LaCave.so, Artisan Caviste.

28/08/2026

⚠️ HORAIRES EXCEPTIONNELS DU 1ER AU 4 SEPTEMBRE ⚠️

Petit changement d’horaires pour les caves pendant quelques jours :

🍷 CAVE DE CAYLUS
Du mardi 1er au vendredi 4 septembre inclus, la boutique sera ouverte uniquement le matin de 9h30 à 12h30.

🍷 CAVE DE SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL
La cave sera fermée durant toute cette période.

📦 RELAIS PICK-UP/UPS DE CAYLUS
Attention : aucun dépôt de colis ne sera effectué pendant ces 4 jours. Pensez à anticiper vos envois si besoin.

👉 Retour aux horaires habituels dès le samedi 5 septembre.

Merci pour votre compréhension et à très vite !

13/08/2026

⚠️ OUVERT SAMEDI 15 AOÛT ⚠️

Oui, nos caves seront ouvertes ce samedi 15/08 aux horaires habituels.

📍 Cave de Caylus
09h00 - 12h30 / 15h30 - 19h00

📍 Cave de Saint Antonin Noble Val
17h00 - 19h00

11/08/2026

🔥 DOMAINE LA BOHÈME 🔥

On ne va pas faire semblant : avoir les vins de Patrick Bouju à Caylus et Saint-Antonin, c'est une vraie fierté.

Patrick Bouju, c'est vingt ans de travail acharné sur les coteaux volcaniques du Puy-de-Dôme, à Saint-Georges-sur-Allier. Formé en chimie organique, vigneron depuis 1997, il est aujourd'hui reconnu comme l'un des artisans les plus importants de la renaissance du vignoble auvergnat, lequel fut autrefois le troisième de France, avant d'être ravagé par le phylloxéra et les guerres.

Avec sa compagne Justine Loiseau, il cultive en biodynamie une mosaïque de parcelles morcelées sur les communes de Billom, Corent, Écliseneuve-près-Billom (des terroirs de basalte, de pouzzolane et d'argilo-calcaire). Il travaille des cépages que le monde viticole avait abandonnés : Gamay Fréau, Gamay de Bouze, Mirefleurien, Limberger. Certaines vignes ont plus de 120 ans.

Sous l'étiquette Domaine La Bohème, il propose aussi une activité de négoce brillante et créative (Beaujolais, Loire, Savoie, Grèce avec le vigneron Jason Ligas) toujours avec la même philosophie : des raisins sains, une cave qui n'intervient pas, des vins vivants.

Ses cuvées sont en forte demande partout en Europe et aux États-Unis. Les quantités qu'on a en cave sont limitées ...

17/07/2026

⏰ Rendez-vous demain - Samedi 18 juillet, de 11h à 13h !

Zac Meakin du Domaine du Merchien (Belfort-du-Quercy, 46) sera à la cave pour une rencontre vigneronne et une dégustation de sa gamme en AOC Coteaux du Quercy et Vin de France.

Venez échanger avec lui, découvrir son travail sur les collines calcaires du Quercy, et déguster ses vins bio directement au comptoir.

🍷 Entrée libre | dégustation gratuite
📍 LA CAVE SO - 100 Route de Villefranche - 82160 Caylus

À demain, on vous attend nombreux !

29/05/2026

🔥 DOMAINE MARCEL RICHAUD 🔥

Il y a des vignerons qui font du vin. Et il y a Marcel Richaud ...

À Cairanne depuis 1974, il fait partie des pères fondateurs du vin naturel en France aux côtés de Pierre Overnoy, Marcel Lapierre, Pierre Breton. Pas un suiveur. Un bâtisseur.

Son terrain de jeu : les sols de Cairanne, une appellation dont il a lui-même contribué à écrire le cahier des charges en 2015 pour la hisser au rang de Cru des Côtes du Rhône. Rendements bas, vendanges manuelles, zéro herbicide, biodynamie certifiée Demeter 🌱

En cave, même rigueur : vinification par cépage, par terroir, sans intrants, sans filtration. Des vins qui ne mentent pas, amples, épicés, vivants, avec ce fond de garrigue et de soleil du Rhône méridional 🍷

Aujourd'hui, ses enfants Thomas et Claire perpétuent le domaine à ses côtés. L'aventure continue.

Disponible dans les caves ou sur le site Web 🌍

🫡 Domaine Richaud

10/05/2026

30/04/2026

La cave de Caylus sera bien ouverte demain Vendredi 1er Mai comme à son habitude !

Ne loupez pas l'occasion de boire bon ce weekend 🍷🔥

17/04/2026

🔥 LE PETIT ORATOIRE 🔥

Les vins de Lori Haon ( ) débarquent dans les caves !

Chaque vin reflète une approche libre, vivante et généreuse, portée par des identités fortes et des profils gourmands et digestes. Le tout sans sulfites ajoutés et sans intrants 🌱

Des vins de partage, parfaits pour accompagner les repas du quotidien comme les grandes tablées, avec ce supplément d’âme qu’on aime tant dans ces vins là 🍇

À découvrir dès maintenant dans les caves ou sur le web 🌍

07/04/2026

C'est parti pour l'opération "CAHORS, REVELATIONS MALBEC!" du 07 au 19 avril prochain. ✨

Découvrez ou redécouvrez la diversité des vins de l’appellation, la richesse de ses expressions et la précision de ses styles : des vins accessibles, vibrants, sincères, portés par des vignerons engagés. 🌱

Pendant cette période, profitez de remises allant jusqu'à -20% sur certaines cuvées de l'appellation (voir détails en magasins) 🤯

Vins de Cahors - TouslesCavistes

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