Explosion exotique – fruits tropicaux mûrs, herbes aromatiques, et une pointe de thé noir infusé.

👅 Bouche : Ronde et majestueuse – miel d’acacia, ananas rôti, bois précieux, puis une montée d’épices orientales.

🎯 Finale : Immense, saline et poivrée, avec des notes persistantes de gingembre confit, cardamome, et une touche d’umami.

- Vieilli 25 ans sous climat tropical, pour une intensité aromatique unique
- 100% riz indica, fermenté avec koji noir – une signature de l’art distillatoire d’Okinawa
- Une expression poétique et sauvage, entre terre volcanique et embruns marins

Adresse

7 Place De La Madeleine
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 19:00
Mardi 11:00 - 19:00
Mercredi 11:00 - 19:00
Jeudi 11:00 - 19:00
Vendredi 11:00 - 19:00
Samedi 11:00 - 19:00
Dimanche 12:00 - 18:00

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