LE CHAIS Saint Omer / Longuenesse

17/01/2025

🍹 Les produits JNPR sont disponibles en Click & Collect sur notre site ! 🍹

Découvrez la gamme complète de boissons sans alcool :
🌿 JNPR 1, 2, 3 : Parfaits pour des cocktails élégants et raffinés.
🍊 BTTR : Une alternative sans alcool aux bitters classiques.
🍸 VRMH : L’apéritif sans alcool qui revisite la tradition avec modernité.

👉 Commandez en ligne et récupérez vos produits directement en boutique grâce à notre service Click & Collect !

Ne passez pas à côté de ces pépites pour des moments de convivialité 100% plaisir, 0% alcool.

📲 Rendez-vous sur notre site dès maintenant !

https://www.lechais.com/dry-january-boissons-sans-alcool

16/01/2025

✨ Découvrez l'élégance de la Savoie dans votre verre ! ✨

🍇 Roussette de Savoie "Les Craies" - Domaine André et Michel Quénard.
100% Altesse, ce vin blanc vous séduira par :

Sa robe pâle et brillante, ce vin offre un nez 👃 délicat et complexe, mêlant des arômes de fleurs blanches 🌸, de fruits à chair blanche (poire 🍐, pêche 🍑) et une subtile touche de miel 🍯 et d’amande.

En bouche 👄, sa texture onctueuse est parfaitement équilibrée par une vive fraîcheur, offrant une finale saline et persistante qui reflète le terroir. 🤤

🍽 Idéal avec : poissons grillés 🐟, crustacés ou encore une raclette 🧀 ou une fondue savoyarde. À savourer entre 10-12°C 🌡.

15/01/2025

🍻 Les Bières Sans Alcool à Découvrir ! 🍻

Envie d’une bière 🍺 savoureuse sans l’alcool ? Découvrez notre sélection de bières sans alcool, parfaites pour les moments de convivialité, tout en légèreté !

1️⃣ Liefmans Sans Alcool :
Une bière belge 🇧🇪 d’exception avec une douce touche fruitée et un goût bien équilibré. Sa richesse aromatique surprendra les amateurs de bières 🍺 classiques qui cherchent à savourer sans compromis. 🍒

2️⃣ Bière des Amis Sans Alcool :
Une bière artisanale au goût raffiné, avec des notes de céréales 🌾 et une belle fraîcheur. Idéale pour un apéritif entre amis 🍻 ou une pause bien méritée.

3️⃣ Viven Nada :
Une blonde légère, légère en alcool mais riche en saveurs 😍. Parfaite pour les moments où l’on veut trinquer sans culpabilité 😉, tout en appréciant un goût authentique et rafraîchissant. 🍺

Découvrez ces bières savoureuses et rafraîchissantes en magasin, et laissez vous séduire par la qualité sans alcool ! 😉

13/01/2025

🍾 Janvier, le mois sans alcool ? On dit oui avec style ! 🍇

Pour commencer l'année en douceur, découvrez notre sélection de 4 vins sans alcool de la gamme Équilibre Zéro du Domaine de L'Arjolle :
✨ Équilibre Zéro Blanc – Un blanc frais et élégant, parfait pour vos apéritifs légers.
❤️ Équilibre Zéro Rouge – Intense et gourmand, il accompagne parfaitement vos repas.
🌸 Équilibre Zéro Rosé – Fruité et délicat, l'allié des moments conviviaux.
🥂 Mousseux Zéro Blanc – Des bulles festives, sans alcool, pour trinquer sans culpabilité.

Parce que faire une pause en janvier ne signifie pas renoncer au plaisir, ces vins sont la solution idéale pour allier saveurs et modération.

📅 Venez les découvrir dès maintenant dans notre cave et relevez le défi du Dry January avec élégance !

12/01/2025

❄️ Cocktail d’Hiver Sans Alcool : L’Étoile Polaire ❄️

Commencez l’année en douceur et en gourmandise avec notre recette de cocktail sans alcool, idéale pour illuminer vos soirées d’hiver ! ✨

🍊 Ingrédients :

10 cl de jus de clémentine frais 🍊
5 cl de jus de pomme 🍏 chaud épicé
2 cl de sirop de miel 🍯 ou d’érable
Quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger 🍊
Glaçons 🧊
Rondelle d’orange 🍊 séchée et bâton de cannelle pour la décoration

🍹 Préparation :
1️⃣ Dans un shaker, mélangez le jus de clémentine 🍊, le jus de pomme 🍏 chaud et le sirop de miel 🍯.
2️⃣ Ajoutez une touche d’eau de fleur d’oranger 🍊 pour un parfum subtil.
3️⃣ Secouez avec des glaçons 🧊 pour refroidir le mélange.
4️⃣ Servez dans un verre décoré d’une rondelle d’orange 🍊 séchée et d’un bâton de cannelle.

11/01/2025

✨ Découvrez le whisky "LA PIAUTRE Single Malt Récoltes" ! ✨

Élaboré au cœur de la Vallée de la Loire par la distillerie , ce single malt d’exception célèbre les 20 ans de savoir-faire 🥳. Il rassemble 7 millésimes de 2014 à 2020, soit un assemblage des whiskies de 4 à 10 ans. 🤤

Vieilli dans des fûts de Côteaux de l’Aubance, de Layon et de chêne français 🇫🇷 neuf, ce whisky révèle une palette aromatique riche et raffinée. 🤤

🥃 Notes de dégustation :

👃 : Les céréales 🌾 torréfiées se mêlent aux notes boisées, de fruits mûrs et de miel d’acacia 🍯
👄 : Gourmande et tonique, on retrouve les arômes de malt 🌾 grillé , ainsi que le boisé, accompagné de légères notes fumées
Finale : Longue et légèrement saline 💧

10/01/2025

🍺 Mois sans alcool : Découvrez nos bières sans compromis sur le goût ! 🍺

Pour janvier, nous mettons à l’honneur trois bières 🍺 sans alcool qui sauront ravir les amateurs de saveurs : 🤩

✨ SAM NEIPA - Brasserie Gobrecht
Une New England IPA sans alcool, tout en fraîcheur, avec des notes tropicales 🌴 et une belle amertume équilibrée. 🤤

🍓 Fruit Rouges - Brasserie Gobrecht
Une bière fruitée et légère qui combine la douceur des fruits rouges à une finale délicatement acidulée. 🤤

🌿 L’Agent Modérateur - Craig Allan
Un parfait équilibre entre des notes herbacées 🍃 et maltées. Une bière artisanale qui prouve que le sans alcool peut être tout aussi savoureux ! 😍

🎉 Offrez-vous le plaisir des bulles, sans une goutte d’alcool. Parfaites pour vos apéritifs ou simplement pour se faire plaisir tout en douceur. 😉

09/01/2025

🌱 Le Dry January commence ! 🌱

Et si ce mois de janvier était l’occasion de relever le défi du Dry January, tout en continuant à vous faire plaisir ? 🍹

À la cave, nous avons tout prévu pour vous accompagner avec une sélection de boissons sans alcool qui n’ont rien à envier aux versions traditionnelles : 😉

✨ Bières 🍺 sans alcool : Légères, savoureuses et parfaites pour un apéro réussi !
✨ Vins 🍷 désalcoolisés : Tout le plaisir du vin sans une goutte d’alcool.
✨ Spiritueux 🍸 sans alcool : Découvrez des alternatives élégantes et aromatiques pour vos cocktails ou moments de dégustation.

📍 Venez découvrir notre sélection et démarrez votre année en toute sérénité, sans renoncer au plaisir du goût.

08/01/2025

08/01/2025

🥃 Bm Signature Single Malt 5 ans 🥃

Découvrez l’excellence du savoir-faire français avec ce whisky Single Malt vieilli 5 ans signé BM Signature. 🌟

💎 Caractéristiques uniques :

Vieillissement en fûts soigneusement sélectionnés pour un équilibre parfait. 🤤
Notes de céréales maltées🌾, de fruits secs et une subtile touche boisée🌳.
Une texture élégante et une finale longue, idéale pour les amateurs de whiskies complexes. 😉

Distillé avec passion dans le Jura 🇫🇷 par Bruno Mangin, ce Single Malt incarne tout le caractère et l’authenticité des terroirs français 🇫🇷.

07/01/2025

🎉 Nouveautés à la cave ! 🎉

Nous sommes ravis de vous présenter 3 nouvelles pépites en canettes de la talentueuse brasserie Fauve Craft Bière ! 🌟 Leur créativité n’a d’égal que leur savoir-faire, et ces bières en sont la preuve parfaite :

🍺 Océan Indien – IPA Moderne
Une IPA moderne à la fois rafraîchissante et intense, qui marie des houblons vibrants à une base maltée subtile. Une véritable ode à l’évasion ! 🤤

🍺 Rejaillir Le Feu – Hazy IPA
Plongez dans un nuage houblonné avec cette Hazy IPA aux notes exotiques 🍍. Sa texture veloutée et ses arômes tropicaux 🍍 en font une expérience sensorielle unique. 😍

🍺 En Bonne Compagnie – NEIPA DDH
Explosion de saveurs avec cette NEIPA double dry-hopped ! Attendez-vous à une symphonie tropicale grâce aux houblons Strata et Zappa. 🤤

🎨 Chaque canette arbore une œuvre d’art 🎨 unique, reflet de l’univers visuel décalé et audacieux de la brasserie Fauve 😍.

07/01/2025

📢 Fermeture pour inventaire 📢

05/01/2025

🍹✨ Dry January : relevez le défi avec style !

Qui a dit que sans alcool, ce n’était pas festif ? Découvrez cette recette de Piña Colada sans alcool, un cocktail exotique et gourmand pour prolonger les vacances au cœur de l’hiver 🌴 :

🌟 Ingrédients :

10 cl de jus d’ananas 🍍
6 cl de lait de coco 🥥
Quelques glaçons ❄️
Une tranche d’ananas 🍍 et un peu de noix de coco 🥥 râpée pour la déco

Relevez le challenge Dry January avec des cocktails 🍹 sans alcool tout aussi savoureux et partagez vos créations avec nous !

04/01/2025

🍹 Mois sans alcool : découvrez des alternatives élégantes et savoureuses ! 🍹

Ce mois-ci, dites "oui" au plaisir et "non" à l’alcool grâce à notre sélection de boissons premium sans alcool 😉 :

✨ JNPR 1, 2 & 3 :

JNPR 1 : Des notes fraîches 🍃 et épicées qui rappellent le gin.
JNPR 2 : Une douceur enveloppante avec des touches de vanille et d'épices.
JNPR 3 : Un mélange vibrant d’agrumes 🍊 et d’aromates.

🌿 BTTR : L’alternative parfaite pour revisiter vos apéritifs, avec son profil amer et herbacé 🍃. Un must pour les amateurs de spritz ! 😍

🍹 VRMH : Inspirée du vermouth, cette boisson allie douceur et amertume pour des cocktails zéro alcool, mais 100 % raffinement. 🤤

🎉 Que vous soyez adepte du Mois sans alcool ou simplement curieux de nouvelles saveurs, venez découvrir en boutique cette gamme parfaite pour des moments gourmands et responsables. 😉

04/01/2025

📢 Information importante 📢

Chers clients,

⛔ Exceptionnellement, la cave sera fermée entre 12h30 et 14h ce samedi.
Nous vous accueillerons avant et après cette tranche horaire avec grand plaisir. 😊

Merci pour votre compréhension et à très bientôt !

Votre caviste 🍷

03/01/2025

🥂 L'épiphanie arrive ! Et pour accompagner votre galette des rois, nous avons ce qu’il vous faut :

🍏 Cidre Bouché Cuvée Spéciale Kerisac Brut : idéal pour révéler la douceur de la frangipane avec ses arômes fruités et sa belle fraîcheur. 🤤

🍎 Cidre Bouché Cuvée Spéciale Kerisac Doux : pour les amateurs de rondeur et de gourmandise, parfait avec une galette ou même une brioche ! 🤤

Que vous soyez team brut ou team doux, ces cidres seront vos meilleurs alliés pour un moment convivial et savoureux. 😍

🎉 Disponible dès maintenant dans votre cave ! Faites vite pour préparer une Épiphanie pleine de bulles et de plaisir. 🥳