
01/07/2025
🎬 Passion, Caméra, CABERNET… signé Francis 🍇
Entre deux chefs-d’œuvre hollywoodiens, Francis Ford Coppola cultive aussi des vignes d’exception. Cap sur ! Niché entre Los Angeles et San Francisco, ce corridor viticole repose sur des collines calcaires où le climat joue la double carte : journées brûlantes, nuits rafraîchies de 15 °C par la brise du Templeton Gap.
Diamond Collection – Paso Robles Cabernet Sauvignon 2019 dévoile :
• Fruits noirs intenses : mûre, cassis, fraîcheur éclatante.
• Touches gourmandes : chêne toasté, tabac, moka.
• Tanins soyeux, texture veloutée.
• Équilibre parfait à 13,5 % vol.
• Finale épicée qui allonge le plaisir, verre après verre.
🍖 Parfait sur vos grillades d’été, mais assez élégant pour briller en solo lors d’une soirée ciné à la maison.
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(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À savourer avec passion et modération.)