L'invincible

Dégustation à la cave, prestation accords mets et vins, ainsi que vente sur les marchés. Au plaisir.. Je fus baigné, dans le monde viticole.

Ayant grandit à Martigné-Briand (49), village le plus viticole de l'ouest de la France. Travaille dans les champs, à la cave, puis je suis partie travailler en restauration. En 2019,j'ai donc fait le choix de m'installer dans le monde du vin. En Normandie depuis plus de 10 ans, cela me portait à cœur de faire connaître les vins de ma région. Je travaille uniquement avec des vignerons indépendants,

en culture raisonné ou bio. De l'Anjou, jusqu'à St Nicolas de Bourgueil actuellement. Par la suite je vous ferai découvrir le Cheverny, ainsi que d'autres pépites du Val de Loire. Pour cela je partirai à la chasse des vignerons indépendants en Novembre 2022. Pourquoi L'Invincible? Car je cherchai un nom accrocheur, correspondant à mon activité ou mes produits. Ne faisant que du vin de Val de Loire, Le vin ciblé, d’où le petit jeu de mot!

19/05/2026

🍕🍕ET PIM! NOUVELLE CARTE🍕🍕

C’est avec un immense kiffe que je vous dévoile la nouvelle carte à pizza 🤩

✅️ farine toujours bio et ultra local

✅️ les fruits de mer en fonction de la pêche 🎣

✅️ les légumes changent, ça fait du bien de suivre les saisons! 😋

✅️ j'espère toujours vous régaler!

Belle semaine, et vous inquiétez pas le soleil, et la chaleur reviennent vite, paraît-il! 🌞

08/05/2026

⚠️ Dernier week-end pour profiter de la pizza bretonne 🍕

La carte à pizza change très prochainement!
Place aux légumes d'été 🍆🍅,
Pour les fruits de mer, place aux praires, couteaux, .... 😋🤩

On se retrouve ce soir de 18h-21h!

07.81.28.36.46 pour passer votre commande!

29/03/2026

⚠️⚠️ Si vous souhaitez juste les pains pitas 🌮, pour vous les garnir vous même, c’est possible!

- 1€/unité
- 3.5€/4 pitas

🤭 oups par contre, je n'ai plus de poulet pané....

Et toutes les sauces sont maison, comme les pitas, rosti ou tout le reste, mais ça vous le savez déjà 😊

À ce soir 18h30 - 21h 😉

👋 Bonjour, à toutes et tous 👋
Comme vous le savez je me suis bien abîmée il y a presque 15 jours!

J'avais dans l'espoir de pouvoir vous servir les pizzas dès ce soir. Cela fût un peu prétentieux de ma part! 😅

J’ai donc adapté la carte!
Tout aussi gourmande 🤤 c’est promis, et qu'avec du frais, de saison et bien entendu maison! 🤩
Du pain pita, aux bons légumes, aux sauces ou encore les marinades, mais vous le savez déjà !

Belle journée ensoleillée 🌞.

́nilhermei

26/03/2026

19/03/2026

FERMETURE CE WEEK-END.
J'ESPÈRE REPRENDRE SEMAINE PROCHAINE!

15/03/2026

En voulant aller trop vite, il m'est arrivé un petit accident... 🤕

J’ai donc le regret de vous annoncer que je ne serais malheureusement pas ouverte ce soir.😥

Pour la semaine prochaine je vais essayer de trouver une solution pour pouvoir vous servir.

́nilhermei

06/03/2026

Reprise des pizzas dimanche.
Veuillez m'excuser.

28/08/2025

⚠️ Dernière vendredi soir ⚠️
L'heure des vacances à sonné pour moi 😎
À vendredi....

Adresse

4 Routes Des Isles Bardel
Ménil-Hermei
61210

Site Web

https://linvinciblevinsetd.wixsite.com/website

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