Moulins RIOUX

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Moulins RIOUX đŸŒŸ Meunier familial depuis 1885 au service des Artisans boulangers

27/10/2026

Quand est ce que le meunier dort ?! đŸ’€

Le nettoyage fait partie intĂ©grante du mĂ©tier de meunier. đŸŒŸđŸ§č
Plusieurs fois dans l’annĂ©e, notre moulin est entiĂšrement dĂ©montĂ© pour permettre un nettoyage en profondeur et assurer la maintenance de nos machines.
Un travail important, qui demande du temps, de la rigueur et une bonne connaissance de nos installations. Car derriùre la farine que nous produisons chaque jour, il y a aussi tout ce travail de l’ombre, essentiel au bon fonctionnement du moulin.

Au moulin, la qualitĂ© se construit Ă  chaque Ă©tape, jusque dans les moindres dĂ©tails. đŸ’Ș

đŸŽ„ Coulisses de notre mĂ©tier : dĂ©couvrez ce qui se passe aussi derriĂšre la fabrication de la farine !

🎀 Octobre Rose : le dĂ©pistage prĂ©coce du cancer du sein sauve des vies.Un moulin, c’est avant tout des femmes et des hom...
24/10/2026

🎀 Octobre Rose : le dĂ©pistage prĂ©coce du cancer du sein sauve des vies.

Un moulin, c’est avant tout des femmes et des hommes. C’est pourquoi nous tenons Ă  faire circuler ce message essentiel autour de nous : au sein de nos Ă©quipes, auprĂšs de nos partenaires et de nos clients.

Cet engagement, nous le partageons. Avec nos clients artisans boulangers et nos collÚgues meuniers du réseau Festival des Pains Officiel , nous reversons une partie de la revente de la sacherie Ensemble pour elles à la Fondation ARC pour la recherche sur le cancer.

Merci Ă  toute l’équipe d’avoir pris la pose, et merci Ă  nos clients boulangers pour leur mobilisation.

En octobre comme tout au long de l’annĂ©e : parlons-en, faites-vous dĂ©pister.

Fondation ARC pour la recherche sur le cancer

22/10/2026

Ils ne s'y attendaient pas
 🏅
Le personnel du moulin, les conjoints des médaillés, et les élus de notre territoire se sont réunis en secret pour mettre à l'honneur 8 de ses salariés (actuels et anciens.)

Ils ont reçu la mĂ©daille d’or de la Meunerie française, dĂ©cernĂ©e aprĂšs au moins 35 ans de carriĂšre dans la profession.

🙏 Des dĂ©cennies sur les routes, au moulin, Ă  l’administratif, au service de nos clients artisans boulangers. Merci pour votre engagement. ❀

Un petit mot pour nos mĂ©daillĂ©s ? Ils seront touchĂ©s 😉👇

4 sessions de formation, 100 % levain ! đŸ„–Du 13 au 16 octobre, nos fournils ont accueilli Tristan   pour plusieurs sessio...
20/10/2026

4 sessions de formation, 100 % levain ! đŸ„–

Du 13 au 16 octobre, nos fournils ont accueilli Tristan pour plusieurs sessions dédiées au levain.

Un programme riche en pratique, en Ă©changes et en dĂ©couvertes, pour permettre Ă  nos clients d’approfondir leurs techniques et d’explorer toutes les possibilitĂ©s du levain.

Au moulin, nous avons Ă  cƓur d’accompagner les artisans boulangers au quotidien, en favorisant la transmission des savoir-faire et le partage d’expĂ©rience.

👏 Merci à Tristan et à tous les participants pour ces beaux moments autour de la passion du pain !

14/10/2026

Quelle est LA question client qui vous met en difficultĂ© au comptoir ? 👇

Conseiller, proposer, rĂ©pondre aux attentes de vos clients sur la RSE (origine des produits, emballages, anti-gaspi
) : la vente en boulangerie, ça s'apprend.
C'est tout l'objet de notre stage « La Vente : l'essentiel », dans nos locaux, avec Sylvie, chargée de formation et conseils en magasin au moulin.

đŸ—“ïž Prochaines sessions : les 8 et 10 mars

Chaque comptoir a ses petits dĂ©fis
 Les vĂŽtres pourraient bien inspirer nos prochaines sessions. N’hĂ©sitez pas Ă  nous les partager 👇


11/10/2026

Quelle sera la prochaine nouveautĂ© de votre vitrine ? On a peut-ĂȘtre quelques idĂ©es


Traditions, pains spĂ©ciaux, viennoiserie, seigle
 đŸ„–Notre stage fabrication, c'est l'occasion de travailler nos gammes de farine et de dĂ©couvrir nos nouveautĂ©s, directement en fournil, dans nos locaux avec Thierry et Jean-Michel nos boulangers-conseils.

đŸ—“ïž Au programme : 14 recettes, du classique Ă  la nouveautĂ© de saison, en passant par nos traditions sur levain liquide et nos gros pains.

đŸ‘‰đŸ» Prochaines sessions : Les 8 et 10 mars 2027

Nos prochaines nouveautĂ©s naĂźtront peut-ĂȘtre de vos idĂ©es : quel pain ou quelle viennoiserie aimeriez-vous travailler ? On vous lit en commentaire. 👇

👀 À partager avec celles et ceux qui font vivre votre fournil.

🎖Une surprise, de l'Ă©motion et beaucoup de fiertĂ©.Vendredi 2 octobre, le personnel du moulin s’est rĂ©uni, pour un moment...
09/10/2026

🎖Une surprise, de l'Ă©motion et beaucoup de fiertĂ©.

Vendredi 2 octobre, le personnel du moulin s’est rĂ©uni, pour un moment que nos mĂ©daillĂ©s n'avaient pas vu venir : la remise de la mĂ©daille d’or de la Meunerie française, qui rĂ©compense au moins 35 annĂ©es de carriĂšre dans la profession. 👏

Les médailles ont été remises par M.Yannick Favennec, député de la Mayenne, et M.Davy Chauveau, maire de la commune, en présence des anciens maires M. Chesneau et Dominique Rioux.

À l'honneur :

🏅 M. Raymond Girard, chauffeur-livreur (1964-2004)

🏅 Mme Nicole Fresnais, comptable (1972-2012)

🏅 M. Thierry Troussier, chauffeur-livreur (1978-2018)

🏅 M. Alain Lambert, conducteur de moulin (1979-2018)

🏅 M. Patrick Appert, chauffeur-livreur (1985-2022)

🏅 Mme Annick FlĂ©chard, chargĂ©e de trĂ©sorerie (1986-2026)

🏅 M. Philippe Lemercier, responsable fabrication (1990
 to be continued 😉)

🏅 M. Didier Sellos, chauffeur-livreur (1991-2025)

DerriĂšre chaque livraison, chaque travail de la farine et chaque Ă©change tĂ©lĂ©phonique, il y a des femmes et des hommes qui ont donnĂ© le meilleur d'eux-mĂȘmes, avec le sens de l'effort, du respect et des responsabilitĂ©s.

🙏Merci Ă  eux pour leur engagement, et merci Ă  tout le personnel, ancien et actuel, qui contribue chaque jour Ă  faire vivre notre moulin familial depuis 5 gĂ©nĂ©rations.

40 ans au moulin
 Merci Annick ❀En 1986, Amand et RenĂ©e Rioux accueillaient Annick au moulin. Quarante ans plus t**d, c...
08/10/2026

40 ans au moulin
 Merci Annick ❀

En 1986, Amand et Renée Rioux accueillaient Annick au moulin. Quarante ans plus t**d, c'est avec beaucoup d'émotion que nous lui disons au revoir.

ChargĂ©e de trĂ©sorerie, Annick a traversĂ© trois gĂ©nĂ©rations de la famille Rioux. Elle a vu le moulin et le personnel grandir, Ă©voluer et se transformer, toujours avec la mĂȘme fidĂ©litĂ©.

Rigoureuse et efficace, elle avait surtout ce petit quelque chose en plus : l'envie de rendre service, toujours avec le sourire
 et toujours trĂšs vite ! Une collĂšgue prĂ©cieuse, sur qui chacun pouvait compter. đŸ„°

Aujourd'hui, une nouvelle aventure commence pour elle, aux cÎtés de ses petits-enfants, qui vont pouvoir profiter pleinement de leur « Mamou ».

Merci Annick pour ces 40 années d'engagement pour le moulin, au service de nos clients, toujours avec gentillesse et bonne humeur. Toute l'équipe te souhaite plein de bonnes choses pour la suite!

Vous aussi, vous avez eu la chance de travailler avec Annick ? Laissez-lui un petit mot en commentaire, elle sera ravie de le lire. 👇

Une nouvelle adresse gourmande Ă  Granville ! đŸ„–Samedi, OcĂ©ane et Emmanuel Vigneron ouvraient les portes de leur boulanger...
07/10/2026

Une nouvelle adresse gourmande Ă  Granville ! đŸ„–

Samedi, OcĂ©ane et Emmanuel Vigneron ouvraient les portes de leur boulangerie-pĂątisserie Grain de sel . Pour l'occasion, GaĂ«tan Paris Conseil , et Bruno leur reprĂ©sentant, Ă©taient ravis d'ĂȘtre Ă  leurs cĂŽtĂ©s pour ce moment important.
Un beau moment d'échange autour du pain, du savoir-faire et de la passion du métier.
Nous sommes fiers d'accompagner une nouvelle boulangerie artisanale qui partage nos valeurs, et nous leur souhaitons une pleine réussite dans cette belle aventure !

🎀 Octobre RoseEn octobre, mobilisons-nous à l’occasion d’Octobre Rose 🎀Tout comme nos artisans boulangers, soutenons ens...
01/10/2026

🎀 Octobre Rose

En octobre, mobilisons-nous à l’occasion d’Octobre Rose 🎀

Tout comme nos artisans boulangers, soutenons ensemble la recherche contre les cancers fĂ©minins et encourageons le plus grand nombre Ă  prendre part Ă  cette mobilisation. 💗

đŸ‘‰đŸ»Faites un don Ă  la Fondation ARC.

Chaque geste compte. Ensemble, faisons avancer la recherche ! 🎀
_______

Adresse

5 Rue DE NORMANDIE
Neuilly-le-Vendin
53250

Heures d'ouverture

Lundi 07:30 - 18:30
Mardi 07:30 - 18:30
Mercredi 07:30 - 18:30
Jeudi 07:30 - 18:30
Vendredi 07:30 - 18:00

Téléphone

0243038652

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