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Découvrez le Minato no Meishu, un saké Junmai Daiginjo au goût fruité ✨Ce saké exprime des notes de poire nashi, de riz ...
21/04/2026

Découvrez le Minato no Meishu, un saké Junmai Daiginjo au goût fruité ✨

Ce saké exprime des notes de poire nashi, de riz sucré et de citron vert, offrant une bouche rafraîchissante qui se transforme en une finale limpide aux nuances de fruits verts acidulés 🍐

Il est produit par la maison Chiyomusubi (), située dans la préfecture de Tottori 🇯🇵

Le Minato no Meishu est idéal pour accompagner un mi-cuit de thon ou des pâtes à la crème citronnée 🍋

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Chiyomusubi et du Minato no Meishu, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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フルーティーな味わいの純米大吟醸、港の銘酒をご紹介します ✨

この日本酒は、梨、甘いお米、ライムのニュアンスが感じられ、爽やかな口当たりから、酸味のある青果実のような澄んだ余韻へと変化します 🍐

鳥取県にある千代むすび酒造()によって造られています 🇯🇵

港の銘酒は、マグロのレアステーキやレモンクリームパスタと合わせるのに最適です 🍋

千代むすび酒造の世界や港の銘酒ついて詳しくは、プロフィールのリンクをご覧ください 🌐

#酒 #純米大吟醸 #乾杯

Découvrez le Kagura Kabosu Sansho, une liqueur au goût original et surprenant ✨Cette liqueur exprime des notes d'aiguill...
17/04/2026

Découvrez le Kagura Kabosu Sansho, une liqueur au goût original et surprenant ✨

Cette liqueur exprime des notes d'aiguilles de pin, de pamplemousse rose et de poivre sansho, offrant une bouche acidulée et mentholée qui se transforme en une finale persistante et légèrement piquante 🍋

Elle est produite par la maison Matsui (.brewery), située à Kyoto 🇯🇵

Le Kagura Kabosu Sansho est idéal pour accompagner des sashimis ou un chocolat noir de qualité 🍫

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Matsui et du Kagura Kabosu Sansho, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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オリジナリティ溢れる驚きの味わい、神蔵かぼす山椒のリキュールをご紹介します ✨

このリキュールは、松葉、ピンクグレープフルーツ、山椒のニュアンスが感じられ、爽やかな酸味とメントールのような清涼感から、ピリッとした刺激のある長い余韻へと変化します 🍋

京都にある松井酒造 (.brewery) によって造られています 🇯🇵

神蔵かぼす山椒は、お刺身や上質なダークチョコレートと合わせるのに最適です 🍫

松井酒造の世界や神蔵について詳しくは、プロフィールのリンクをご覧ください 🌐

#リキュール #日本リキュール #山椒 #かぼす #乾杯

Découvrez le Cokun, un saké Junmai, léger en alcool, au goût frais et désaltérant ✨Ce saké à la robe rosée naturelle exp...
07/04/2026

Découvrez le Cokun, un saké Junmai, léger en alcool, au goût frais et désaltérant ✨

Ce saké à la robe rosée naturelle exprime des notes de gr***de, de litchi et de pamplemousse, offrant une bouche dynamique et vivifiante qui se transforme en une finale fruitée aux nuances de fleurs blanches 🍓

Il est produit par la maison Kamoizumi (), située dans la préfecture de Hiroshima 🇯🇵

Cokun est idéal comme saké d'apéritif, ou encore pour accompagner une salade de fraises et gr***des, un cheesecake aux fruits rouges ou des langoustines poêlées 🍤

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Kamoizumi et du Cokun, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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フルーティーで爽やかな味わいの低アルコール純米酒「COKUN」(こくん)をご紹介します ✨

特殊な酵母による天然のロゼ色が美しいこの日本酒は、ザクロ、ライチ、グレープフルーツのニュアンスが感じられ、ダイナミックで生き生きとした口当たりから、白い花のような爽やかな余韻へと変化します 🍓

鳥取県にある賀茂泉酒造 () によって造られています 🇯🇵

「COKUN」は、いちごとザクロのサラダ、レッドフルーツのチーズケーキ、手長エビのソテーと合わせるのをお勧めします。 🍤
賀茂泉酒造の世界や「こくん」について詳しくは、プロフィールのリンクをご覧ください 🌐

#日本酒 #純米酒 #広島県 #乾杯

Découvrez la Kagura Umeshu Cup, un umeshu au goût doux et profond ✨Cet umeshu exprime un parfum riche de prune, offrant ...
03/04/2026

Découvrez la Kagura Umeshu Cup, un umeshu au goût doux et profond ✨

Cet umeshu exprime un parfum riche de prune, offrant une bouche ronde et gourmande qui s'équilibre par une finale à la légère acidité rafraîchissante 🧊

Il est produit par la maison Matsui (.brewery), située à Kyoto 🇯🇵

Le Kagura Umeshu Cup, qui contient deux prunes entières à déguster, est idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un dessert 🍰

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Matsui et du Kagura Umeshu Cup, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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芳醇で深みのある味わいのリキュール、神蔵梅酒カップをご紹介します ✨

この梅酒は、氷砂糖と共に1年以上じっくりと熟成されており、豊かな梅の香りとまろやかな口当たりから、爽やかな酸味のある余韻へと変化します 🍑

京都にある松井酒造 (.brewery) によって造られています 🇯🇵

大粒の梅の実が2粒入った神蔵 梅酒カップは、食前酒として、またはデザートと合わせるのをお勧めします。 🍰

松井酒造の世界や神蔵について詳しくは、プロフィールのリンクをご覧ください 🌐

#梅酒 #日本 #京都 #松井酒造 #乾杯

31/03/2026

Avez-vous déjà goûté un saké d'Okayama, la région la plus ensoleillée du Japon? ☀️Un saké avec un équilibre parfait entre tradition, précision et fraîcheur.

Kampaï ! ✨

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Le Chiyomusubi Single Cask 220004M est un whisky d'exception ✨Limité à seulement 659 bouteilles, ce Whisky Japanese Sing...
27/03/2026

Le Chiyomusubi Single Cask 220004M est un whisky d'exception ✨

Limité à seulement 659 bouteilles, ce Whisky Japanese Single Malt vieilli en fût de Mizunara, une variété de chêne japonais extrêmement rare et recherchée 🪵

Ce whisky exprime des notes douces de vanille et de fleur d'oranger au nez, offrant une bouche puissante et épicée qui se transforme en une finale persistante sur la cannelle et le clou de girofle ✨

Ce whisky est produit par la maison Chiyomusubi (), située dans la préfecture de Tottori 🇯🇵

Fondée en 1865, la maison Chiyomusubi s'est associée à l'expertise de Philippe Gosmand (.fr) pour sélectionner ce fût exceptionnel.

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Chiyomusubi et du Chiyomusubi Single Cask 220004M, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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ジャパニーズウイスキー、「千代むすび シングルカスク 220004M」をご紹介します ✨

わずか659本限定のこのシングルモルトは、非常に希少で価値の高い和材ミズナラの樽で熟成されています 🪵

香りはバニラやオレンジブロッサムのような甘いニュアンスが漂い、口に含むと力強くスパイシーな味わいが広がります。その後、シナモンやクローブを思わせる長い余韻へと変化していきます ✨

造り手は、鳥取県に蔵を構える千代むすび酒造 (@chiyomusubi ) です 🇯🇵

1865年創業の千代むすび酒造は、フィリップ・ゴスマン氏 (.fr) の専門知識を借りて、この特別な一樽シングルカスクを選び抜きました。

千代むすび酒造の世界観や「シングルカスク 220004M」について詳しく知りたい方は、プロフィールのリンクからチェックしてください 🌐

#ウイスキー #ニホンウナギ #ミズナラ

Découvrez le Neko Mata, un Honkaku shochu doté d'une rondeur et d'une puissance remarquables ✨Ce shochu à base de riz ex...
24/03/2026

Découvrez le Neko Mata, un Honkaku shochu doté d'une rondeur et d'une puissance remarquables ✨

Ce shochu à base de riz exprime des notes de pomme jaune et de poire, offrant une bouche ronde aux arômes de lait d’amande qui se prolonge sur l’umami du riz et une touche de poivre blanc 🍏

Originaire de Tottori et protégé par l’Indication Géographique GI Tottori, ce shochu est élaboré avec une minutie artisanale comparable à celle d'un saké junmai, utilisant l’eau pure du Mont Daisen et des ingrédients locaux 🏔️

Pour en apprendre davantage sur le shochu et le Musubi no Ichiban, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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際立ったまろやかさと力強さを兼ね備えた本格焼酎、「猫また」をご紹介します ✨

この米焼酎は、黄色いりんごや洋梨を思わせる香りが特徴です。口に含むとアーモンドミルクのようなまろやかな風味が広がり、お米本来の旨味と、ホワイトペッパーのようなスパイシーなアクセントが心地よい余韻を残します 🍏

鳥取県生まれのこの焼酎は、地理的表示GI鳥取によって守られています。大山の清らかな水と地元の原料を用い、純米酒さながらの丁寧な手仕事で造り上げられた、まさに職人のこだわりが詰まった逸品です 🏔️

焼酎や「猫また」について詳しく知りたい方は、プロフィールのリンクからチェックしてください 🌐

#焼酎 #鳥取県 #日本焼酎

20/03/2026

🌸 Nos 3 recommandations WeWantSaké pour la période Hanami 🌸

Au Japon, la saison des Hanami a commencé !
Pour fêter ça, on vous recommande nos 3 meilleurs alcools japonais qui se marient parfaitement avec la saison ✨ :
- Kagura Umeshu Cup produit par la maison Matsui (.brewery)
- Cokun produit par la maison Kamoizumi ()
- Ultra Peach produit par la maison Chiyomusubi ()

La Kagura Umeshu Cup, le Cokun et le Ultra Peach sont disponibles sur notre site 🌐



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🌸 お花見シーズン到来!WeWantSakéおすすめの3選 🌸

日本は今、お花見シーズンの真っ最中!🌸
この季節にぴったりの、WeWantSaké厳選・日本のお酒3選をご紹介します✨
- 神蔵「蜜號」 うめ酒のカップ / 松井酒造 (.brewery)
- COKUN(こくん)/ 賀茂泉酒造 ()
- Ultra Peach / 千代むすび酒造 ()

これらの商品はすべて公式サイトで購入可能です 🌐
お花見のお供にぜひ!

#お花見 #春 #おすすめ #梅酒

Découvrez le Kanjuku Koshu, un saké Junmai vieilli 3 ans qui charmera les amateurs de sakés complexes, profonds et dotés...
17/03/2026

Découvrez le Kanjuku Koshu, un saké Junmai vieilli 3 ans qui charmera les amateurs de sakés complexes, profonds et dotés d'un bel équilibre entre acidité et puissance✨

Ce saké de type koshu (vieilli) exprime des notes aromatiques de sauce soja et de riz soufflé grillé, offrant une bouche veloutée qui se transforme en une finale intense rappelant les fruits secs

Il est produit par la maison Chiyomusubi, situé dans la préfecture de Tottori 🇯🇵

Réputée pour son savoir-faire, Chiyomusubi propose un saké koshu récompensé par une Médaille d'Or au Kan Sake Award 2024🥇

Ce saké se distingue par sa polyvalence de dégustation, s'appréciant aussi bien frais pour révéler sa finesse, qu'à 38°C pour exalter sa rondeur. Il s'accompagne avec de la mimolette vieille, du canard à l’orange ou une tarte tatin au caramel beurre salé 🧀

Pour en apprendre davantage sur l'univers de la maison Chiyomusubi et du Kanjuku Koshu, rendez-vous sur notre lien en bio 🌐

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3年熟成の純米古酒「完熟古酒」をご紹介します✨

この古酒は、醤油や香ばしい焼き米を思わせる香りが特徴で、口当たりは非常に滑らかです。次第に、ドライフルーツのような濃厚で力強い余韻へと変化していきます。

造り手は、鳥取県に蔵を構える千代むすび酒造です。熟練の技が生み出すこの古酒は、その高い品質が評価され、全国燗酒コンテスト2024にて金賞を受賞しました 🥇

飲み方の幅広さも魅力の一つです。冷やして繊細な風味を楽しむのはもちろん、38度前後のぬる燗にすると、よりまろやかでふくよかな味わいが引き立ちます。ミモレットチーズや鴨のオレンジソース、塩キャラメルのタルト・タタンなど、濃厚な料理とも相性抜群です 🧀

千代むすび酒造の世界観や「完熟古酒」について詳しく知りたい方は、プロフィールのリンクからチェックしてください 🌐

ありがとうございます🙏

#酒好き #日本酒 #美味しい

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Boulevard De L’Europe
Chassieu
69680

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