
31/08/2025
🍷 La sélection du mois – Septembre 🍇
Disponible dès maintenant dans nos 3 caves !
Septembre arrive, et avec lui, notre coup de cœur du mois : un rouge délicat à la robe grenat aux reflets violets, qui attire l’œil dès le premier regard. Au nez, il séduit par ses arômes de fraise et de cerise à l’eau-de-vie, relevés par des notes de sous-bois, d’épices douces et une touche subtile de vanille.
En bouche, c’est l’élégance qui parle : une belle harmonie, une texture soyeuse et une finale longue et complexe, comme on les aime.
Ce vin est né d’une vinification précise — macération à froid, fermentations douces, élevage en barrique pendant 4 mois — qui révèle tout le savoir-faire du domaine.
🍴 Il s’invite aussi bien à l’apéritif qu’à table : charcuterie, grillades, tapas, plats légers ou même un poisson grillé — il s’adapte avec finesse.
📍 Venez le découvrir et le déguster dans nos trois caves tout au long du mois !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.