Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 10:30 - 13:00

Quel est le site Web ?

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Teramas Maro, LE CLOS DE MARO Road 44 km 0. 06, Gaja-et-Villedieu (2025)

Q: Quelle est l'adresse ?

LE CLOS DE MARO Road 44 Km 0. 06

20/04/2025

🍃 Ce week-end, on est en plein dans l’intersaison.

❄️ Plus de gel, pas encore de chaleur franche.

Le sol reste humide, la lumière s’installe doucement, et la vigne prend son temps.
C’est une période délicate, silencieuse, où tout se met en place sous la surface.

🍇 Au Clos de Maro, on observe plus qu’on agit.
On laisse les choses se faire, on lit les signes, on prépare doucement la suite.

🍀Pas de précipitation. Juste l’attention portée au vivant, comme toujours.

L’intersaison, c’est ce moment discret où le futur se prépare.

🌟 Et ce week-end, il est là, partout dans la vigne.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
N°1 Départementale 44
11300 GAJA ET VILLEDIEU
📞+336 89 34 36 49

12/04/2025

👩‍🔬 Une journée avec Mariona, cheffe de cave au Clos de Maro !

Aujourd’hui, Mariona vide les barriques du Limoux Blanc 2024 🍇
L’assemblage est déjà en place : on transvase maintenant le vin en cuve, avant les prochaines étapes.

🗨️ "Ce passage en cuve, c’est l’harmonisation finale. On réunit toutes les barriques pour préparer la mise en bouteille et préserver l’équilibre du millésime." — Mariona

Notre Limoux Blanc 2024 est bientôt prêt à révéler tout son caractère ! 🥂

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
N°1 Départementale 44
11300 GAJA ET VILLEDIEU
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05/04/2025

Château Teramas Astruc Limoux Rouge — L'Excellence récompensée
La force du terroir de Limoux sublimée dans un rouge intense, auréolé d’une Médaille d’Or au Concours Général Agricole.

Issu d’un assemblage raffiné de Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon, ce vin séduit par ses arômes de prune, de baies rouges et de notes torréfiées, portés par un élevage en fût de chêne de 8 mois. La bouche, soyeuse et équilibrée, s’étire sur des nuances de mocha et d’épices vanillées.

À savourer dès aujourd’hui ou à garder précieusement quelques années pour en révéler toute la profondeur.

Retrouvez-le au caveau de Teramas Maro, et offrez-vous un instant d’exception.

Crédit photo:

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
N°1 Départementale 44
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28/03/2025

🍷 Une équipe de choc vous attend au caveau de Teramas Maro !
Mariona & Sarah, un duo inséparable, vous accueillent avec le sourire et toute leur passion pour vous faire découvrir les vins du Clos de Maro.

Derrière chaque bouteille, une histoire de terroir, de caractère et d’émotion… et elles sont là pour vous la raconter, verre à la main.

📍 Rendez-vous au caveau pour un moment de partage, de découverte et de dégustation au cœur de Teramas Maro !

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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23/03/2025

Le Rituel de Pureté – Le Nettoyage des Cuves chez Teramas Maro

Avant qu’un nouveau millésime ne prenne vie, les chais de Teramas Maro s’adonnent à un rituel essentiel : le nettoyage des cuves, un geste discret mais fondamental pour préserver la pureté du vin.

Chaque cuve, qu’elle soit en inox ou en bois, est minutieusement rincée, brossée et désinfectée afin d’éliminer toute trace des fermentations précédentes. Eau sous pression, vapeur et agents naturels redonnent aux cuves leur éclat immaculé, garantissant que rien ne vienne altérer l’expression authentique du vin à venir.

Bien plus qu’une simple étape technique, c’est un moment de renouveau, un engagement envers la précision et le respect du fruit, assurant que chaque bouteille capture l’essence pure de son terroir.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
N°1 Départementale 44
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15/03/2025

Derniers jours pour participer au jeu au caveau Teramas Maro !

Le jeu continue au caveau Teramas Maro, et il ne vous reste plus que quelques jours pour tenter votre chance ! Comme Bastien, venez retrouver les 7 frogs cachées dans notre caveau et remportez une bouteille de rosé Paul Mas sérigraphiée.

Jusqu’au 31 mars, profitez de votre passage pour relever le défi et découvrir nos vins dans une ambiance ludique et conviviale. Ouvrez l’œil, soyez attentif… et peut-être repartirez-vous avec votre bouteille !

Rendez-vous au caveau Teramas Maro pour jouer avant qu’il ne soit trop t**d. Qui sera le prochain gagnant ?

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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08/03/2025

Vue du tracteur : immersion au cœur du terroir de Limoux 🍇

Depuis les rangs de vignes, perchés sur notre tracteur, le spectacle est saisissant. Teramas Maro s’étend sous un ciel limpide, bercé par les vents et la lumière unique du terroir de Limoux. Ici, la vigne puise sa force dans des sols riches et variés, façonnés par le temps et la nature.

Chaque parcelle raconte une histoire, entre influences atlantiques et méditerranéennes, donnant naissance à des raisins d’une finesse exceptionnelle. Un paysage qui, au fil des saisons, façonne l’âme et le caractère de nos vins.

Vue du tracteur, c’est une perspective brute et authentique, celle du vigneron au plus près de sa terre, là où tout commence.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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02/03/2025

Ici, chaque passage devient une empreinte, chaque visite une histoire gravée dans le bois.

Au cœur de Limoux, nos barriques ne se contentent pas d’élever le vin, elles recueillent aussi les mots des visiteurs venus des quatre coins du monde. Des messages venus d’ailleurs, des pensées laissées au fil d’une dégustation, des souvenirs qui s’imprègnent aussi sûrement que le vin dans le bois.

Chez Teramas Maro, nous aimons partager notre passion, accueillir, échanger. Nos vins se découvrent avec les sens, mais aussi avec le cœur. Chaque inscription raconte une rencontre, un instant suspendu entre le temps et le terroir.

Et si le prochain message était le vôtre ? Venez, goûtez, écrivez… et laissez votre trace dans notre histoire.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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26/02/2025

RÉSULTATS CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2025 —

Le Concours Général Agricole, créé en 1870, est une institution emblématique qui récompense chaque année l’excellence des produits et des vins français.

C’est une grande joie pour nous de vous présenter les distinctions remportées par nos vignerons lors de cette 133ème édition !

AOP Limoux Rouge
🏅 Médaille d’Or : Cave coopérative Anne de Joyeuse
🏅 Médaille d’Or : Domaines Paul Mas

AOP Limoux Blanc
🏅 Médaille d’Or : Cave coopérative Anne de Joyeuse
🏅 Médaille d’Or : Domaine CAPDEPON
🏅 Médaille d’Or : Domaine Domaines Paul Mas

AOP Limoux Méthode Ancestrale
🏅 Médaille d’Or : Domaine CAPDEPON

AOP Limoux Blanquette de Limoux
🏅 Médaille d’Or : Domaine CAPDEPON
🥈 Médaille d’Argent : DOMAINE ROSIER

AOP Limoux Crémant de Limoux Rosé
🏅 Médaille d’Or : Château Martinolles
🏅 Médaille d’Or : Les Vignerons du Sieur d'Arques

AOP Limoux Crémant de Limoux Blanc
🏅 Médaille d’Or : Château Martinolles
🥈 Médaille d’Argent : DOMAINE ROSIER

Pour découvrir ces cuvées primées, rendez-vous dans nos caves et points de vente partenaires.
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© VERRI

23/02/2025

Château Martinolles Grande Réserve 2019 – Crémant de Limoux AOP

Le Château Martinolles Grande Réserve 2019, Crémant de Limoux millésimé, incarne l’élégance et le savoir-faire d’un terroir historique, berceau des grands effervescents français. Niché à 250 mètres d’altitude, ce vignoble bénéficie d’un climat mêlant influences méditerranéennes et océaniques, offrant une fraîcheur et une complexité remarquables.

Issu d’un assemblage de Chardonnay, Chenin et Mauzac, ce crémant est élaboré selon la méthode traditionnelle et vieilli 24 mois sur lattes pour affiner ses arômes et sa texture. Son nez intense révèle des notes de miel, d’acacia et d’agrumes confits, tandis qu’en bouche, la finesse de l’effervescence accompagne une belle vivacité aux saveurs de pamplemousse et d’orange.

Dégusté à 8°C, il sublime les apéritifs et accompagne parfaitement poissons et mets raffinés. Disponible dès maintenant au caveau de Teramas Maro, il offre une expérience unique, reflet de l’excellence du terroir de Limoux.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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16/02/2025

JEU CONCOURS - Trouvez les Frogs ! 🐸

À l’occasion des 20 ans de notre emblématique Arrogant Frog, Thelma, notre fidèle mascotte, s’est amusée à cacher 7 statuettes Arrogant Frog dans le caveau Teramas Maro.

Votre mission : Trouvez-les toutes et remportez une bouteille de notre délicieux Rosé !

📅 Jeu concours ouvert jusqu’au 31 mars.

Saurez-vous relever le défi ? Venez tenter votre chance !
Règlement et participation au caveau.

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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08/02/2025

L’Attelage de la Vigne : Un Savoir-Faire Ancré dans la Tradition

Dans les terres de Limoux, chaque saison raconte une histoire, et l’hiver marque le temps du repos et de la taille. La vigne, patiemment façonnée, s’étire en longues tiges souples qui rappellent la Carabène, ce bâton emblématique du carnaval de Limoux, tournoyant au rythme des Fécos depuis des siècles.

Comme la Carabène, la vigne est un symbole de transmission et de savoir-faire. Son attelage, essentiel pour préserver la structure des sols et accompagner son développement, témoigne de l’harmonie entre la nature et le geste humain. Ces pratiques, héritées du temps, illustrent notre engagement à préserver l’authenticité de notre terroir.

Fiers de nos racines et de la richesse culturelle de notre région, nous cultivons cette histoire avec passion, perpétuant des traditions qui font l’âme du Limouxin.

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01/02/2025

Poussez la porte du caveau Teramas Maro et laissez-vous porter par l’authenticité de nos vins.

À Gaja-et-Villedieu, nos équipes vous accueillent dans un cadre chaleureux pour vous faire découvrir nos cuvées, des blancs élégants aux rouges structurés, en passant par nos effervescents, reflet de notre savoir-faire et de notre passion pour la vigne.

Une dégustation commentée vous attend pour explorer toute la richesse de nos vins, et pour les plus curieux, une visite de la cave est proposée afin de plonger au cœur de notre métier.

Profitez de la douceur de l’hiver pour partager un moment privilégié autour d’un verre. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h30 à 13h et de 16h à 18h. Le caveau est fermé le dimanche.

📍 Caveau Teramas Maro
N°1 Départementale 44
11300 GAJA-ET-VILLEDIEU
📞 +33 6 89 34 36 49 #

TeramasMaro

25/01/2025

Château Teramas Astruc Limoux Blanc : Le Chardonnay de vos vacances au ski ❄️

Découvrez le Château Teramas Astruc Limoux Blanc, un vin blanc d’exception, idéal pour accompagner vos vacances hivernales. Issu des terroirs frais de Limoux, ce 100% Chardonnay séduit par ses notes beurrées, de vanille épicée, de fruits exotiques et de brioche toastée, évoquant la chaleur réconfortante après une journée dans le froid.

Sa richesse et son équilibre en font le compagnon parfait d’un risotto aux coquillages, de ris de veau ou d’un plateau de fromages dégusté près d’un feu de cheminée. Produit avec soin sur des terroirs d’altitude, il reflète toute l’élégance et l’authenticité des vins d’hiver.

À retrouver au caveau de Teramas Maro pour sublimer vos moments chaleureux cet hiver.

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18/01/2025

La taille au Clos de Maro : un geste essentiel pour des vins d’exception 🍇

La taille, c’est un peu comme offrir une séance de remise en forme à nos vignes ! En coupant les branches inutiles, on aide la plante à concentrer toute son énergie là où elle en a vraiment besoin : sur les grappes de raisins. 🌿

Ce travail est réalisé à la main par nos équipes. Pourquoi ? Parce que chaque vigne est unique et demande un soin particulier. Cette approche artisanale permet de préserver la santé de la vigne, d’assurer une belle récolte et, surtout, de garantir la qualité exceptionnelle de nos vins. 🍷

C’est ce travail de précision, réalisé en hiver, qui prépare les vignes à donner le meilleur d’elles-mêmes au printemps et en été. Et quand vous dégustez nos vins, vous goûtez aussi tout l’amour et l’attention que nous mettons dans chaque étape, dès le départ !

Découvrez nos vins et leur histoire unique à Teramas Maro, le lieu où tradition et passion prennent vie:

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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11/01/2025

Une nouvelle année qui commence, un engagement qui perdure. ✨

2025 marque une nouvelle étape pour nous : celle de continuer à perpétuer notre savoir-faire et à vous faire voyager à travers nos vins. Chaque bouteille raconte une histoire, celle de notre travail en amont sur les vignes et de notre passion pour l’excellence.

Aux côtés de Thelma, fidèle gardienne de nos terres, et de Sarah, qui veille avec soin sur chaque détail, nous regardons l’avenir avec enthousiasme et confiance. Ensemble, nous construisons les belles choses qui restent à venir.

Merci de partager cette aventure avec nous. À 2025, et aux moments de bonheur qu’elle apportera ! 🥂

𝗖𝗮𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗧𝗲𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗼
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02/01/2025

Toute l’équipe de Teramas Maro vous présente ses vœux les plus chaleureux pour une année pleine de bonheur, de réussite et de moments précieux partagés avec vos proches.

Le millésime 2024 s’annonce remarquable, reflet de l’authenticité et de l’excellence de notre terroir. Chaque cuvée incarne la passion et le soin apportés à notre travail, prête à sublimer vos instants d’exception.

Que 2025 soit une année riche en découvertes, en émotions et en convivialité autour de nos vins. Santé et joie pour cette nouvelle année ! 🍷

21/12/2024

Xmas, l’élégance festive by Paul Mas

Pour illuminer vos repas de fin d’année, découvrez Xmas, une cuvée d’exception signée Paul Mas. Avec sa robe rubis intense aux reflets fuchsia, ce vin charme par ses arômes de baies sauvages mûres, de cerises et d’épices. En bouche, il séduit par sa souplesse, son élégance et ses tanins délicatement soyeux.

Parfait pour accompagner vos plats de fêtes, tels qu’un risotto au vin rouge, des œufs meurette ou un Osso Bucco, Xmas est une cuvée à offrir ou à se faire offrir pour célébrer les fêtes avec élégance.

Faites de vos repas un moment d’exception avec Xmas by Paul Mas. 🍷

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Teramas Maro

20/04/2025

12/04/2025

05/04/2025

28/03/2025

23/03/2025

15/03/2025

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