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Central Cave La Haye

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France
La Haye-du-Puits
Central Cave La Haye

Cave à vin, spiritueux, champagne, épicerie fine à La Haye-du-Puits

26/07/2025

⚠️ DÉGUSTATION DU JOUR ⚠️

Comme souvent le samedi, c'est jour de dégustation chez Central Cave La Haye ‼️

Aujourd'hui, votre caviste a sélectionné 2 vins à découvrir :

▪️Muscadet Sèvre et Maine sur lies 2021
Château Guipière
100% Melon de Bourgogne 🍈

▪️Saint Chinian "Argilière" 2019
Vignoble Belot
Syrah / Grenache 🍇

Aujourd'hui également, vous aurez l'occasion de déguster un délicieux saucisson aux tomates séchées de chez Le Comptoir des Saucissons 🍅

Dégustation offerte aujourd'hui jusqu'à 18h, venez nombreux 🍷😉

24/07/2025

⚠️ NOUVEAUTÉS À DÉCOUVRIR ⚠️

Encore des nouveautés chez Central Cave La Haye ‼️

Deux magnifiques Châteauneuf du Pape du Château Jas de Bressy 🏰

▪️Châteauneuf du Pape Blanc 2021
Grenache Blanc / Roussanne

Arômes de fruits exotiques, légèrement vanillés. Bouche voluptueuse, complexe et équilibrée, marquée par une finale agréablement vivace.

Accords mets et vins : poêlée de Saint Jacques, viandes blanches crémées, fromages.

▪️Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Grenache / Syrah / Mourvèdre

Nez intense de fruits rouges et noirs à parfaite maturité. Beaucoup d'amplitude et de puissance délicate en bouche.

Accords mets et vins : viandes longuement mijotées, qui sublimeront la complexité de cette cuvée.

À venir découvrir en boutique 😉

23/07/2025

⚠️ ALERTE NOUVEAUTÉ ⚠️

Vous êtes nombreux à apprécier les délicieux Prosecco de la maison Bottega ‼️

Désormais, pour compléter la gamme, nous vous proposons un Moscato Petalo "Il Vino dell'Amore" 🍾🌹

Un sublime vin blanc pétillant caractérisé par une douceur claire, un bouquet prononcé et élégant, une faible teneur en alcool.. Le vin des amoureux 🥂❤️

À venir découvrir en boutique 😉

19/07/2025

⚠️ DÉGUSTATION DU JOUR ⚠️

Comme souvent le samedi, c'est jour de dégustation chez Central Cave La Haye ‼️

Aujourd'hui, votre caviste a sélectionné 2 jolis vins à découvrir :

▪️Côtes de Provence Rosé 2023"La Belle Vie" du Château D'Astros (pour faire revenir le soleil) ☀️
Grenache / Cinsault / Mourvèdre

▪️Saint Nicolas de Bourgueil 2023 "Les Graviers" de la Cave Nathalie et David Drussé 🍇🍷
100% Cabernet Franc

Vous aurez également l'occasion de déguster un délicieux saucisson au Bleu d'Auvergne de chez Le Comptoir des Saucissons 🐖🧀

Dégustation offerte aujourd'hui jusqu'à 18h, venez nombreux 😉

17/07/2025

⚠️ NOUVEAUTÉS RHUMS ⚠️

Tout d'abord, direction la Martinique chez Saint James, avec Le Nectar du Maître de Chai 🥃
Cette surprenante cuvée est le fruit d'une macération maîtrisée de pruneaux agrémentée de gousses de vanille Bourbon.
Cette symphonie aromatique fruitée, vanillée et finement boisée rappelle le savoir-faire d'antan qui ravira tous les amateurs de saveurs suaves et authentiques.

Ensuite, cap sur le Venezuela !
Santa Teresa 1796 nous offre une subtilité intéressante, avec une variation de leur cuvée phare (le Rhum Santa Teresa 1796 Solera, également disponible chez Central Cave La Haye 😉), qui apporte un passage supplémentaire en ex fût de liqueur de café. Liqueur infusée à froid et élaborée à partir de café cultivé sur les terres de l'hacienda.
Une palette aromatique riche et chaleureuse qui entremêle notes de toffee, de café, de cacao, de vanille et d'épices ☕

À venir découvrir sans plus tarder 😉

12/07/2025

🍷 Coup de chapeau à Central Cave La Haye ! 🃏

Le Haytillon Poker Club tient à remercier chaleureusement Central Cave (La Haye-du-Puits) pour son appui et sa confiance tout au long de l’année.

Au-delà des cartes et des jetons, c’est aussi grâce à des commerçants locaux passionnés que l’ambiance autour de nos tournois reste unique ! 🙌

👉 Si vous cherchez un bon conseil, une belle bouteille ou une pépite à découvrir, poussez la porte de Central Cave… vous ne serez pas déçus ! 🍾

12/07/2025

⚠️ DÉGUSTATION DU JOUR ⚠️

Comme souvent le samedi, c'est jour de dégustation chez Central Cave La Haye ‼️

👉 Votre caviste a sélectionné 2 vins à découvrir :

▪️Muscat (sec) 2021
Domaine Koehly
100% Muscat

Idéal à l'apéritif, sur des entrées froides.. Mariage parfait avec des asperges.
À tenter également sur des tartes aux groseilles ou framboises 🍓🍇

▪️IGP Pays d'Oc "La Contourne" 2023
Domaine Granier
Syrah / Cabernet

Idéal avec une côte de bœuf grillée, autres grillades et viandes rouges, magrets de canard et plats en sauce 🥩🍷

Aujourd'hui également, vous aurez l'occasion de déguster un délicieux saucisson au Beaufort de chez Le Comptoir des Saucissons ‼️

Dégustation offerte aujourd'hui de 11h à 18h, venez nombreux 😉

05/07/2025

𝗟'𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝘂 𝗙𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝗿 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲 ! 🥄

Le restaurant ouvre ses portes en juillet à La Haye-du-Puits… et on cherche 𝗱𝗲𝘂𝘅 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗼𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲́𝘁𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗯𝗿𝗶𝗴𝗮𝗱𝗲.

👨‍🍳 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 – CDI 35h
🥂 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲𝘂𝗿 / 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲𝘂𝘀𝗲 – CDI 35h

Tu veux bo**er dans un resto qui sent bon le fromage, les produits frais et l’envie de bien faire ? 𝗩𝗶𝗲𝗻𝘀 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 𝗱𝗲̀𝘀 𝗹𝗲 𝗱𝗲́𝗯𝘂𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 !

📍 La Haye-du-Puits (Manche)
📩 CV + message à [email protected]

👉 Ambiance cool
👉 Produits qui ont du sens
👉 Et du fromage. Beaucoup de fromage !

05/07/2025

⚠️ DÉGUSTATION DU JOUR ⚠️

Comme souvent le samedi, c'est jour de dégustation chez Central Cave La Haye ‼️

Aujourd'hui, votre caviste a sélectionné 2 jolis vins à découvrir :

_ Montravel Blanc "Comtesse de Segur" 2023 du Château Laulerie
100% Sauvignon Blanc 🍑🍋

_ Touraine Chenonceaux Rouge 2022 Domaine de la Renaudie
80% Côt (Malbec) 🍇
20% Cabernet Franc 🍷

Vous aurez également l'occasion de déguster un saucisson fumé aujourd'hui, alors venez nombreux 🐷🥓

Dégustation offerte aujourd'hui de 11h à 18h 😉

01/07/2025

🎁 Fin d’année scolaire : on révise les classiques ! 📚✏️🍷

Cette année, on dit stop aux tasses "Super Maîtresse" et aux bougies senteur vanille.
Non, vraiment... elles/ils en ont déjà 14 chacun(e) 😅

👉 Et si on passait au niveau supérieur ?
Offrez un vrai moment de détente aux héros du quotidien avec notre vin "Cour de Récré".
Un clin d’œil malicieux, un nom parfait, et surtout... une récompense bien méritée 🍇

🎒Croyez-moi, elles/ils en ont besoin ! Parce que cette année encore, ils ont survécu à :

28 paires de ciseaux

4 spectacles de fin d’année

7 épidémies de gastro

➡️ À retrouver dès maintenant en boutique !
Faites plaisir avec (un peu) plus d’originalité 😄

28/06/2025

⚠️ DÉGUSTATION DU JOUR ⚠️

Comme souvent le samedi, c'est jour de dégustation chez Central Cave La Haye ‼️

Aujourd'hui, cap sur la Loire 🇫🇷

Votre caviste a sélectionné 2 vins rien que pour vous :

_ "Le Tendre" 2022 du Domaine Montgilet
Vin blanc demi-sec issu d'un assemblage de Chenin et de Chardonnay 🍋🍑

_ Cheverny Rouge "Dupond par ci Dupont par là" 2023 du Domaine de la Plante d'Or
80% Pinot Noir et 20% Gamay 🍇🍒

Vous pourrez également déguster un délicieux saucisson Vin Échalote 🍷

Dégustation gratuite aujourd'hui jusqu'à 18h, venez nombreux 😉

Adresse

La Haye-du-Puits

Téléphone

+33610784334

Site Web

facebook.com

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