Cave de Huningue

Cave de Huningue đŸ·

Vous l’avez rĂ©clamĂ©... le voilĂ  enfin de retour ! đŸ”„Vous Ă©tiez particuliĂšrement nombreux ces derniers temps Ă  nous demand...
23/05/2026

Vous l’avez rĂ©clamĂ©... le voilĂ  enfin de retour ! đŸ”„

Vous Ă©tiez particuliĂšrement nombreux ces derniers temps Ă  nous demander quand nous allions rentrer Ă  nouveau les pĂ©pites du . C’est dĂ©sormais chose faite ! La sĂ©lection vient tout juste de poser ses valises Ă  la cave.

Avis aux amateurs de grands vins d’Alsace : nous avons le plaisir de vous prĂ©senter une sĂ©lection minutieuse du Domaine Geschickt, installĂ© Ă  Ammerschwihr. PrĂ©curseurs de la biodynamie (certifiĂ©s Demeter depuis 1998), AurĂ©lie Fayolle et Arnaud Geschickt façonnent des cuvĂ©es natures d’une puretĂ© et d’une rĂ©gularitĂ© remarquables.

Leur signature absolue ? Le temps. Le domaine est réputé pour ses élevages longs et patients sur lies. Cette philosophie confÚre aux vins une stabilité naturelle exemplaire, une texture profonde et une droiture chirurgicale en bouteille, sans aucun artifice ni filtration.

Nous vous avons préparé un véritable melting-pot de leur savoir-faire à travers les flacons reçus :

🍊 Les Vins de MacĂ©ration (Vins Oranges) : Un savoir-faire poussĂ© au sommet. On passe de la fraĂźcheur aromatique et accessible du Schlouk et de PhĂ©nix, aux sommets de la gamme avec leurs Grands Crus de macĂ©ration : l’emblĂ©matique KhĂ©pris sur le Grand Cru Kaefferkopf et le riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg. Des cuvĂ©es , complexes et intensĂ©ment minĂ©rales taillĂ©es pour la gastronomie et la garde.

🍇 Mono-cĂ©pages & Assemblages de caractĂšre : Retrouvez la puretĂ© cristalline du Riesling Holderbaum, la finesse florale du Pinot Noir, ou encore la gourmandise et la fraĂźcheur des cuvĂ©es de partage One Drop, 6 pieds sur terre et l’étonnant multi-millĂ©sime Cadavre Exquis.

⏳ La pĂ©pite Oxydative : Le rare Gewurztraminer Oxydatif Grand Cru Kaefferkopf. Un grand vin de voile (non ouillĂ©), mariant la complexitĂ© des fruits secs, de la noix et des Ă©pices Ă  une immense fraĂźcheur saline. Un grand flacon d’émotion pour les connaisseurs.

Toute la gamme est une magnifique dĂ©monstration qu’un grand vin nature est avant tout un vin d’une prĂ©cision millimĂ©trĂ©e.

đŸ§”đŸŒâ€â™‚ïž La Barbe la plus connue du vignoble Alsacien dĂ©barque Ă  Huningue ! Demain, le vignoble de Dambach-la-Ville s’invit...
09/04/2026

đŸ§”đŸŒâ€â™‚ïž La Barbe la plus connue du vignoble Alsacien dĂ©barque Ă  Huningue !

Demain, le vignoble de Dambach-la-Ville s’invite chez nous. On reçoit , la barbe rousse la plus affĂ»tĂ©e d’Alsace, pour une immersion dans ses vins Ă  l’énergie incroyable. âšĄïž

Pourquoi on l’aime ?

‱ Le Vivant : Pas de chichis, ici on parle de jus qui vibrent. Des vins vivants, sincĂšres, entre macĂ©rations maĂźtrisĂ©es et assemblages audacieux. Une tension pure.

‱ La Tradition : Parce qu’Olivier est un technicien hors pair. Ses cuvĂ©es classiques sont des modĂšles de prĂ©cision et de respect du terroir.

‱ Le Somptueux : Ses Pinots Noirs. C’est lĂ  que le talent Ă©clate : de la finesse, du fond et une Ă©lĂ©gance raređŸ·

🕒 Le timing du vendredi :

📍 17h — 19h
Rencontre, dégustation et transmission. On découvre la gamme et on échange avec le barbu.

📍 Dùs 19h
On bascule au comptoir avec une carte spĂ©ciale dĂ©diĂ©e Ă  ses cuvĂ©es. L’occasion de vivre ses vins au verre ou Ă  la bouteille.

PrĂ©parez vos papilles, ça va vibrer ! đŸ„‚đŸ”„

✹ À la dĂ©couverte du On ne prĂ©sente plus le travail d’orfĂšvre rĂ©alisĂ© Ă  Jouques par Peter Fischer. Depuis 1985, le chĂąt...
25/03/2026

✹ À la dĂ©couverte du

On ne prĂ©sente plus le travail d’orfĂšvre rĂ©alisĂ© Ă  Jouques par Peter Fischer. Depuis 1985, le chĂąteau REVELETTE s’est imposĂ© comme une rĂ©fĂ©rence absolue pour les amoureux de vins vivants et prĂ©cis. Entre terroir d’altitude et conduite en bio, chaque cuvĂ©e est une recherche d’équilibre, de fraĂźcheur et de vĂ©ritĂ©.

Nous sommes trĂšs heureux de vous annoncer que ces pĂ©pites rejoignent notre sĂ©lection permanente et seront disponibles Ă  la cave tout au long de l’annĂ©e.

🍇 La sĂ©lection de la cave :

‱ Pur Blanc 2024 | Vin de France
‱ CĂ©page : 100% Ugni Blanc
‱ Le fruit Ă  l’état brut. Un vin vinifiĂ© naturellement, sans aucun intrant ni soufre ajoutĂ©. C’est vif, floral et d’une fraĂźcheur Ă©clatante. 🍏

‱ ChĂąteau RosĂ© 2025 | AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
‱ CĂ©pages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
‱ Un rosĂ© de terroir, Ă©lĂ©gant et structurĂ©. Un bel Ă©quilibre entre les notes de petits fruits rouges et une finale saline rafraĂźchissante. 🍓

‱ Chñteau Rouge 2023 | AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
‱ CĂ©pages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan
‱ La gourmandise Ă  l’état pur. Un rouge souple aux accents de garrigue et de fruits noirs, avec des tanins soyeux. 🌿

‱ Grand Blanc 2023 | IGP MĂ©diterranĂ©e
‱ CĂ©pages : Chardonnay, Roussanne, Sauvignon Blanc, Rolle
‱ Une cuvĂ©e de haute volĂ©e. Un Ă©levage de 10 mois en barriques qui apporte gras et complexitĂ©, parfaitement balancĂ© par la tension du Sauvignon. 🍐

‱ Grand Rouge 2021 | IGP MĂ©diterranĂ©e
‱ CĂ©pages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Pinot Noir, Carignan
‱ La force tranquille du domaine. Issu de vieilles vignes et Ă©levĂ© 18 mois en fĂ»ts, c’est un vin profond, Ă©picĂ© et d’une grande finesse. đŸ·

📍 Retrouvez toute la gamme dùs maintenant dans nos rayons.

đŸ·đŸ”„ PROVENCE PARTY – 25 MARSOn ramĂšne le soleil du sud Ă  Huningue ☀(et oui, ça passe aussi par le vin)Le ChĂąteau Revelet...
23/03/2026

đŸ·đŸ”„ PROVENCE PARTY – 25 MARS

On ramĂšne le soleil du sud Ă  Huningue ☀
(et oui, ça passe aussi par le vin)

Le Chùteau Revelette débarque pour une soirée comme on les aime :
du bon vin, du monde cool et zĂ©ro prise de tĂȘte.

⏰ 17H – 23H

🍇 17h – 19h
On commence tranquille : dégustation, découverte, échanges
→ parfait pour goĂ»ter et capter le dĂ©lire du domaine
💾 + tarifs prĂ©fĂ©rentiels dĂšs 6 bouteilles panachables

đŸ· 19h – 23h
On enchaĂźne en mode bar
→ musique, verres qui tournent, ambiance qui monte đŸ”„

🌿 Revelette, c’est quoi ?
Un domaine en Provence qui fait du vin bio,
mais surtout du vin qui a du goût et du caractÚre.

👉 Pas de blabla, juste des quilles qui donnent envie d’y revenir.

👀 Pourquoi venir ?
‱ Tu veux dĂ©couvrir autre chose que ce que tu bois d’habitude
‱ Tu veux passer une bonne soirĂ©e sans te prendre la tĂȘte
‱ Tu aimes le vin

đŸ· Viens comme tu es, repars avec des coups de cƓur.

đŸ”Ș LE RÉVEIL DE LA TRANCHEUSE ! đŸ„–Elle vous attendait sagement sur le comptoir... Ce samedi, elle reprend officiellement d...
20/03/2026

đŸ”Ș LE RÉVEIL DE LA TRANCHEUSE ! đŸ„–

Elle vous attendait sagement sur le comptoir... Ce samedi, elle reprend officiellement du service ! 🚀

À La Cave de Huningue, on ne se voit pas comme de simples "donneurs de bouteilles". On laisse les rayons sans Ăąme et les ambiances un peu froides ou Ă©litistes Ă  d'autres...

Ici, on dĂ©fend le vrai commerce de proximitĂ©. On est lĂ  pour faire vibrer Huningue et tout le secteur des Trois FrontiĂšres ! đŸ‡«đŸ‡·đŸ‡©đŸ‡Ș🇹🇭

Notre but ? Que ce lieu soit le vĂŽtre : un endroit oĂč l'on prend le temps de se parler, de goĂ»ter et de vivre, tout simplement. Pas besoin d'ĂȘtre un expert, la convivialitĂ© n'a pas de frontiĂšres ! đŸ€—

đŸ· AU PROGRAMME CE SAMEDI :

‱ đŸ· La Chiffonnade : Nos charcuteries locales et maison, tranchĂ©es finement sous vos yeux.
‱ đŸŸ Le DĂ©bouchage : On ouvre quelques belles pĂ©pites pour le plaisir de la dĂ©couverte.
‱ 🎁 DĂ©gustation Offerte : C'est gratuit, c'est de bon cƓur et c'est pour le plaisir de partager !
‱ đŸ€ ZĂ©ro Chichi : tout le monde est ici chez soi.

🔄 UN RENDEZ-VOUS QUI VA DURER !
Ce n'est pas un coup d'essai ! On compte bien rĂ©itĂ©rer ces moments de vie trĂšs souvent. Suivez-nous et activez les notifications pour rester au courant de nos prochains apĂ©ros. 🔔

📅 LES INFOS :

‱ 🗓 Samedi 21/03 de 11h à 19h
‱ 📍 9 rue de France 68330 Huningue

17/12/2025

Yo la teamđŸș✹

Jeudi 18 dĂ©cembre, on vous propose un vrai moment convivial avant les fĂȘtes,
parce que chez nous, ce n’est pas que le vin
 la biĂšre, on l’aime (beaucoup) đŸ€đŸ»

🕔 17h → 19h
📍 La Cave de Huningue
👉 DĂ©gustation & rencontre avec la Brasserie Grillen
👉 Grande sĂ©lection de biĂšres bouteille
👉 De beaux coffrets pour prĂ©parer les cadeaux de NoĂ«l 🎄đŸș

🕖 19h-23h
📍 La Huninguoise
👉 BiĂšres Grilen Ă  la pression đŸș
👉 Large sĂ©lection aussi Ă  la bouteille
👉 Musique, ambiance cool, mĂȘme esprit

Venez découvrir la Brasserie Grilen,
boire un verre, Ă©changer, partager,
et passer un bon moment ensemble, tout simplement 💛

📅 Jeudi 18 dĂ©cembre
đŸ» 17h–19h Cave / 19h–23h Huningoise

Toujours pas d’idĂ©e de cadeau de NoĂ«l ?Ou simplement envie de vous faire plaisir avant les fĂȘtes ?👉 On a exactement ce q...
17/12/2025

Toujours pas d’idĂ©e de cadeau de NoĂ«l ?
Ou simplement envie de vous faire plaisir avant les fĂȘtes ?
👉 On a exactement ce qu’il vous faut en boutique ce soir.

Au programme de la dégustation :
đŸŸLe champagne de la Maison Telmont
đŸïžLes rhums de la Barbade avec Mount gay
đŸ„ƒ Les whiskey de la rĂ©gion de Seattle
❄Les whiskies de terroir de la distillerie Hautes Glaces

 et bien d’autres belles dĂ©couvertes Ă  dĂ©guster đŸ·

Que ce soit pour offrir ou pour remplir votre propre cave, c’est le moment idĂ©al pour goĂ»ter, Ă©changer et repartir avec le bon choix 🎅✹

📍 En boutique
⏰ Jusqu’à 20h
🎁 Cadeaux de NoĂ«l ‱ đŸŸ DĂ©gustation ‱ đŸ„ƒ Conseils

15/11/2025

🍇 Beaujolais Nouveau 2025 — On fĂȘte ça ensemble ! đŸ·
Jeudi 20 novembre, on vous prépare une journée 100% Beaujolais, ambiance cool, gourmande et ultra conviviale.

👉 DĂ©gustation en boutique — La Cave de Huningue
🕙 10h → 19h
Avec la présence de Fabrice Renner # pour partager, discuter et goûter ensemble.
Vous pourrez découvrir plusieurs Beaujolais Nouveaux, dont :
‱ Domaine Pacalet
‱ Domaine Colette
‱ Domaine Lapalu

Passez quand vous voulez : bons vins, belles discussions, et une playlist qui mettra tout le monde dans l’ambiance.

👉 SoirĂ©e spĂ©ciale Ă  la Huninguoise
🕖 À partir de 19h
On ouvre les bouteilles et on passe Ă  la fĂȘte :
‱ Crus du Beaujolais đŸ·
‱ Vins nouveaux au verre & à la bouteille
‱ Menu lyonnais spĂ©cialement imaginĂ© pour l’occasion
‱ Et bien sĂ»r
 une bonne playlist pour garder le mood toute la soirĂ©e.

đŸ“© Places limitĂ©es : pensez Ă  rĂ©server !
DM, en boutique, sur notre site internet, par téléphone ou directement au bar.

On a hñte de partager ce moment avec vous. 💛

⚠ L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec modĂ©ration.

🍾 DÉGUSTATION & SOIRÉE MAISON VICTORS — SAMEDI 18 OCTOBRE📍 Cave de Huningue – 14h00 Ă  18h30Venez dĂ©couvrir Maison Victor...
17/10/2025

🍾 DÉGUSTATION & SOIRÉE MAISON VICTORS — SAMEDI 18 OCTOBRE

📍 Cave de Huningue – 14h00 à 18h30
Venez dĂ©couvrir Maison Victors, distillerie bio d’Occitanie 🌿
Whisky single cask, gin, rhum

Chaque spiritueux est façonné de la terre au verre avec passion et transparence.
👉 DĂ©gustation libre et commentĂ©e.

Puis Ă  partir de 18h30, prolongez la soirĂ©e Ă  La Huningoise đŸč
Cocktails signĂ©s Maison Victors, revisitĂ©s sur place — crĂ©ations originales, planches Ă  partager & ambiance festive garantie !

✹ Une journĂ©e pour explorer le savoir-faire artisanal, la subtilitĂ© aromatique et le plaisir du partage.

📍 Cave de Huningue & La Huningoise – 9 & 10 rue de France, Huningue

Non, on ne s’arrĂȘte pas.On avance.Nouvelle cave, nouveau souffle, mĂȘme amour du vin.La cave Cave de Huningue est lĂ  ! đŸŸ
17/10/2025

Non, on ne s’arrĂȘte pas.
On avance.
Nouvelle cave, nouveau souffle, mĂȘme amour du vin.
La cave Cave de Huningue est lĂ  ! đŸŸ

03/11/2024

Bienvenue à la Cave de Huningue, caviste situé au 9 rue de France à Huningue au coeur des 3 Pays. 800 références pour commencer avec une mise en avant de domaines et appellations prestigieux, de vins du monde, de vins alsaciens et de vins de copains.

Adresse

9 Rue De
Huningue
68330

Site Web

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