Domaine d'Ardhuy

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Domaine d'Ardhuy Bienvenue à toutes et tous au Domaine d'Ardhuy, au Cœur de la Bourgogne ! N'hésitez pas à nous contacter. Au plaisir de vous rencontrer bientôt au Domaine...

Nous vous recevons pour un moment inoubliable au Clos des Langres,le Monopole emblématique de la Famille d'Ardhuy depuis 1939. Nous vous recevons pour un moment inoubliable au Clos des Langres, le Monopole emblématique de la Famille d'Ardhuy depuis 1939. Après un petit moment d'histoire au milieu des vignes et une visite du cellier du 17ème siècle, vous dégusterez quelques-unes des 45 appellations, de Gevrey-Chambertin jusqu'à Puligny-Montrachet, pour lesquelles nous sommes producteur & récoltant. Sur demande uniquement, nous pouvons organiser avec un chef des repas pour des groupes de 20 personnes minimum, vous pouvez aussi louer la salle de réception (Gabriel) pour vos événements tels que mariage, fête, réunion, séminaire.

[Dégustation]Corton-Charlemagne Grand Cru « 𝐿'𝑒𝑠𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑛𝑜𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑒́𝑙𝑒̀𝑏𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑟𝑡𝑜𝑛, 𝑖𝑠𝑠𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙'𝑎𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑎𝑔𝑒 ℎ𝑎𝑟...
14/10/2026

[Dégustation]

Corton-Charlemagne Grand Cru

« 𝐿'𝑒𝑠𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑛𝑜𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑒́𝑙𝑒̀𝑏𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑟𝑡𝑜𝑛, 𝑖𝑠𝑠𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙'𝑎𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑎𝑔𝑒 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑖𝑒𝑢𝑥 𝑑𝑒 3 𝑐𝑙𝑖𝑚𝑎𝑡𝑠. 𝐿𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑐𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑞𝑢𝑖𝑙𝑙𝑒. »

Notre Corton-Charlemagne est un assemblage de 3 parcelles : Les Languettes, Les Pougets et Le Rognet et Corton.

Situées sur les communes de Ladoix-Serrigny et d’Aloxe-Corton, à mi-coteau, à une altitude de 300 m environ, ces parcelles de Chardonnay présentent des pentes assez fortes, exposées sud-est.

Ce grand cru, puissant, avec du gras, offre une belle fraîcheur citronnée à la dégustation. Avez-vous déjà eu l’occasion de le découvrir ?

🛒 Il est disponible au caveau et sur notre boutique en ligne (lien dans la bio)
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[Tasting]

Corton-Charlemagne Grand Cru

"𝑇ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑠𝑠𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑎𝑚𝑒𝑑 ℎ𝑖𝑙𝑙 𝑜𝑓 𝐶𝑜𝑟𝑡𝑜𝑛, 𝑏𝑜𝑟𝑛 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑎 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑 𝑜𝑓 3 𝑐𝑙𝑖𝑚𝑎𝑡𝑠. 𝑄𝑢𝑖𝑒𝑡 𝑠𝑡𝑟𝑒𝑛𝑔𝑡ℎ."

Our Corton-Charlemagne is a blend of 3 plots: Les Languettes, Les Pougets and Le Rognet et Corton.

Located in the villages of Ladoix-Serrigny and Aloxe-Corton, mid-slope at an altitude of around 300 m, these Chardonnay plots lie on fairly steep, south-east-facing slopes.

Powerful and rich, this grand cru reveals a lovely lemony freshness on the palate. Have you ever had the chance to taste it?

🛒 It's available at our cellar door and in our online shop (link in bio).

📷 / Michel Joly

I Bourgogne I Clos des Langres I **e **elovers

[En cave]Après l’agitation des vendanges et le suivi rigoureux des vinifications, place à l’élevage. Une fois les fermen...
12/10/2026

[En cave]

Après l’agitation des vendanges et le suivi rigoureux des vinifications, place à l’élevage.

Une fois les fermentations alcooliques terminées – en cuve inox ou en fût, selon les vins – les jus ont été entonnés et reposeront pendant plusieurs mois dans notre cave voûtée du 17e siècle.

Place maintenant à la fermentation malolactique…
Le millésime 2026 est en train de se dessiner …
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[In the cellar]

After the bustle of harvest and the careful monitoring of w**emaking, it's now time for ageing.

Once alcoholic fermentation was complete – in stainless steel tanks or in barrels, depending on the w**e – the w**es were transferred to barrels, where they will rest for several months in our 17th-century vaulted cellar.

Next comes malolactic fermentation…
The 2026 vintage is starting to take shape…

📷 .marketing

I Bourgogne I Clos des Langres I

[Dégustation]Bourgogne Côte d’Or Les Chagniots rougeCette parcelle est une vieille vigne de près de 60 ans, située juste...
28/09/2026

[Dégustation]

Bourgogne Côte d’Or Les Chagniots rouge

Cette parcelle est une vieille vigne de près de 60 ans, située juste en face du Clos des Langres.

« 𝑈𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒𝑠 𝑑'𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒́𝑒 𝑎𝑐𝑐𝑒𝑠𝑠𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑢 𝐷𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒. 𝑈𝑛 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡𝑒̀𝑟𝑒 𝑎𝑓𝑓𝑖𝑟𝑚𝑒́, 𝑢𝑛 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒. 𝐿'𝑒𝑠𝑝𝑟𝑖𝑡 𝑏𝑎̂𝑡𝑖𝑠𝑠𝑒𝑢𝑟. »

Ce vin accompagnera une planche de charcuterie fumée et épicée, un risotto aux champignons ou encore un tajine de poulet.

🛒 Disponible au caveau et sur notre boutique en ligne (lien dans la bio)

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Tasting

Bourgogne Côte d’Or Les Chagniots red

This plot is an old vine of nearly 60 years, located just in front of Clos des Langres.

"𝑂𝑛𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝐷𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒'𝑠 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑎𝑐ℎ𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑔𝑎𝑡𝑒𝑤𝑎𝑦𝑠. 𝐴 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟, 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡. 𝑇ℎ𝑒 𝑠𝑝𝑖𝑟𝑖𝑡 𝑜𝑓 𝑎 𝑏𝑢𝑖𝑙𝑑𝑒𝑟. »

This w**e will pair beautifully with a board of smoked and spiced charcuterie, a mushroom risotto or a chicken tagine.

🛒 Available at our cellar door and in our online shop (link in bio)

I Bourgogne I Vin plaisir I w**e lover

. Clos des Guettes Les Peuillets Les NarbantonsConnaissez-vous bien nos classiques du Domaine ? Ces climats en premiers ...
27/09/2026

. Clos des Guettes
Les Peuillets
Les Narbantons

Connaissez-vous bien nos classiques du Domaine ?

Ces climats en premiers crus sont rattachés à une même appellation, mais laquelle ?

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Clos des Guettes
Les Peuillets
Les Narbantons

How well do you know our classics?

These Premier Cru climats all belong to the same appellation, but which one?
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I Bourgogne I Noms de climat

Qui dit période de rentrée dit sortie du Guide Hachette des vins 2027 !Nous sommes heureux de retrouver neuf de nos cuvé...
18/09/2026

Qui dit période de rentrée dit sortie du Guide Hachette des vins 2027 !

Nous sommes heureux de retrouver neuf de nos cuvées emblématiques dans la nouvelle édition de ce guide de référence !

Mention spéciale 2 étoiles pour notre Corton Grand Cru Hautes Mourottes !

Découvrez les vins sélectionnés et leurs commentaires de dégustation dans le carrousel.

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Back-to-school season means one thing: the release of the 2027 Guide Hachette des Vins!

We’re delighted that nine of our signature cuvées have been featured in this new edition of the reference guide!

Special mention: 2 stars for our Corton Grand Cru Hautes Mourottes!

Discover the selected w**es and their tasting notes in the carousel.
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Le Guide Hachette Des Vins 🍷

I Bourgogne I Distinction

📕 Dans sa dernière édition, le magazine met en avant le millésime 2025 et propose son guide d’achat par appellation. ➥...
16/09/2026

📕 Dans sa dernière édition, le magazine met en avant le millésime 2025 et propose son guide d’achat par appellation.

➥ Nous avons le plaisir d’y retrouver certains de nos vins !

🍷 Découvrez les commentaires et les notes dans le carrousel,
et retrouvez une sélection des vins du Domaine dans notre boutique en ligne (lien dans la bio).

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📕 In its latest issue, magazine highlights the 2025 vintage and offers its buying guide by appellation.

➥ We're delighted to see some of our w**es featured there!

🍷 Check out the comments and scores in the carousel, and find a selection of the Domaine's w**es in our online shop (link in bio).

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I Bourgogne I Millésime 2025

31/08/2026

Vendanges 2026

Aussitôt cueilli, aussitôt transporté !

Notre matière première, le raisin, est traité avec la plus grande attention et est acheminé, dès sa récolte, dans notre cuverie pour être trié, égrappé ou non.
Il entamera ensuite le long parcours qui va le transformer en vin.

Souhaitez-vous en savoir davantage sur les différentes étapes de vinification et d’élevage ?

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2026 Harvest

Picked and transported without delay!

Our raw material, the grape, is handled with the utmost care and brought to our cellar shortly after picking, to be sorted and either destemmed or left whole.
It will then begin the long process that transforms it into w**e.

Would you like to know more about the different stages of w**emaking and aging?

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I Bourgogne I Vendanges2026 I Millésime2026

C’est l’heure des vendanges ! Nous les avons débutées le mardi 18 août.À ce jour, un peu plus de 11 hectares ont été réc...
25/08/2026

C’est l’heure des vendanges !

Nous les avons débutées le mardi 18 août.

À ce jour, un peu plus de 11 hectares ont été récoltés sur nos 35 hectares en production.

Suite aux épisodes caniculaires et à la sécheresse estivale qui ont traversé la Côte-d’Or, les baies sont concentrées, avec une peau épaisse et offrent peu de jus.

En cuverie, nous privilégions des extractions douces pour respecter l'équilibre du fruit.

Si les volumes sont modestes, la pureté sanitaire et la concentration phénolique laissent présager un millésime d'une rare intensité !

📷 Vendanges du Chardonnay au Clos des Langres.
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Harvest time is here!

We began on Tuesday, August 18th.

As of today, a little over 11 hectares have been harvested out of our 35 hectares in production.

Following the heatwaves and summer drought that swept through the Côte-d'Or, the berries are concentrated, with thick skins and offer little juice.

In the cellar, we favor gentle extractions to respect the fruit's balance.

While volumes are modest, the sanitary purity and phenolic concentration point to a vintage of rare intensity!

📷 Chardonnay harvest at Clos des Langres.

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I Bourgogne I Vendanges2026 I Millésime2026

« Boire un grand vin, c’est goûter un terroir, une histoire, une émotion »Derrière chaque cuvée du Domaine d'Ardhuy, il ...
20/08/2026

« Boire un grand vin, c’est goûter un terroir, une histoire, une émotion »

Derrière chaque cuvée du Domaine d'Ardhuy, il y a la rigueur du travail de la terre et l'expression pure de nos terroirs bourguignons. 🍇

De notre Monopole Le Clos des Langres à nos différentes appellations, nous élevons nos vins pour qu'ils accompagnent vos plus beaux moments de dégustation et de gastronomie.

📍 Découvrez nos cuvées et notre histoire via le lien en bio.

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"To drink a great w**e is to taste a terroir, a story, an emotion. »

Behind every Domaine d'Ardhuy vintage lies the dedication to our land and the pure expression of Bourgogne’s terroir. 🍷

From our monopoly Le Clos des Langres to our diverse appellations, our w**es are crafted to accompany your finest tasting and dining experiences.

📍 Explore our w**es and history via the link in bio.

**es **etasting **elover

📷

Adresse

Route Nationale
Corgoloin
21700

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Mardi 09:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Mercredi 09:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Jeudi 09:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Vendredi 09:30 - 12:30
14:00 - 17:00

Téléphone

+33 3 80 62 98 73

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