Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30 Mardi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30 Mercredi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30 Jeudi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30 Vendredi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30 Samedi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:30

Brasserie De Sutter

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Bières artisanales faites avec Amour et Houblons ! www.brasseriedesutter.com Toutes nos bières sont entièrement fabriquées et conditionnées à la brasserie.

La Brasserie De Sutter est fondée par, Antoine et Frédéric De Sutter, deux frères passionnés par la bière et par sa fabrication. En 2008, ils se lancent dans des tests de création de recettes et suite à l’obtention de leurs diplômes en agronomie ainsi qu’en brasserie, les premières bières voient le jour. Rapidement confortés par la qualité de leurs produits, les brasseurs installent une unité de production artisanale de 800 litres. En janvier 2012, c’est le grand saut vers une fabrication maîtrisée et de plus grosse capacité grâce au déménagement de Brasserie De Sutter à Gisors dans des locaux plus grands avec du matériel de brassage neuf et performant. Les bières de la gamme Folies ne sont pas pasteurisées, ce qui permet de conserver toutes les saveurs. Du brassage au produit fini, six semaines de processus sont nécessaires à la fabrication de nos bières, c’est ainsi que les arômes se développent et mûrissent parfaitement. Le respect rigoureux de ces étapes permet d’obtenir un produit de qualité au goût fin et équilibré.

14/10/2026

Oh ! La belle équipe !

09/10/2026

Grande nouvelle ! 🥳 La Brasserie De Sutter est officiellement labellisée PME + !

➡ Label PME Plus : notre entreprise a été auditée sur ses pratiques sociales, sociétales et environnementales et a obtenu la note de 68%.

Qu'est-ce que ça change pour vous ? Rien... et tout à la fois ! 🧐

Derrière ce label, il y a surtout des actions concrètes réalisées par tous les salariés de la brasserie : des achats plus responsables, un soutien au local et une transparence totale sur la façon dont nous brassons vos bières préférées. 🍻

Vous pourrez bientôt apercevoir ce logo "PME +" sur nos bouteilles en rayon.
C'est notre façon de vous dire : « Nous brassons avec Amour et Houblons, mais aussi avec conviction. » 😏💚

À très vite dans vos rayons !

➡

05/10/2026

Week-end festif à la petite fête de la bière organisée par l'association La Clairière Des Possibles , tiers-lieu rural, culturel & éco-citoyen situé à Bois-Jérôme-Saint-Ouen.

Un lieu très sympathique à découvrir, avec une équipe associative énergique, motivée et festive, qui ne manque pas de goût et de bonnes idées !

Nous avons passé un très bon moments, merci pour l'accueil et l'organisation, et merci à tous les amateurs de bières qui nous ont rendu visite sur le stand 🍻🍻.

24/09/2026

💚 UN PETIT TOUR DU CÔTÉ DE LA HOUBLONNIÈRE ! 💚
Récolte 2026 terminée ✅

Notre houblonnière se trouve à seulement 30 km de la brasserie et disons qu’elle « s’auto-gère » naturellement… 🌱
Nous n'utilisons pas de système d'irrigation, ce qui est bien mais pas top, au vu des conditions très sèches de cette année.

Résultat : une récolte saine mais peu abondante.
La variété qui s'en est le mieux sortie est le Cascade. Nous l'utilisons dans beaucoup de nos recettes.

C'est comme en cuisine : on trouve toujours ça meilleur quand c’est fait maison avec les produits de son propre jardin !

➡️ Il y aura donc encore plus d'Amour et de Houblons dans les prochaines bières que vous dégusterez ;-)

💚💚✅🧐➡️

📢LA BRASSERIE RECRUTE ! 📢Le poste est à pourvoir dès que possible !Pour candidater, c'est par ici : oubliequetasaucunech...

18/09/2026

📢LA BRASSERIE RECRUTE ! 📢

Le poste est à pourvoir dès que possible !

Pour candidater, c'est par ici : [email protected]

10/09/2026

➡ 120 kg ! 💪
C'est notre collecte des 4 derniers mois de capsules de fûts (et bouchons en plastique).
Ce qui en dit long sur la production de fûts en cette période estivale :
➡ effectivement, en 4 mois, nous comptabilisons 38755 fûts,
le tout enfûté par un seul homme, que dis-je... un surhomme ! Non mieux, un super-héros ! Good job Ramón 💪✊ !!

Depuis 4 ans, nous récupérons les capsules de fûts usées au profit de l'association des qui accompagne des personnes en situation de handicap dans leur vie quotidienne.
Ensuite Handicaprévention Roulez Petits Bouchons s'occupe de les trier et les revendre à un organisme spécialisé dans le recyclage d'objets en plastique.
Enfin, l'argent récolté permet de financer du matériel pour les personnes en situation de handicap.
Plus d'infos : https://www.handicaprevention.com/

07/09/2026

Visitez la Brasserie De Sutter, triplement médaillée au Concours Général Agricole 2024. Découvrez le processus de fabrication de leurs bières artisanales et terminez la visite par un moment convivial, autour d’une dégustation de bières au bar de la brasserie, la Vache à Lunettes. Aucun bi...

Adresse

15 Route DE PARIS
Gisors
27140

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30
Mardi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30
Mercredi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30
Jeudi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30
Vendredi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30
Samedi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:30

Téléphone

+33232275717

Site Web

http://www.brasseriedesutter.com/

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