Malt & Vin

05/09/2026

🍷 Direction le Pic Saint Loup avec le Domaine Mirabel ! 🌿

​Si vous cherchez un vin qui a de la personnalité, on a ce qu'il vous faut avec cette superbe cuvée "Les Bancels" 2024.

C'est exactement le genre de pépite qu'on aime défendre à la cave : le travail authentique d'un domaine familial et de vignerons indépendants, loin des standards industriels.

​Certifié bio, ce rouge du Languedoc est une vraie belle expression de son terroir. Dans le verre, ça respire la garrigue. On est sur un jus généreux, gorgé de fruits noirs, avec une trame épicée et des tanins d'une superbe élégance.

​🍇 Envie de comparer ?
Pour les curieux, sachez que nous avons également la cuvée "Les Bancels" sur le millésime 2023 en rayon ! C'est une année qui se distingue par son côté solaire tout en gardant un équilibre parfait. On y retrouve une belle concentration aromatique, un fruit très expressif, tout en conservant cette fraîcheur et cette tension si caractéristiques des terroirs d'altitude du Pic Saint Loup. L'occasion idéale pour s'organiser une petite dégustation verticale !

​🍽️ L'idée d'accord : C'est le compagnon idéal pour une cuisine de caractère. Il sera incroyable sur un tajine d'agneau aux pruneaux, un beau tigre qui pleure, ou encore un réconfortant parmentier à la courge.

​Passez le découvrir à la boutique !

📍 Malt & Vin, 105 rue Boucicaut, Fontenay-aux-Roses.

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05/09/2026

[Dégustation du jour]

Aujourd'hui direction Pic Saint Loup avec la magnifique cuvée "les Bancels" 2024 du .

03/09/2026

[La dégustation du vendredi ]

à partir de 16h, le représentant de la marque espagnole apéritif pétillant La mundial vient faire déguster ces 2 cuvées fruités et faiblement alcoolisées à 6,8%.

- La Mundial Clarea
et
- La Mundial Rosalea

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Une somptueuse note de fruits frais.

“La Mundial Clarea est faite de manière artisanale avec une touche effervescente qui la rend encore plus spéciale.”

La Clarea est élaborée à partir de raisins Macabeo et Parellada, cultivés de manière durable en Catalogne.

Elle est fabriquée avec de l’eau distillée des collines du Penedès, du sucre de canne et des extraits d’agrumes, de pêche et d’épices certifiés écologiques de haute qualité pour nous donner un frizzante extra-pur et original qui réveillera vos papilles!

Servir très froid avec une tranche de citron pour plus de fraîcheur!

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ÉCHAPPEZ À L’ORDINAIRE, PROFITEZ D’UN ZEST DE FRAÎCHEUR.

« La Mundial Rosalea est faite de manière artisanale avec une touche effervescente qui la rend encore plus spéciale.”

Notre Rosalea est élaborée à partir de raisins de Tempranillo et de Grenache cultivés de manière durable en Catalogne.

Elle est fabriquée avec de l’eau distillée des collines du Penedès, du sucre de canne et des extraits d’agrumes et de cannelle certifiés écologiques de haute qualité pour un frizzante extra-pur et authentique.

Servir très froid avec une tranche d’orange pour plus de fraîcheur!

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15/08/2026

Malt & Vin rouvre le mardi 25 août.

Bon été à tous !





Les Commerces de Fontenay-aux-Roses

03/07/2026

25/06/2026

[Arrivage des whiskies 303 Squadron ]

👉🏻 Avec le classique Blend of Freedom dans sa version flasque

👉 et la série (très) limitée de cette année, The Blend of Midnight, version tourbé qui rend hommage aux vols de nuit.
Uniquement en Flasque, et nous avons seulement 6 bouteilles

squadron303spirits

23/06/2026

Rhum spécial Coupe du Monde de Football 2026

Saint James 10 ans - 2015

6 bouteilles disponibles chez Malt & Vin



Premium Craft Spirits

20/06/2026

[Rhum de Colombie]

👉🏻 à venir découvrir absolument !

🇨🇴 Fondée en 2012 au cœur du port de Barranquilla, entre le fleuve Magdalena et les Caraïbes, La Hechicera incarne l’héritage de la famille Riascos qui perpétue depuis 3 générations cet art du rhum au sein de la seule maison privée et familiale du pays.

🥃 La Hechicera est un assemblage de rhums âgés, patiemment élevé en fûts de chêne blanc américain au sein de la Bodega de Casa Santana, une petite distillerie colombienne qui fabrique du rhum depuis plus de 20 ans.

🍌 Dans la cuvée expérimentale #2 des morceaux de bananes séchés au soleil, bio et commerce équitable, ont infusé dans le rhum pendant son vieillissement en fût de chêne blanc américain.

👫 Un rhum authentique « de la barrique à la bouteille » et l’expression pure d’un savoir-faire Colombien.



La Hechicera

20/06/2026

[Dégustation du samedi]

👉🏻 Aoc Montlouis-Sur-Loire, 100% Chenin

👉🏻 Cuvée Clos de Mosny 2023 Monopole du Domaine de la Taille aux Loups

Un excellent vin blanc sec, à boire ou à garder encore quelques années !


-de-la-taille-aux-loup
Jean Philippe Blot
Vins Montlouis-sur-Loire

19/06/2026

[Dégustation de rhums]

📆Vendredi 19 juin

⌚de 16h à 19h

🙋🏻‍♀️ en présence d'Alexandra l'ambassadrice de la distillerie

📍à la cave Malt & Vin à Fontenay-aux-Roses

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🍹Alexandra, ambassadrice de la distillerie familiale Flor de Caña, nous fera déguster les rhums

🥃 Flor de Caña 14 ans

🥃 Flor de Caña 18 ans

🥃 Flor de Caña 130ème anniversaire (20 ans et +)

🥃 Et l'excellente liqueur de café Flor de Caña Spresso

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Flor De Cana est un domaine familial, producteur de rhum haut de gamme au Nicaragua depuis 5 générations.

Le volcan actif enrichit le sol, le rhum est naturellement vieilli sans sucre et distillé à 100% avec des énergies renouvelables.

Elu "Best Rum Producer of the Year 2017" par l’International Wine and Spirit Competition (IWSC) de Londres et "2019 Best Rum Distillery", par International Rum Conference (IRC), Flor De Cana est une des premières marques de rhums au monde à être certifiée Fair Trade et à utiliser des ressources durables.

ron rum