Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Jeudi 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Vendredi 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Samedi 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Dimanche 10:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/557183124437163/

Vin'Aroha

Votre espace conseil dédié au vin ! Des vins d'ici et d'ailleurs pour tous les budgets, des spiritueux, bières,et dégustations gratuites, à Mimizan Plage.

21/08/2025

***FÊTES DE MIMIZAN 2025***

Pour ces fêtes nos horaires seront légèrement modifiés vendredi, la cave sera exceptionnellement fermée le matin mais vous pourrez nous retrouver aux halles jusqu'à 13h ☀️

Nous remercions nos partenaires pour leur confiance renouvelée chaque année 💛 partagez un verre avec notre équipe aux bodegas du comité, de l'UAM, des anciens marsouins et du CAP40, sans oublier les chats Maigres le vendredi matin 🍷

Et Samedi 23 Août Emmy et Marion vous attendent à la bodega du restaurant Chez Nous rue de l'Abbaye pour une dégustation de nos coups de cœur de l'été 😁

Bonnes fêtes à tous !

20/08/2025

***LA QUILLE DE LA SEMAINE***

Le Château de Caraguilhes c'est 135 hectares de vignes cultivées en bio protégés par 500 hectares de garrigue, un terroir de galets roulés, de calcaires et de pierres en plein cœur du massif des Corbières. Menacé par le feu lors du violent incendie du mois d'août, nous sommes heureux de pouvoir vous informer aujourd'hui que le château et une grande partie des vignes ont été sauvés grâce au travail extraordinaire des pompiers.

🎈Château Caraguilhes - les Gourgoules
🔹️Corbières
🌱 Biologique
🍇50% Grenache 35% Syrah 15% Carignan
🪨Argilo-calcaires & galets roulés sur coteaux
🏺Élevage en cuve après macération carbonique
🍷Nez de tapenade et de garrigue, en bouche du fruit croquant et du poivre blanc.
🥘Rôti de porc confit, grillades, charcuteries.

À découvrir côté cave toute la semaine ☀️

14/08/2025

***LA QUILLE DU WEEK-END***

Il est de retour, pile à temps pour ce week-end caniculaire ☀️
Toujours plus, c'est le litron léger qu'on boit frais, une bombe de fruit qu'on partage à l'apéro, sur des grillades de viandes et de poissons.
Vous ne l'avez pas encore testé ? Rejoignez-nous ce jeudi soir de 18h à 21h pour le goûter en compagnie de Benoît du Clos d'Audhuy 🍷

🎈Vin de France (Cahors)
🌱 Bio
🍇 Malbec (jeunes vignes)
🪨 Calcaires et argilo-silicieux
🏺Macération carbonique pour garder la fraîcheur du fruit
🍷Nez de griotte et de cassis, en bouche du fruit frais, de la violette et de la rondeur.
🥘 À boire frais à l'apéritif, poissons grillés, charcuterie

À ce soir pour la dernière rencontre vigneronne de l'été 🍷🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

12/08/2025

***LA QUILLE DE LA SEMAINE***

Depuis 2004 Jean-Pierre Proharam sublime les 7 hectares de vignes héritées de son grand-père sur les hauteurs de Jurançon. Amoureux de son terroir béarnais et de ses cépages autochtones il met un point d'honneur à élaborer des blancs secs de qualité, jouant sur les contenants et les élevages longs.

La pépite que nous vous proposons cette semaine, Esberit, le fougueux en béarnais, hommage à son fils.

🎈Jurançon sec
🌱 Biologique
🍇 80% Petit Manseng 20% Petit Courbu
🪨 Argilo-calcaires
🏺12 mois d'élevage en foudres et demi-muids
🍷Nez de fruits exotiques et d'amandes grillées, en bouche des notes de mangue soutenues par une belle acidité et une finale fraîche.
🥘 Apéritif, fromages affinés, poissons grillées, volailles à la crème.

À découvrir ce jeudi 14 août en comoagnie de Jean-Pierre pour la dernière rencontre vigneronne de l'été 🍷🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

07/08/2025

***LA QUILLE DE LA SEMAINE***

On ne vous présente plus la famille Laplace, les trublions de l'appellation Madiran et leur désormais célèbre basse-cour 😉
Année après année, Camille, Greg et Bastien, sous l'œil attentif et expérimenté de François, continuent à bousculer les codes pour mettre en avant leur terroir, leur appellation et leurs cépages.

Il est une cuvée qui emblématique du domaine depuis des décennies, l'Origine. Le canon tout-terrain par excellence, qui peut vous suivre à l'apéro et tout au long du repas.

🎈Madiran
🌱 Raisonné
🍇 85% Tannat 15% Cabernets Sauvignon & Franc
🪨 Coteaux argilo-calcaires
🏺12 à 15 mois en cuve.
🍷Nez de fruits noirs et de violette, bouche ronde et souple, finale d'épices douces
🥘 Apéritif, grillades, salades d'été, charcuterie

À découvrir ce vendredi 8 Août de 18h à 21h en compagnie de Bastien pour une nouvelle rencontre vigneronne de l'été 🍷🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

31/07/2025

***LES QUILLES DE LA SEMAINE***

À l'heure où les liqueurs redeviennent à la mode il était important pour notre équipe d'en proposer une locale avec une vraie identité. Et il faut dire que le Chateau Monluc a fait fort !

Monluc c'est LA référence quand il s'agit de parler d'apéritif gascon avec son célèbre Pousse Rapière, liqueur d'Armagnac à l'orange que l'on mixe avec ses bulles, le Vin Sauvage.
Ici les liquoristes de la maison ont choisit de décliner cette recette sur de nouveaux parfums en gardant une base de liqueur de blanche d'Armagnac (et vous connaissez notre amour pour la blanche d'Armagnac), le tout à 17% d'alcool.

🍹Sur votre gauche, Quartier Latin, la fleur de sureau ! Floral et frais, à utiliser en déclinaison de Spritz en remplacement d'une célèbre liqueur concurrente et le tour est joué !

🍹Sur votre droite, le Stinger Gascon, la menthe ! A boire bien fraîche sur glace en fin de repas, elle remplacera aisément les menthes industrielles pleines de sucre.

La dernière bonne nouvelle c'est que vous pourrez les déguster ce vendredi de 18h à 21h en compagnie de Matthieu Verdoux lors de nos rencontres vigneronnes du vendredi ☀️

A très vite 🍷🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération

26/07/2025

***LA QUILLE DU WEEK-END***

Nous suivons l'évolution d'Émilien Jean depuis 2016 et sommes à chaque millésime séduits par les assemblages Dr ses cuvées qui subliment le terroir du marmandais.
Parmi nos coups de cœur de dégustation de cet hiver, Antophila

🎈Côtes du Marmandais
🌱 Raisonné
🍇 Malbec, Abouriou, Cabernet Franc
🪨 Argilo-calcaires et argilo-graveleux
🏺2 ans en amphore
🍷Nez mentholé aux arômes de fruits des bois, en bouche un fruit croquant, des tanins épicés et une finale fraîche.
🥘 Viandes rouges grillées, plats en sauce, charcuterie affinée

À découvrir côté cave avec le reste de la gamme d'Émilien 🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

21/07/2025

***ALERTE NOUVEAUTÉ***

Dernière arrivée dans la galaxie des brasseries, nous régale avec sa première bière rafraichissante, testée et approuvée par une partie de l'équipe en pleine canicule.

Une bière blanche citronnée avec un soupçon de basilic, à déguster en bonne compagnie tout l'été ☀️

Disponible dès aujourd'hui côté cave & côté halles.

A très vite 🍻

16/07/2025

***LA QUILLE DE LA SEMAINE***

Avant de prendre avec talent la suite de leur papa au Château Thieuley, Marie et Sylvie Courselle ont voyagé et vinifié à l'étranger et ont été séduites par le chardonnay et la syrah. De retour à Bordeaux elles ont planté ces deux cépages sur de petites parcelles de leur terroir adoré de l'Entre-Deux-Mers au milieu des chênes truffiers.

Le résultat ? Les cuvées les Truffières, confidentielles et élégantes qui appellent un bon repas entre amis 🍷

🎈Vin de France (Bordeaux)
🌱 Raisonné
🍇 Chardonnay
🪨 Argilo-calcaires
🏺Vinification 70% barrique, 30% cuve béton. Élevage sur lies 9 à 12 mois en barrique.
🍷Nez d'amande grillée et de brioche. En bouche des notes d'ananas confit, de la richesse et une finale fraiche.
🥘 Apéritif, fromages affinés, poissons grillées, volailles à la crème.

À découvrir ce vendredi 18 Juillet de 18h à 21h en compagnie de Sylvie Courselle pour la première rencontre vigneronne de l'été 🍷🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

11/07/2025

***LA QUILLE DU WEEK-END***

La famille Laballe s'agrandit !

Les enfants de Laballe, une nouvelle gamme certifiée bio avec un retour aux sources qui sent bon les souvenirs d'enfance. Des vins en mono-cépages pour révéler toutes les subtilités du terroir des sables fauves que nous prenons toujours autant de plaisir à vous présenter.

Pour ce week-end ensoleillé nous avons sélectionné pour vous l'Enfant de la Bergerie ☀️

🎈Vin de France (Landes)
🌱 Biologique
🍇 Chardonnay (planté en 1999)
🪨 Sables, veines argileuses
🏺Cuve béton
🍷Arômes de chèvrefeuille au nez, en bouche des notes d'agrumes et de fleurs blanches tout en subtilité.
🥘 Apéritif, ceviche, viandes blanches, crustacés

À découvrir au verre tout le week-end côté halles🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

08/07/2025

***LES RENCONTRES DE L'ÉTÉ***

Votre agenda de l'été est arrivé ☀️
Venez rencontrer nos vignerons, déguster, échanger, découvrir, dans une ambiance conviviale.

A très vite 🍷

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération*

27/06/2025

***VAGUE VIGNERONNE #4***

Merci à tous pour cette belle quatrième édition 🍷

Merci à nos vignerons qui répondent toujours présents, à vous pour vos envies de découvertes et aux Pafin' pour leur passage 🎶

L'an prochain marque les 10 ans de la cave, on vous prépare du lourd 😉

A très vite !

Adresse

10 Rue De La Poste
Mimizan-Plage
40200

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Samedi	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Dimanche	10:00 - 13:00

Téléphone

+33967416702

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Des découvertes et des échanges

Après 2 ans et demi de formation en sommellerie et commerce du vin en Nouvelle-Zélande, je décide de revenir dans ma ville de cœur pour y monter mon propre projet. L’objectif : garder une approche décomplexée du milieu du vin telle que je l’ai apprise chez les kiwis. Proposer des vins sans artifices qui mettent en avant le travail des artisans vignerons au lieu de me contenter de grandes étiquettes ; déguster sans imposer un point de vue pour ne pas intimider le novice ; développer mon expertise constamment pour satisfaire le dégustateur avisé... Venir chez Vin’Aroha c’est s’offrir une petite bouteille plaisir pour un repas en famille, passer un bon moment en terrasse entre copains avec la sélection de vins au verre, ou venir goûter des vins dont on n’a jamais entendu parler grâce aux dégustations gratuites du vendredi, animées par les vignerons eux-mêmes de mai à septembre. Ici on aime tous les vins, toutes les appellations et tous les pays. Offrez-vous un large choix de rouges, blancs, rosés ou effervescents, mais aussi des bières artisanales ou des spiritueux de petites distilleries (Armagnacs, Whiskys, Rhums, Gins, Vodkas...) À partir de 3,95€ la bouteille, il y en aura pour tous les goûts ! À très vite chez Vin’Aroha. Delphine