Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 14:00 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 14:00 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 14:00 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 14:00 15:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

La Cave de Lucia

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France
Nantes
La Cave de Lucia

Vins bio, biody et natures, spiritueux & épicerie fine

28/06/2025

ARRIVAGE ▪︎

Les vins de ce grand domaine sont de retour !
Des jus d'une buvabilité extraordinaire. ❤️❤️❤️

21/06/2025

ARRIVAGE ▪︎ Cyril FHAL

Installé à Latour-de-France dans le Roussillon, Cyril produit des vins remarquables, d'une grande précision ! ❤️❤️❤️
Élégance & complexité sont au rendez-vous.

16/06/2025

ARRIVAGE ▪︎ Domaine Saint-Pierre - Fabrice DODANE

Très heureux d'accueillir les blancs de ce domaine incontournable du Jura.
Fabrice Dodane fait des vins d'une grande élégance & d'une grande complexité ❤️🔥💣 !
Quantité limitée.

12/06/2025

ARRIVAGE ▪︎

La cuvée "L'Odyssée Pétillante - chapitre 1" de Romain HENIN vient agrandir notre sélection de champagne 😉 !

26/05/2025

ARRIVAGE ▪︎

Installé en 2019 à Saint-Germain-lès-Arlay (39), Alexandre fait partie de la nouvelle génération dans le Jura et ce nouveau millésime nous le confirme.
Les jus sont nets, complexes & d'une grande précision !
⚠️ Quantité limitée.

16/05/2025

ARRIVAGE ▪︎

Avec les beaux jours qui arrivent, nous vous proposons de découvrir le rosé de l'Abri, un chai urbain, installé à Marseille (13).
Un jus dans l'élégance, la gourmandise & la fraîcheur.

05/05/2025

ARRIVAGE ▪︎

Installé à Ampuis (69), Corinne, Jean-Paul et leurs enfants F***y & Loïc gèrent ce domaine incontournable de la Vallée du Rhône.
Ils produisent des vins fins, délicats, profonds & d’une grande précision ❤️❤️❤️.

22/04/2025

PORTRAIT | Étienne SEIGNOVERT

✨ C’est en 2022, lors d’une visite en Ardèche, que nous avons rencontré, pour la première fois, Étienne. Originaire de la région, il fonde son propre domaine en 2020, à Tournon-sur-Rhône (07).

C’est lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande en 2015-2016 qu’Étienne découvre véritablement le vin. Là-bas, il commence à rencontrer des vignerons et à visiter des domaines. Fils de restaurateurs passionnés par la gastronomie et le vin, il se prend de passion pour ce métier qui allie terroir, savoir-faire et expression personnelle...

L'intégralité du portrait est à retrouver sur notre site. Lien dans la bio.

18/04/2025

PORTRAIT |

✨ C’est en 2022, lors d’une visite en Ardèche, que nous avons rencontré, pour la première fois, Étienne. Originaire de la région, il fonde son propre domaine en 2020, à Tournon-sur-Rhône (07).
C’est lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande en 2015-2016 qu’Étienne découvre véritablement le vin. Là-bas, il commence à rencontrer des vignerons et à visiter des domaines. Fils de restaurateurs passionnés par la gastronomie et le vin, il se prend de passion pour ce métier qui allie terroir, savoir-faire et expression personnelle.
C'est naturellement qu'il passe, en 2018 à Beaune, un BTS viti-œno en alternance au Domaine Yann Chave (26). Il poursuit en 2019, avec une licence d’agronomie à Montpellier (34) tout en travaillant au Mas des Agrunelles. Il enchaîne avec une expérience au Château Revelette en Provence, pendant 1 an, à la fois en cave et au commerce. Le COVID le contraint à quitter son poste, il retourne alors chez ses parents en Ardèche. Là, il aide un ancien du village dans ses vignes. Séduit par son engagement et sa passion, ce dernier lui cède quelques parcelles. C’est ainsi que l’aventure débute. Parti d’1 ha, il cultive aujourd’hui 2 ha et vise, à terme, une surface de 3 ha.

🌱 Ancré en Ardèche, sa terre natale, le domaine bénéficie d’un environnement riche et préservé. Dès le départ, Étienne fait le choix du bio, une évidence pour lui, ayant grandi dans une famille sensibilisée au respect de l’environnement. Il applique également certaines pratiques biodynamiques et cultive ses vignes en préservant la biodiversité : ses parcelles sont entourées de forêts. Il plante régulièrement des fruitiers, des haies et des arbres à fleurs pour favoriser la pollinisation et offrir des abris naturels aux insectes et animaux. La mise en place de mares permet d’équilibrer l’écosystème, favorisant l’apparition d’amphibiens et d’insectes bénéfiques à la vigne.

🍇 À la cave, il travaille sans intrant et limite au maximum l’usage du soufre, n’en ajoutant qu’en cas de nécessité. Il privilégie des élevages longs : 2/3 de ses vins passent en barriques, avec un élevage de 8 mois pour ses cuvées de printemps et de 12 à 18 mois pour d’autres, notamment le « Saint-Joseph ». Ce travail en élevage donne une dimension supplémentaire, patine le vin et affine ses arômes.

🍷 Étienne recherche avant tout la finesse et l’équilibre, tout en assumant une touche rustique apportée par la vendange entière. La rafle joue un rôle clé, apportant fraîcheur et structure. Il en résulte des vins digestes, élégants et sincères, où se mêlent légèreté et complexité.

Des vins à l’image de leur créateur : précis, maîtrisés et porteurs d’une identité forte ❤️❤️❤️.

04/04/2025

NOUVEAUTÉ ▪︎

Florent FOURY est installé à Artiguelouve (64), sur les terres du Jurançon.
Nous vous proposons de découvrir son premier millésime avec la cuvée "Le Champ des Loups". Un jus vibrant d'énergie ❤️❤️❤️ !

27/03/2025

NOUVEAUTÉ ▪︎

Installés à Cucugnan (11), dans les Hautes-Corbières, Anna & Jean-Benoit cultivent artisanalement 7 ha de vignes. Les vinifs sont naturelles.
Nous vous proposons de découvrir en cave la cuvée "Loro". Une petite 💣 de fruit et de fraicheur ! ❤️

Adresse

1, Boulevard De Launay
Nantes
44100

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33228496006

Site Web

http://www.lacavedelucia.fr/

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