La Caviste

15/10/2026

Clap de fin pour cette journée du Calvados! 🍏🍎
Vous pouvez toujours venir découvrir, déguster, et choisir votre style..! 🍏 ou 🥧 ou 🍹?? Pomme fraîche..compote..ou tarte Tatin...pur ou en cocktail ..
Tous les Calvados ont leur identité !
🤔👌
A consommer avec modération !

14/10/2026

10/10/2026

Du 10 au 20 octobre, avec les cavistes indépendants de Federation des Cavistes Indépendants , on vous présente nos 10 pépites..

🤗 Toute l'année, on part à la rencontre des vignerons.. on goûte, on discute, on compare.. pour trouver les petites merveilles!

🍷 Un Anjou blanc, un Beaujolais, un Côtes-de-Bourg, un vin du Vaucluse..

🌸 « Éternel été », le rosé de Sophie et Fabien du Domaine Guinand | Hérault .. vous le connaissez déjà ! 😄

🍎 Et la Normandie est bien là : deux cidres.. et un jus de pomme pour les "zéros" ou les "héros" !

🎁 10 pépites à moins de 10 €.. de quoi faire de belles découvertes!

👌 Venez les découvrir à la boutique, on vous raconte l'histoire de chacune !

À consommer avec modération..

Federation des Cavistes Indépendants Commerces Centre-Halles LH

08/10/2026

Mardi 6 octobre, au bar du ! 🥃🌟

🤗 Nohan, caviste professionnel et passionné, était aux commandes.. Il a fait déguster, il a commenté, il a partagé sa passion !

🥃 Le wh**ky était à l'honneur.. de l'Écosse à la Bretagne, de l'Est de la France jusqu'aux États-Unis avec un Rye qui a emballé tout le monde.

🧀 Quelques dés de fromage, des gressins, dew fruits secs ..une carafe d'eau.. on sent, on goûte, on compare, on discute.. Le fromage et le wh**ky.. ça a matché !!

👌 Un rendez-vous convivial, pour curieux, débutants ou chevronnés..

🤗 Merci à tous.. et un grand merci à toute l'équipe du pour son accueil !

🌴 Bonne nouvelle ! Il reste des places pour la dégustation de vins avec Frédérique le mardi 13 Octobre et aussi pour le mardi 17 novembre sur les Rhums ! À mettre dans l'agenda..

👇 NOUVEAU : Réservez votre place pour le 17 novembre, avec le lien juste en dessous..
https://la-caviste-lh.addock/

Nous vous attendons nombreux 🤗

À consommer avec modération..
cavistes


**ky rhum

02/10/2026

😎 Comme promis.. voici un petit reportage du Wh**ky Live Paris !

🏛️ Rendez-vous à la Grande Halle de la Villette.. Des distilleries du monde entier, des passionnés partout, une belle ambiance ! On goûte, on compare, on discute avec les distillateurs.. C'est le travail du caviste..

🌊 En Bretagne, Armorik, wh**ky breton.. Distillé et vieilli à Lannion, le pionniers du wh**ky français !
Sur l'île d'Islay, en Écosse, Kilchoman, une vraie distillerie-ferme !

🍇 En Charente Pierre Vaudon et les Cognac Voyer viennent de deux terroirs, Grande Ch*****ne et Fins Bois.

🍊 Chez Arhumatic, les écorces de mandarine infusent directement dans la bouteille.. Étonnant et parfumé, quelle délicatesse !

🤗 Belle surprise.. j'ai retrouvé une distillerie que je connais depuis longtemps ! Quel plaisir de se revoir et de goûter les cuvées.. Je vous en dis plus très bientôt !

✋️ Reprise des cours de dégustation

🥃mardi 6 octobre il reste des places pour la découverte de quelques whiskies avec Nohan

🌴 mardi 17 novembre, cap sur le rhum : Rhum, Ron, Rum.. un voyage à travers ses provenances

👌 Inscrivez-vous en boutique.. Nous vous attendons nombreux !

À consommer avec modération..

Commerces Centre-Halles LH
Armorik Wh**ky Kilchoman Distillery Cognac Voyer - Vaudon ARHUMATIC I Made in 🇫🇷
**ky

25/09/2026

Le vendredi.. on débouche, on découvre, on discute !
Petit rituel que nous proposons à tous les clients..🍷
🍇 Direction le village de Pommard, en Bourgogne,
au domaine Rebourgeon Mure...
La famille de David, le vigneron, est installée dans ce village depuis 1552 ! Vous imaginez ?
🥂 Cuvée Zélie, Bourgogne blanc 2024
🍷 Cuvée Maison Dieu, Bourgogne rouge 2023
Rendez-vous à la boutique en fin d'après-midi, on vous les fait déguster, on les commente ensembles..et on partage quelques idées de plats pour les accompagner 🤗 Franck mangera sa sole meunière avec le blanc! 😋 Denis fait griller l'entrecôte pour le rouge !
Nous vous attendons nombreux !
À consommer avec modération..
Federation des Cavistes Indépendants Commerces Centre-Halles LH Domaine Rebourgeon Mure

10/09/2026

Nous sommes très heureux de vous annoncer que les cours de dégustations reprennent..
Vous souhaitez découvrir des spiritueux et des vins?
🍂 Quatre rendez-vous vous attendent cet automne.
Nous vous proposons des séances ludiques et conviviales le temps d'une soirée.

🥃 Mardi 6 octobre : Whiskies: Une diversité de provenance, le travail des distilleries, comment déguster les spiritueux
🍷 Mardi 13 octobre : Apprendre à déguster les vins : Les bons gestes du dégustateur, partez avec quelques clés pour débuter votre connaissance des vins
🥃 Mardi 17 novembre : Rhum et Ron : découvrez la diversité des provenance des rhums dans le monde et le travail dans les distilleries
🥂 Mardi 1er décembre : 25 ans de carrière de caviste— Dégustation de prestige de quelques vins emblématiques sélectionnés depuis le 1er décembre 2001

👌 Dégustations payantes — inscrivez-vous à la boutique !

A consommer avec modération..

Federation des Cavistes Indépendants Commerces Centre-Halles LH

27/08/2026

Août est encore là.. et on en profite !

🩴 On se met en maillot, en sortant du travail et on profite des derniers jours de vacances des petits, le soleil scintille sur l'eau jusqu'à... presque 21h00!

🏖️ Au Havre, il y a ces trésors: nos petites cabanes de plage, juste en face de la mer.. ambiance locale garantie !

🤗 Après le bain....on partage un bon rosé bien frais et les souvenirs de vacances 🥂

🌸 Léger, fin, désaltérant.. le vin rosé est le compagnon idéal des débuts de soirées qui n'en finissent plus..

🍇 Nous vous aidons à découvrir leurs particularités : Languedoc, Provence , Bordeaux, Alpilles..Chaque terroir et chaque vigneron élabore ses vins roses avec précision.

🚜 Au Domaine Guinand | Hérault, Sophie et son frère Fabien se partagent le travail..Leur cuvée "Éternel été" est une star à la boutique ! Et on en boit ...toute l'année 🤣


Federation des Cavistes Indépendants
Commerces Centre-Halles LH

À consommer avec modération

18/08/2026

Sophie - Saison 1, Épisode 7 🌿
Enfin les vacances 😎🤗
Sophie cherche des cadeaux et veut faire plaisir à ses amis.. à travers les terroirs normands !

🍎 Un calvados.. le grand classique..toujours apprécié..
🍏 Un pommeau.. doux, fruité, parfait à l'apéro..
🥂 des cidre.. pétillants, gourmands, et très diverses..
🥃 Les whiskies de la petite distillerie Helper's.. à base de seigle aux saveurs bien marquées.
Et pour les enfants et les plus grands les jus de pommes et jus infusés de la Mare aux Pommes

🛍️ Passez nous voir.. on a

lh
domaineantoinemarois
La mare aux pommes
Terres Normandes | Artisan Liquoriste
À consommer avec modération