Charcuterie Henriette

16/04/2025

16/04/2025

Henriette - côté ferme - acte 2

Levée de l'orge de printemps semée il y a quelques jours.

Cette céréale récoltée en été servira ensuite d'aliment pour nos cochons.

Et la paille de litière.

La boucle est bouclée, tout simplement.

11/04/2025

Henriette - côté ferme

"Silence, ça pousse ..."

Apercu de la pépinière de poireaux, d'oignons...

La ciboulette prête pour les Chipos aux herbes.

Et pour les poivrons fraîchement plantés, on devra patienter.

Vive le printemps !!!

17/03/2025

C'est officiel. Signé à 8h20. C'était même passé à la télé. Le mien est vraiment devenu bleu. N'oubliez pas que demain commence la nouvelle règle Facebook (alias... nouveau nom, META) où ils peuvent utiliser vos photos. N'oubliez pas la date limite c'est aujourd'hui !!!
Tenez votre doigt n'importe où dans ce message et « copier » apparaîtra. Cliquez sur "copier". Ensuite allez sur votre page, créez une nouvelle publication et placez votre doigt n'importe où dans le champ vide. « Coller » apparaîtra et cliquer sur Coller.
Cela va contourner le système...
Celui qui ne fait rien consent

Selon l'émission 60 Minutes :
Juste au cas où vous l'auriez manqué : un avocat nous a conseillé de poster ceci. La violation de la vie privée peut être punie par la loi
NOTE : Facebook Meta est maintenant une entité publique. Chaque membre doit poster une note comme celle-ci. Si vous ne publiez pas de déclaration au moins une fois, il sera techniquement compris que vous autorisez l'utilisation de vos photos, ainsi que les informations contenues dans les mises à jour de statut de votre profil.

JE DÉCLARE PAR LES PRÉSENTES QUE JE NE DONNE PAS MA PERMISSION POUR FACEBOOK OU META D'UTILISER AUCUNE DE MES DONNÉES PERSONNELLES.

06/02/2025

Emploi saisonnier !!

Je suis à la recherche d’un ou d’une vendeuse en charcuterie sur les marchés du secteur de Tréguier et Lannion du 1 er juillet au 31 août
Vous êtes souriant(e), dynamique, motivé(e), vous aimez le contact client !!!
Venez rejoindre notre équipe !!!
Poste à 35 heures / semaine
Planning : 1 semaine de 3 jours
1 semaine de 4 jours
De 6h00 à 16h00
Permis B souhaitable

26/01/2025

30/12/2024

Hello !!!
Henriette sera demain sur les marchés de Tréguier et de Trebeurden.
N’hésitez pas à nous rendre une petite visite !!!
À demain

20/12/2024

Nouveautés Henriette pour les fêtes !!!

Foie gras marbré au magret de canard fumé.

Andouille de boyaux au lard Format apéro.

Joyeuses fêtes

15/12/2024

Nouveauté pour le réveillon, nos samoussa à la tripe ...

Et dans la famille "tripe", je voudrai les samoussas.

Pour une fois que l'on peut savourer ce produit à l'apéritif ou en entrée.

Ils sont fous ces Bretons 🥹🥹🥹

10/12/2024

Avis aux épicuriens Trégorois (et d'ailleurs aussi), Noël approche 🎄🎄🎄

Demandez le programme Made in Henriette

- Notre incontournable foie gras, petit jardin secret d'Henriette
- De nouvelles garnitures pour accompagner volailles et viandes diverses
- Le porcelet de lait farci
- Le roti couenné à la chataîgne, carottes, pomme de Langoat et pleurotes de Plougrescant
- Sans oublier notre ficellou/saucisson sec/pavé du Trégor

Dernière nouveauté de la gamme sec, le pavé Andalous (chorizo et pimenton de la Véra dulce) moulé à l'emporte pièce. Petit clin d'oeil à cette belle région du sud de l'Espagne

A bientôt.

Henriette and Co

11/11/2024

Dans la famille "Martine va à la ferme", je demande "Henriette au salon made in France".

Beaucoup de monde.

Et de belles rencontres sur ce village de l'artisanat Français.

A bientôt.

CMA France Bretagne

04/11/2024

La Charcuterie Henriette de Minihy-Tréguier est invitée au Salon du Made in France à Paris, début novembre, pour faire valoir son savoir-faire.

31/10/2024

CHAMBRE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT 2024

Henriette sélectionnée au salon Made In France

- 2 artisans par département
- 202 artisans

Réunis au coeur du salon, "village de l'artisanat Français"
Du 8 au 11 Novembre 2024 - Porte de Versailles - Paris

Nous voici, nous voilà avec nos victuailles Trégoroises ...🥴

Terrine Celtique, à l'artichaut ou à la bernique.
Sans oublier le saucisson sec.

Notre traversée de Paris 😁😁😁

18/10/2024