21/05/2023
Après avoir construit une cuverie moderne et fonctionnelle à la sortie de Chassagne-Montrachet, sur la route de Santenay, Benoît Moreau a récupéré un peu plus de 4 hectares de vignes familiales, situées sur quelques-uns des plus beaux terroirs de Chassagne-Montrachet (Grandes ruchottes, Fairendes, le monopole de La Cardeuse en blanc, Chenevottes…), et dont il signe aujourd’hui le premier millésime.
Bien sûr, 2021 n’était pas l’année la plus facile pour se... https://mailchi.mp/8fce0da75aa8/benot-moreau-la-nouvelle-sensation-de-chassagne-montrachet