23/07/2025
Nouveautés des Vins Du Monde Avec Max – L’As du Tire-Bouchon !
« Salut à tous ! Moi c’est Max, 22 ans, passionné de vin, de terroirs, et de bonnes vibes !
Depuis 1 an, j’ai le plaisir de faire pétiller les papilles en tant qu’alternant caviste chez V and B – une vraie école du goût (et de la bonne humeur) !
Mon job ? Dénicher des pépites, raconter des histoires de cépages avec autant d’enthousiasme qu’un sommelier après 3 verres, et surtout : partager ma passion !
Que tu sois plutôt Bordeaux costaud, p’tit blanc de Loire ou rosé piscine, je suis là pour te guider vers le coup de cœur bouteille.
Aujourd’hui, je vous présente 4 Vins Du Monde a retrouvé chez Vb Château-Gontier :
- Ott – Am Berg
Cépage : Grüner Veltliner
Couleur : Blanc sec
Région : Wagram, Autriche
Dégustation : Nez sur les agrumes et le poivre blanc, bouche fraîche, tendue, saline, avec une belle minéralité.
Un vin droit et pur, issu de la biodynamie, parfait à l’apéritif ou avec une cuisine asiatique ou végétale.
- La Vendimia
Cépage : Garnacha (majoritaire)
Couleur : Rouge
Région : Rioja, Espagne
Dégustation : Fruits rouges mûrs, notes d’épices douces et touche florale. Bouche souple, juteuse, tanins fins.
Un rouge gourmand et accessible, parfait pour des tapas, grillades ou une cuisine méditerranéenne.
- Schiefer – Van Volxem
Cépage : Riesling
Couleur : Blanc sec
Région : Mosel, Allemagne
Dégustation : Notes de citron, pierre à fusil, fines herbes. Bouche tendue, minérale, très pure, avec une belle énergie.
Un Riesling droit et salin, parfait sur fruits de mer, cuisine asiatique ou végétarienne.
- La Cello – Petite Sirah
Cépage : Petite Sirah
Couleur : Rouge intense
Région : Californie, USA
Dégustation : Arômes puissants de fruits noirs, épices et vanille. Bouche riche, tannins fermes et finale longue.
Un vin charpenté, idéal avec viandes grillées et plats en sauce.
Bref, avec moi, le vin n’est pas qu’un breuvage, c’est un voyage.
À bientôt chez V and B ! »