Le 20 gaillard a fermé le 28 juillet 2017 il laisse place a

Le 20 gaillard a fermé le 28 juillet 2017 il laisse place a Plus simple et plus facile pour annoncer les soirées dégustations, habituez vous à elle, le profil perso va devenir !!! ben perso ...

Vous trouverez parfois les nouveautés, et surtout des infos au jour le jour sur la boutique, soirées dégustations, etc...

Du Soleil, du cailloux et des copains ! Un peu de vin et de grignotes au bord de l eau ! What else ! Que rico ! Que Buen...
23/05/2026

Du Soleil, du cailloux et des copains ! Un peu de vin et de grignotes au bord de l eau !

What else !

Que rico ! Que Bueno

Usually I d post it on the non pro page but as it shows how well those great wines aged ! It deserved a pro mention ! 🤙😎💪

The godefroy 2019 took the palm as wotn in that serie ! All in perfect place with great fruit and balance … exquisite ! Fantastic nose on the Bandol which can probably go even further as the palate was a bit tannic still !

Cibonne rose 24 delivers the classic Cibonne style with orange peel and spices , ginger bread and long oily textured wine !

Alltogether a great serie of wines to camp with 😎

3 weeks after Easter and drinking again … lots of huge bottles ! GDP 2022 and Giaconda 2006 for a tight and a wonderful ...
27/04/2026

3 weeks after Easter and drinking again … lots of huge bottles !

GDP 2022 and Giaconda 2006 for a tight and a wonderful Sauzet 2014

Along the years I’ve had so many problems with burgundy bottles through cork I reckon that it was just incredible to have a perfectly good and stored one ! The Corton did well but underperformed alongside.

was also a great wine showing both worlds between aged and fruit ! Fantastic vintage with a lot to go still ! Sadly the Rabaja was a bit fatigued and over its best ! Last one was singing 🎶… 🤷‍♂️

Le retour aux affaires, après un magnifique week-end de Pâques et quelques jolies bouteilles d’anniversaire. Vive l Auvergne et les copains ! Maintenant retour à la sobriété 😇🤣😎

10/04/2026
Wine Paris throwback … some high quality whites there again Confirmation with Prea as a great terroir Wine from Garganeg...
21/03/2026

Wine Paris throwback … some high quality whites there again

Confirmation with Prea as a great terroir Wine from Garganega (pb and chardonnay) and altitude, limestone …

The Tabali range again !

And a fantastic Retsina from Kallos ! Thanks for the tip !

La suite du retour de Wine Paris avec quelle confirmations et nouveautés… vraiment des blancs, magnifiques et variés. Mention spéciale au retsina grec et son style si atypique, mais d’une grande complexité est très long. Superbes Vins ! Bravo

Some highlights from Italian stands on Wine Paris The Alta Mora range keeps reaching higher standards every vintage with...
17/03/2026

Some highlights from Italian stands on Wine Paris
The Alta Mora range keeps reaching higher standards every vintage with a splendid guardiola !

Valdobiadenne remains the place for quality Prosecco and should be more in the tables when poor Friuli carbonated plonk keeps rising … 😫

Fantastic 2021 s in Brunello with approachable 20’s … not all 20’s are showing well … beware of the hot vintages in these areas … keep an eye on freshness and alcohol levels it ll give you a hint on who did best … basically Montosoli and cooler areas were fresher than Castelnovo IG

More feedback to come with France 🇫🇷 and some Greek 🇬🇷 love too 😜…

Le premier post sur wine Paris … Italie jour 1 puis la France et le reste en jours 2 et 3 ! Salon bien trop court au vu des besoins urgents en terme de degustation !

Confirmation chez Alta Mora en Sicile avec des vins de plus en plus précis et une grande fraîcheur. Un Guardiola, magnifique. Salin est très tendu.

De grands Brunello 2021 et des 2020, très facile d’accès chez ceux qui ont géré la chaleur du millésime. Attention, beaucoup de vins, déjà, fatigués et oxydés.

la découverte en profondeur des vins de Monsanto qui produit des Chianti élégants et parfumés c est classe.

Pas de prowein pour moi, on se retrouve suite à Vinitaly

Could not make it to BWW … sadly ! But a bit of back up around the border in  and at home :) Need to check  … to know mo...
05/02/2026

Could not make it to BWW … sadly ! But a bit of back up around the border in and at home :)

Need to check … to know more as it has much indegeneous varieties and a strong catala vibe 👍

Malheureusement pas de possibilités pour aller déguster sur Barcelone cette année à la Wine Week… il reste quelques options à la fois proche de le frontière et dans la cave pour déguster quelques nouveautés et classiques … et même ailleurs 😎

Une visite au Pla de Bages s impose ! Il semblerait que le vin et les activités outdoor peuvent bien fonctionner la bas aussi 😎🤪



tres serieux riesling de Zilliken pour le prix ! Droit et frais !
Classique et très bon Cava de Pares Balta, non dose, pomme mûre et brioche … bien

Tondonia 2006 en phase de fermeture quand 11/12/13 sont très ouverts en ce moment …

Abadal Picapol assez simple, mais frais et vif avec un léger 12.5 d alcool … pour le centre Catalogne c est réussi, vin fruité et facile.

Faustino I marque par son élevage et la Coco du bois américain ! Un Rioja pas cher taillé pour le marché US avec de la légèreté et de la fraîcheur … 🤷‍♂️

Les frenchies de la photo n ont pas démérité es mais le geyserville de 2015 stole the show … beaucoup d épices et de complexité, poivre noir et une légèreté et facilité pour 14,5 %

Now let s start February 😁

Janvier pas très dry mais bien arrosé de vin et de neige entre massifs et reprise des salons ! A not so dry January with...
01/02/2026

Janvier pas très dry mais bien arrosé de vin et de neige entre massifs et reprise des salons !

A not so dry January with both back on skis and the start of the fairs season …

2026 is on a good base there … mountains and wine … what else do we need !

Full grandi Langhe report soon on stanrocher.com

04/01/2026

#2026

Some wines I discovered and others confirmations ! Again hundreds of wines tasted this year and a huge amount of Italian...
28/12/2025

Some wines I discovered and others confirmations !

Again hundreds of wines tasted this year and a huge amount of Italians for work and pleasure

To shorten the list I stuck to 5 wines I really had a massive “coup de cœur” this year with different styles and from various places ! Of course I could have had 5 meursault or Puligny or so … but I think it s irrelevant and those other whites really felt unique and worth your interest !

Obarenes 2017 is a huge complex and oak aged wine with lots of complexity ! It a ripe but fresh, oaked but well integrated and long and creamy ! Outstanding in all means

Caliza is the epitome of crisp Chardonnay out of France with depth, laser like acidity, salinity, super drinkable event in its youth it shows better with aeration ! Liquid gold ! Chablis gd cru outside of Chablis ! Limestone and desert doing it very well for the team ! One of the best South American Chardonnay and whites 4 sure !

Prea from Veneto .it has an another identity wine with a fantastic project and terroir ! Aged in 3 different vessels it shows all the attributes and qualities of each, light struck match and reduction. Some ripe stone fruits due to Garganega, and the crispy acidity from the altitude and salinity from soils and lies aging !

s Etna Bianco was probably the best white tasted during Vinitaly and showed so much what altitude Milo sites combined with old vines of carricante can bring together ! Crispy, saline, iodine, length and complexity ! Again what a wine ! Although needs lots of aeration and time in the bottle will give the wine more depth 4 sure

Henri Boillot s 2018 Meursault although from a warm vintage showed skills and precision in the making, classic sulfur struck match reduction and light popcorn … nice fruit, integrated oak is all balanced in a perfect wine of meursault !

Voici la série de blanc retenue pour cette année, comme étant les cinq plus intéressants . Tous dans un style différent, ils m’ont procuré des émotions et m’ont fait réfléchir.

Ce qui les caractérisent tous, c’est le sens de l’endroit où ils viennent. Montrant les spécificités de chaque cépage et sols.

Different environment Checking what s new in production and meeting with old and new friends !    Retour aux fondamentau...
30/11/2025

Different environment

Checking what s new in production and meeting with old and new friends !



Retour aux fondamentaux avec cette visite sur le ! Par les pros et pour les pros !

Saluer les vieux copains et les plus récents !
Ou nous avons goûté Ce leccia

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63000

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