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Journées Gastronomiques de Sologne à RomorantinNous vous attendons nombreux sur notre stand ce week-end pour venir décou...
24/10/2026

Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin

Nous vous attendons nombreux sur notre stand ce week-end pour venir découvrir nos vins et partager un moment convivial ! 🍷

[Notre patrimoine] Châteauvieux 41110Le nom signifie littéralement "vieux château". Il évoque la présence d'un ancien ch...
22/10/2026

[Notre patrimoine]
Châteauvieux 41110

Le nom signifie littéralement "vieux château". Il évoque la présence d'un ancien château ou fortification médiévale, autour duquel le village s'est développé.
Cette racine reflète l'importance stratégique et historique du site au Moyen Age.
Un terroir adapté aux vignes, les coteaux et les sols variés (argilo-calcaire et graves), ils reflètent le style du Val de Loire: fraicheur et finesse.
Le patrimoine: L'église Saint-Pierre.

Il est de retour ! 🍷🎉Le Festival des Vins de Touraine revient pour une nouvelle édition le samedi 14 novembre au Prieuré...
19/10/2026

Il est de retour ! 🍷🎉
Le Festival des Vins de Touraine revient pour une nouvelle édition le samedi 14 novembre au Prieuré Saint-Cosme à La Riche !
Une journée pour découvrir les vins de l’AOC Touraine, rencontrer celles et ceux qui les font… mais pas seulement. 👀
Au programme : vignerons, dégustations, ateliers culinaires, bar des Touraine Fines Bulles, Casino du Vin, portrait minute, produits locaux, animations… et quelques surprises.
Bref, bloquez la date. On vous dévoile tout très bientôt. 🤫
INFOS PRATIQUES ↓
📅 Samedi 14 novembre 2026
⏰ 10h → 18h30
📍 Prieuré Saint-Cosme – La Riche
🎟️ Entrée gratuite
🍷 Verre de dégustation : 5 €
👉 Plus d’infos sur vintouraine.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous sommes ravis de vous retrouver aux Journées Gastronomiques de Sologne 😉 Dates: samedi 24 et dimanche 25 Octobre 202...
16/10/2026

Nous sommes ravis de vous retrouver aux Journées Gastronomiques de Sologne 😉
Dates: samedi 24 et dimanche 25 Octobre 2026
Lieu: Fabrique Normant à Romorantin
Stand : n°86

Venez savourer la Sologne avec nous !

13/10/2026

[Accord mets & vins]
INCOTRUPTIBLE

Au menu : Magret de canard, jus aux cerises & pommes grenailles rôties

Ingrédients: 1 magret de canard, pommes de terre grenailles, 250 g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées, 2 gousses d'ail, 1 petite échalote, quelques branches de thym
Sel et poivre

Préparation:
- Préchauffer le four à 190 °C.
- Laver les pommes de terre et les couper en deux si elles sont grosses. Les mélanger avec l'huile d'olive, les gousses d'ail légèrement écrasées et le thym.
Saler, poivrer puis enfourner pendant 35 à 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Faire revenir doucement l'échalote finement ciselée dans une petite casserole. Ajouter les cerises, le vin rouge et le thym. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à obtenir un jus légèrement réduit et brillant.
- Quadriller légèrement la peau du magret sans entailler la chair. Déposer le magret côté peau dans une poêle froide, puis chauffer progressivement à feu moyen.

La chair savoureuse du magret trouve un bel équilibre avec la fraîcheur et la structure du Côt. Les cerises créent un rappel naturel avec les notes de fruits rouges et noirs que peut exprimer ce cépage.

Notre cave sera présente à la 1re édition du Salon Vins & Gastronomie de Luçon, les 16, 17 et 18 octobre!Venez nous retr...
10/10/2026

Notre cave sera présente à la 1re édition du Salon Vins & Gastronomie de Luçon, les 16, 17 et 18 octobre!

Venez nous retrouver pour découvrir nos vins et partager un moment de convivialité autour de notre terroir.

[Notre patrimoine] Thenay 41400Thenay est un site occupé depuis la Préhistoire. Des fouilles archéologiques ont mis au j...
07/10/2026

[Notre patrimoine]
Thenay 41400

Thenay est un site occupé depuis la Préhistoire. Des fouilles archéologiques ont mis au jour des vestiges néolithiques majeurs, faisant de la commune l'un des lieux les plus anciens d'occupation humaine du Loir-et-Cher.
Thenay incarne un patrimoine rare, où Préhistoire, Antiquité et ruralité actuelle se rencontrent.
Le patrimoine: L'église Saint-Etienne, sites archéologiques.

[Nostalgie artistique] Quand l'image d'archive devient œuvre. Une autre époque, le même amour du vin.
04/10/2026

[Nostalgie artistique]

Quand l'image d'archive devient œuvre. Une autre époque, le même amour du vin.

Les vendanges sont finies! Place au Berlot!Un moment pour se retrouver, partager un bon repas, quelques verres et surtou...
03/10/2026

Les vendanges sont finies! Place au Berlot!

Un moment pour se retrouver, partager un bon repas, quelques verres et surtout passer un bon moment tous ensemble!

Merci à tous pour cette belle campagne 2026 et bravo pour le travail accompli 🥂

[Métamorphoses de la boutique]Nouveau regard, nouvelle organisation.
28/09/2026

[Métamorphoses de la boutique]

Nouveau regard, nouvelle organisation.

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50 Rue Principale
Noyers-sur-Cher
41140

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Mardi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:00
Mercredi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:00
Jeudi 09:30 - 12:30
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Vendredi 09:30 - 12:30
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Samedi 09:30 - 12:30
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