Zest'y Compagnie - Cocktail truck, bar mobile événementiel

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Lyon
Zest'y Compagnie - Cocktail truck, bar mobile événementiel

Entreprise de bar en événementiel avec un cocktail truck (combi VW T2) en région Rhône-Alpes

06/06/2025

⚠️Concours de la praline : inscrivez-vous 🍸
Le praline cocktail challenge à été créé pour mettre en avant la praline et vos talents, et nous sommes fier qu’il prenne vie à Lyon. 🩷
Pour participer, il suffit de vous inscrire via le lien en commentaire et réaliser une vidéo captivante de 5 minutes max en présentant votre cocktail et votre démarche autour du thème « Praline & Rose ».
Ce concours s’adresse aux professionnels du bar souhaitant relever un défi stimulant et inventif !
Vous avez jusqu’au 20 juillet inclus pour nous partager vos créations cocktails 😉

👉Le lien du règlement complet est disponible dans notre bio
Zest’y Compagnie est fier d’avoir créé ce nouveau concours qui mettra en avant votre savoir-faire, autour d’un produit phare de notre région 🍬
📍On se retrouve à la grande finale le 29 septembre à Lyon, lors du Mondial de la praline. Les 10 finalistes auront 2h pour préparer un nouveau cocktail original, toujours en lien avec le thème qu’ils présenteront en live devant notre super jury :
• Yannis de
• Barney ou Alex de .bar
• Tony de
Les transports et les hébergements sont compris pour les candidats résidant à plus de 150 km !
C’est parti… inscrivez-vous vite et faites vivre ce concours ! 🍸

14/05/2025

💃 Zest’y Compagnie débarque aux Guinguettes de Saint-Genis-Laval ce vendredi ! 💃

🏆 Pour la 3ᵉ année consécutive, on revient dans notre ville avec une sélection de cocktails avec et sans alcool de catégorie 3, conçus spécialement pour les lieux publics.
Mais pas n’importe quels cocktails ;-)

💯 Saviez-vous que chez nous, chaque recette est imaginée sur-mesure pour l’occasion, avec des produits frais, bio, de saison et 100 % faits maison ?
Maintenant vous le savez.
C’est notre signature, et c’est ce qui fait la différence.

🔝 Et pour ceux qui ne nous connaissent pas encore : derrière Zest’y, ce sont 18 ans d’expérience dans le métier du bar, dont 5 passés dans les meilleurs bars du monde (Top 50 World’s Best Bars).

☀️ Venez vous désaltérer sous les guirlandes, au son de la musique live, entourés de foodtrucks et de jeux pour les enfants — tout ce qu’il faut pour profiter d’un vendredi soir comme on les aime.

On vous attend rue de la Liberté dès 18h 🥂

📍
📸 .fr

24/02/2025

🍸❤️ Happy Bartender Day ❤️🍸

💒 .weddingplanner
📸 .landoin

04/02/2025

💍Mariage💍

Mise en place before the storm 🔥

Dans votre jardin, dans un domaine, dans une cour intérieur ou encore dans une salle, on s'adapte !

Enjoy your day and drink a cocktail frais 😉

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"

17/01/2025

🤝 La force du réseautage 🤝

Il y a deux ans j'ai découvert un groupe d'entrepreneurs avec un petit grain en plus ! Ils m'ont accueilli les bras ouverts et m'ont fait découvrir le monde des grands 😉

Grâce à eux j'ai pu développer ma culture personnelle, professionnelle et surtout casser ma solitude d'entrepreneuse (jeune maman) dans un nouveau monde beaucoup plus effrayant et difficile que de travailler derrière un bar 🍻

Ils me donnent chaque semaine (ou presque) le regain d'énergie face à l'incertitude de mon métier éphémère et m'aident à traverser les premières années d'entrepreneuriat grâce à leur soutien inconditionnel.

Merci à vous de m'avoir encore une fois donné l'occasion de briller avec mon bébé lors de notre super anniversaire de groupe ❤️

12/12/2024

🍂🍇Le Marin 🍇🍂

Ça faisait longtemps ! Il est temps de s'y remettre 😉
Petit cocktail de cet automne ☺️

Rhum .official
Suze
Liqueur de café
Cordial de mûre
Eau pétillante

10/09/2024

🎂Célébration & Fun 🎉

Rien ne vaut un anniversaire pour se sentir prise par l'énergie de la fête et célébrer avec nos clients 🤩

📷
✨

03/09/2024

🚮Zéro déchet / Waste n°6🚮

Certes, les pépins de mûres se coincent potentiellement entre les dents, mais soyons honnête, ça reste tout de même une garnish ultra-sexy 😍

• La pulpe de mûres, après réalisation du cordial de mûre
• Du sirop simple
• Du jus de citron jaune
• De l'agar-agar ou autre gélifiant
• Une pointe de sel

→ Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte lisse

→ Étaler sur du papier sulfurisé en une couche assez fine

→ Déshydrater à 70°c pendant 10h ou cuire au four 20-30 min (ou plus si besoin) à 180]c jusqu'à ce que ce soit brillant

→ Les tuiles doivent se détacher facilement du papier et ne plus coller ;-)

Rien ne se perd, tout se transforme ✨

23/08/2024

💒 Cocktails & love 💒

Pris en flag, shakant la passion et célébrant l'amour ☺️

Merci Marie Landoin 📷 et Pur Bonheur.wedding planner 🗂

13/08/2024

🍇Cordial de Mûre 🍇

C'est la saison, enfin, elles sont arrivées !

• Des mûres fraîchement cueillies (en Bretagne)
• 500 g d'eau
• 250 g de sucre blanc en poudre
• 5 g d'acide malique

→ Rincer les mûres
→ Faire chauffer à feu doux l'eau et les mûres pendant 20 minutes
→ Filtrer
→ Ajouter le sucre et l'acide
→ Embouteiller

Se garde une semaine au frigo ou se congèle ✨

14/05/2024

🚮 Zéro Waste N°4 🚮

À la suite de notre sirop de Pandan, on ne jette pas et on réutilise pour vous faire de belles décorations comestibles qui se marient à merveille avec le cocktail.

Ingrédients :

• 500 g de restes de feuille de pandan, après réalisation d’un sirop de pandan
• 100 g sirop simple
• 5 g Xanthan Gum
• Une pincée de sel

→ Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse

→ Etaler sur une plaque de silicone

→ Déshydrater à 70°C pendant 10h ou laisser cuire 20-30 min ou plus à 180°C jusqu’à ce que ce soit grillé !

Rien ne se perd, tout se transforme

07/05/2024

🍐L’écoverger 🍐

Sayez Zest’y a passé le cap, nous n’utilisons plus de blanc d’oeuf dans nos cocktails seulement du super foam 100% vegan!

Ingrédients :

• 30 ml de blanche de Christian Drouin
• 10 ml de liqueur de kumquat de
• 15 ml de sirop de vanille fait maison
• 15 ml de “Super Foam”
• 20 ml de super lemon
• 7.5 ml de poire William

Méthode : Shaker
Décoration : Aucune
Verre : Coupette

Adresse

Lyon

Téléphone

+33669553169

Site Web

http://www.zestycompagnie.fr/

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