Les Chais du Val

Les Chais du Val Notre objectif étant de mettre en avant les vignerons-nes ainsi que leurs vins.

CAVISTE
Vins 🍷, bières🍻, whisky, rhums et autres spiritueux🥃
Cours d’œnologie 🍇
Location de tireuses à bières🍺

Vos avis comptent pour nous ! 😉
https://search.google.com/local/writereview?placeid=ChIJNyjNe-TsjUcRrOJheMDJo44 Situé sur la commune Les Fins dans le Doubs, près de Morteau
Caviste indépendant depuis maintenant plus de 6 ans

→ Nous travaillons majoritairement avec des vins de récoltants

. Toutes les cuvées présentes en boutique ont été préalablement dégustées et sélectionnées par nos soins afin de vous garantir les meilleurs produits. Nous sommes toujours en quête de nouveautés afin de vous surprendre et vous apporter de quoi émoustiller vos papilles. Vous trouverez chez nous des vins pour tout les budgets, en agriculture conventionnelle, biologique, bio dynamique et même nature. Une gamme ouverte à tous, particuliers ou professionnels.

→ En parallèle, nous vous proposons aussi des soirées oenologiques afin de vous former sur le monde du vins et d'appréhender vos futurs dégustations. Des dégustations ouvertes à tous qui reposent sur un moment de partage et une expérience nouvelle.

04/09/2026
📢 Une nouvelle page s’écrit pour Les Chais du ValAprès de belles années à vos côtés, le moment est venu pour moi de pass...
02/09/2026

📢 Une nouvelle page s’écrit pour Les Chais du Val

Après de belles années à vos côtés, le moment est venu pour moi de passer le flambeau.

Dès le mois d’octobre, Les Chais du Val connaîtront un nouveau propriétaire, prêt à poursuivre cette belle aventure.

Je tiens à vous exprimer ma profonde gratitude pour votre fidélité, votre confiance, et les nombreux moments de convivialité que nous avons partagés, que vous soyez client(e)s ou employé(e)s. Grâce à vous, cette boutique est devenue bien plus qu’un simple commerce. Je resterai présent jusqu’à la fin de l’année pour accompagner au mieux notre repreneur.

En attendant, nous serons ravis de vous accueillir comme à l’accoutumée, avec la même passion et la même bonne humeur.

Nous souhaitons plein de succès au futur repreneur et sommes convaincus que cette nouvelle étape permettra à la boutique de continuer à prospérer et à vous accompagner dans vos moments de partage.

D’autres surprises vous attendent prochainement.
J’aurais le plaisir de vous offrir un verre prochainement.

À très bientôt aux Chais du Val !

📢 Une nouvelle page s’écrit pour Les Chais du ValAprès de belles années à vos côtés, le moment est venu pour moi de pass...
02/09/2026

📢 Une nouvelle page s’écrit pour Les Chais du Val

Après de belles années à vos côtés, le moment est venu pour moi de passer le flambeau.

Dès le mois d’octobre, Les Chais du Val connaîtront un nouveau propriétaire, prêt à poursuivre cette belle aventure.

Je tiens à vous exprimer ma profonde gratitude pour votre fidélité, votre confiance, et les nombreux moments de convivialité que nous avons partagés, que vous soyez client(e)s ou employé(e)s. Grâce à vous, cette boutique est devenue bien plus qu’un simple commerce. Je resterai présent jusqu'à la fin de l'année pour accompagner au mieux notre repreneur.

En attendant, nous serons ravis de vous accueillir comme à l'accoutumée, avec la même passion et la même bonne humeur.

Nous souhaitons plein de succès au futur repreneur et sommes convaincus que cette nouvelle étape permettra à la boutique de continuer à prospérer et à vous accompagner dans vos moments de partage.

D'autres surprises vous attendent prochainement.
J’aurais le plaisir de vous offrir un verre prochainement.

À très bientôt aux Chais du Val !

Aujourd’hui, une belle page se tourne…Après ces années passées aux Chais du Val dans le cadre de mon BTS MCO en alternan...
31/08/2026

Aujourd’hui, une belle page se tourne…

Après ces années passées aux Chais du Val dans le cadre de mon BTS MCO en alternance, il est temps pour moi de prendre un nouveau chemin.

Je tiens à adresser un immense merci à Manu pour sa confiance, sa patience, ses conseils et toutes les opportunités qu’il m’a offertes tout au long de cette aventure.

Un grand merci également à tous les clients. Votre bonne humeur, votre fidélité, vos échanges et votre gentillesse ont rendu cette expérience encore plus enrichissante. Ce fut un réel plaisir de vous accueillir, vous conseiller et partager avec vous autour de notre passion des bons produits.

Je garderai de très beaux souvenirs de cette aventure aux Chais du Val. ❤️

Je souhaite à Manu et à vous, cher(e)s client(e)s, une très belle continuation.

À bientôt, et encore merci pour tout ! 🍷

Lola 🤗

Dernier arrêt sur le retour des vacances ☀️🍇direction la Bourgogne, à la découverte du Domaine Tatraux Jean & Fils, à Gi...
26/08/2026

Dernier arrêt sur le retour des vacances ☀️🍇

direction la Bourgogne, à la découverte du Domaine Tatraux Jean & Fils, à Givry. 🍇

Une belle rencontre avec un domaine familial et un terroir que l’on prend plaisir à découvrir… des vignes jusqu’à la cave ! 🌿🍷

Au programme : découverte des terroirs de Givry, visite des installations, des fûts et des cuves, et bien évidemment… dégustation de quelques-unes de leurs cuvées ! 😋

Une immersion au cœur du savoir-faire bourguignon qui nous rappelle une chose : derrière chaque bouteille, il y a un terroir, du travail et surtout… une histoire. ❤️🍷

Une très belle découverte que nous avions envie de partager avec vous ! 🤗

Belle fin de vacances à tous 🙃

On continue notre petit tour de vacances ☀️🍇 Après la Cité des Vins à Bordeaux, direction le Domaine du Château Jean Fau...
19/08/2026

On continue notre petit tour de vacances ☀️

🍇 Après la Cité des Vins à Bordeaux, direction le Domaine du Château Jean Faure ! 🍷🏰

Une magnifique découverte au cœur de Saint-Émilion, entre vignes, patrimoine et savoir-faire viticole. 🌿🍇Château Jean Faure 😉

12/08/2026

En bonus : petite vidéo explicative du processus de vinification des vins 🍇

Quand Les Chais du Val partent en vacances ils gardent toujours un pieds dans le vin ! 🍷 Petit tour à la cité des vins à...
12/08/2026

Quand Les Chais du Val partent en vacances ils gardent toujours un pieds dans le vin ! 🍷

Petit tour à la cité des vins à Bordeaux 🍇

Une belle occasion de découvrir l’univers du vin sous un autre angle, d’en apprendre encore un peu plus sur notre passion et… de ramener quelques idées pour la boutique ! 😉

Parce que même en vacances, la passion du vin ne nous quitte jamais ! ❤️🍷

Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir d'assister à une belle rencontre au Domaine Les Comtes de Floris à Pézenas. ☀️Daniel, or...
18/07/2026

Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir d'assister à une belle rencontre au Domaine Les Comtes de Floris à Pézenas. ☀️
Daniel, originaire du Jura, a appris l'art de la vinification dans plusieurs domaines en Bourgogne avant de choisir de s'installer dans des terres plus ensoleillées, où il a acquis 7 hectares de vignes dans la région du Languedoc. 🍇 Il gère ses parcelles avec délicatesse et précision. En effet, il a fait le choix d'utiliser des cépages autochtones, tout en intégrant la finesse bourguignonne dans sa production.

Cuvées disponibles depuis plusieurs années dans notre boutique🍷

Au plaisir 🤗

‼️🔔 Nouveautés au rayon bière 🍻 Une nouvelle brasserie vient agrandir notre rayon bière ! NEY, brasserie artisanale basé...
15/07/2026

‼️🔔 Nouveautés au rayon bière 🍻

Une nouvelle brasserie vient agrandir notre rayon bière ! NEY, brasserie artisanale basée à Bucey-lès-Gy en Haute-Saône 🤗

Pour vous, trois nouvelles IPA dont une bio, et une New england et une blonde en 75cl 🍺
Ainsi qu’une berliner weisse acidulée à la framboise et au cassis 🫐

De quoi vous faire plaisir jusqu’à la fin de l’été 😋☀️

Au plaisir 😊

Bières Ney bieresney

Adresse

15 Rue Principale
Les Fins
25500

Heures d'ouverture

Mardi 14:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00

Téléphone

+33381441980

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