La Cave d'Occitanie

La Cave d'Occitanie Notre cave-bar familiale vous ouvre ses portes ! Venez échanger des verres, savourer des planche...

04/06/2026

🔔 J-1 🔔

Ça y est, c'est demain que Be.come investit notre scène !

On vous encourage à réserver. À demain, 20 heures.

03/06/2026

🔔 J-2 🔔

Claire et Enzo du duo Be.come, c'est des compositions originales et des reprises pour vous faire chanter à tue-tête.

À vendredi, 20 heures pour 120 minutes de bonnes ondes.

3 nouvelles cuvées Swell De Spirits !🔹 #𝟭𝟬 𝗪𝗶𝗹𝗱 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱’𝗔𝗿𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮𝗰 𝟮𝟬𝟮𝟬 - 𝟱𝟰,𝟳 %Distillée à partir du cép...
02/06/2026

3 nouvelles cuvées Swell De Spirits !

🔹 #𝟭𝟬 𝗪𝗶𝗹𝗱 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱’𝗔𝗿𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮𝗰 𝟮𝟬𝟮𝟬 - 𝟱𝟰,𝟳 %
Distillée à partir du cépage F***e Blanche, sélectionnée dans les chais de Jean-Philippe Balays. Nez rustique mêlant des notes terreuses de courge musquée et de graines de sésame à des accents marins de coquilles d’huîtres. En bouche, de légers arômes floraux de rose, de chèvrefeuille et d’œillet s’associent à des saveurs épicées, sur l’anis étoilé, le clous de girofle et le poivre blanc, et gourmandes avec le miel du fleur d’oranger. Finale tout en subtilité, avec des notes poivrées et salines.

🔹 #𝟭𝟮 𝗙𝗹𝗮𝘀𝗵𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗠𝗮𝗹𝘁 𝗦𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗪𝗵𝗶𝘀𝗸𝘆 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗮𝗻𝗱 𝟮𝟬𝟬𝟬 - 𝟱𝟰,𝟮 %
Arômes de caoutchouc brûlé laissant place à des notes gourmandes de caramel fumé, de cheesecake vanillé et de riz au lait savoureusement infusé à la noix de coco. Attaque intense sur des notes de pneu brûlé et de foin se mêlant à des notes complexes de gaufres nappées de sirop d’érable, de loukoum enrobé de chocolat au lait, de pommes rôties pour finir sur du chocolat chaud aux épices et à l’orange. Finale persistante et soyeuse rappelant le porridge salé, le chocolat noir infusé à la canelle et le cuir patiné.

🔹 #𝟮𝟮 𝗦𝘄𝗲𝗹𝗹 & 𝗚𝗶𝗻 𝗦𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗚𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗩𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗮̀ 𝗹’𝗢𝗰𝗲́𝗮𝗻 - 𝟰𝟰,𝟬 %
Second batch co-embouteillé avec Rodolphe Favereau, Premium Craft Spirits et la distillerie des Deux Mers. Dégustation marquée par la fraîcheur du Sauvignon blanc, avec ses notes florales et citronnées, et accompagnée d’une touche iodée et subtile d’algues. Finale vive sur le poivre à huîtres.

Rendez-vous en magasin pour bénéficier de nos conseils !

30/05/2026

🔔 J-6 🔔

Be.come te donne rendez-vous vendredi prochain à partir de 20 heures !

🎟️ Entrée gratuite

Entrée en rayon de la brasserie Fauve Craft Bière ! (2/3)🍊 𝗢𝗰𝗲́𝗮𝗻 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗲𝗻 - 𝗜𝗣𝗔 (𝗖𝗶𝘁𝗿𝗮, 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰, 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲 𝗥𝗼𝘂𝗴𝗲) - 𝟲,𝟬 %Amert...
29/05/2026

Entrée en rayon de la brasserie Fauve Craft Bière ! (2/3)

🍊 𝗢𝗰𝗲́𝗮𝗻 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗲𝗻 - 𝗜𝗣𝗔 (𝗖𝗶𝘁𝗿𝗮, 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰, 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲 𝗥𝗼𝘂𝗴𝗲) - 𝟲,𝟬 %
Amertume douce. Notes intenses de fruits tropicaux et d’agrumes, avec une finale sèche.

🥥 𝗥𝗲𝗷𝗮𝗶𝗹𝗹𝗶𝗿 𝗹𝗲 𝗙𝗲𝘂 - 𝗡𝗘𝗜𝗣𝗔 (𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰, 𝗦𝗶𝗺𝗰𝗼𝗲, 𝗦𝗮𝗯𝗿𝗼) - 𝟲,𝟮 %
Texture soyeuse. Profil tropical enrichi d’arômes de fruits à noyaux, d’une subtile touche de noix de coco et de notes dank.

🥭 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗮𝗴𝗲 𝗮̀ 𝗩𝗲𝗴𝗮𝘀 - 𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗡𝗘𝗜𝗣𝗔 (𝗞𝗿𝘂𝘀𝗵, 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰, 𝗧𝗮𝗹𝘂𝘀) - 𝟴,𝟬 %
Texture veloutée révélant une amertume maîtrisée ainsi que des arômes intenses de fruits tropicaux, d’agrumes et de notes résineuses.

🍫 𝗔𝘃𝗮𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗡𝗼𝗶𝗿𝗲 - 𝗜𝗿𝗶𝘀𝗵 𝗦𝘁𝗼𝘂𝘁 - 𝟰,𝟯 %
Véritable Guinness en version craft. Douceur crémeuse aux arômes torréfiées et aux notes subtiles de café et de chocolat. Finale tout en gourmandise.

Rendez-vous en magasin pour bénéficier de nos conseils !

[CONCERT] Be.come | VEN. 5 JUIN | Pechbonnieu Du feel good pour toute la famille avec Be.come !Claire et Enzo : le duo a...
27/05/2026

[CONCERT] Be.come | VEN. 5 JUIN | Pechbonnieu

Du feel good pour toute la famille avec Be.come !

Claire et Enzo : le duo acoustique qui revisite les incontournables et signe leurs propres compositions.

🎵 Pop | Rock

➡️ Pour réserver : https://forms.gle/AmHzBgDDEyA6hAtUA ⬅️

🎟️ Entrée gratuite
📅 vendredi 5 juin 2026
🕒 20 h — 22 h
📍3 Rue des Artisans 31140 Pechbonnieu

27/05/2026

🔔 J-9 🔔

Be.come revient sur la scène de La Cave d'Occitanie pour vous régaler avec leurs compositions originales et leurs reprises !

Réserve ta place dès maintenant : https://forms.gle/k9yF5cQyJBNnF4pM7

3 nouveaux armagnacs L'Encantada Armagnac !🔸 𝗟’𝗘𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟬 𝗮𝗻𝘀 - 𝗨𝗴𝗻𝗶, 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗺𝗯𝗮𝗿𝗱, 𝗕𝗮𝗰𝗼 - 𝟰𝟳,𝟮 %Brut de fût p...
26/05/2026

3 nouveaux armagnacs L'Encantada Armagnac !

🔸 𝗟’𝗘𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟬 𝗮𝗻𝘀 - 𝗨𝗴𝗻𝗶, 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗺𝗯𝗮𝗿𝗱, 𝗕𝗮𝗰𝗼 - 𝟰𝟳,𝟮 %
Brut de fût puissant et gourmand, typique du Bas Armagnac. Explosion de notes de pruneau, de vanille et de miel au nez, complétée par des notes de bois précieux, de miel et d’amandes grillées en bouche.

🔸 𝗟’𝗘𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟱 𝗮𝗻𝘀 - 𝗨𝗴𝗻𝗶, 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗺𝗯𝗮𝗿𝗱, 𝗕𝗮𝗰𝗼 - 𝟰𝟱,𝟱 %
Premier nez révélant des notes de pruneau et d’abricot, qui évolue sur le toffee, puis les fleurs, la figue et l’orange sanguine. Notes acidulées de fruits frais et exotiques en bouche, qui s'élargissent sur des notes crémeuses et légèrement terreuses. Fin de bouche naturellement tertiaire, sur la fève de cacao, la réglisse noire et la noix grillée.

🔸 𝗟’𝗘𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗖𝘂𝘁𝘅𝗮𝗻 𝟭𝟵𝟵𝟵 - 𝗕𝗮𝗰𝗼 - 𝟰𝟰,𝟲 %
Riche palette aromatique au nez, avec des notes de prunes, de fleurs séchées et de fruits exotiques, notamment d’ananas caramélisés. Léger côté épicé avec des arômes de safran, de curcuma et de réglisse. Belle sensation de volume en bouche, qui laisse place à des saveurs de vanille et de fruits mûrs avec un soupçon de miel d’acacia.

Rendez-vous en magasin pour bénéficier de nos conseils !

Adresse

3 Rue Des Artisans
Pechbonnieu
31140

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Mardi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:30
13:30 - 20:30
Vendredi 09:30 - 12:30
13:30 - 20:30
Samedi 09:30 - 12:30
13:30 - 18:30

Téléphone

+33561825078

Site Web

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