Aux Vents d'Anges - CAVE

09/07/2025

Les semaines vigneronnes de l’été ☀️

Chaque semaine, nous mettons à l’honneur un domaine et on commence par 🍇

Les Tradition blanc, rosé et rouge sont de sortie pour colorer vos tables et régaler vos papilles 😋

À la dégustation cette semaine 🌸

20/06/2025

✨Dégustation festive et rafraîchissante

Samedi, toute la journée

et son Grand Cru, brut réserve 🍾

🥂Profil élégant, gourmand, frais et délicat

14/06/2025

🌄 Une degustation d’exception, direction le Pérou 🇵🇪

Du XO « reserva especial » au 15 ans d’âge, en passant par le « Kuytchi » spicy, vous allez découvrir des rhums du bout du monde 🌎

🟣Jeudi 19 juin
🟡À 18h30
🟠Pensez à réserver pour la soirée
🔴À la cave Aux Vents d’Anges

16/05/2025

🌍 🎒

Les cuvées du globe trotteur catalan sont de retour !

🤍Échappée belle ~ 100% macabeu

💥Sanction ~ 100% grenache noir

🏞️ 78 ~ Fer Servadou | Grenache noir

Bon début de week end à tous ☀️

10/05/2025

est dans la place
🍃

Du blanc floral, frais et délicat au rouge intense et gourmand, on vous promet un beau week-end 🌞

À la dégustation, bien sûr 🍷

🍷

30/04/2025

🫴🏼L’étreinte du terroir de Baixas

Entre l’Agly et la Têt 🏞️

Des Côtes du Roussillon aromatiques et équilibrés, pour une belle table ensoleillée 🌞

29/04/2025

🐚Mostra de la côte Vermeille 🍇

Très belle édition 2025 des Vignerons sur Mer:

🍷 Degustation des vins de vignerons

🎣 Accords Mets & Vins avec les anchois du terroir

🍢 Repas préparé par le chef

⛵️ Excursion en catamaran pour découvrir le panorama viticole depuis la mer

Une journée de partage, autour de l’avenir du Cru et de ses terroirs.

🍷

📍Mas Reig

24/04/2025

🐙~ La Méditerranée accoste au village ~ ⚓️

Issus de la petite pêche côtière & française

Découvrez les tapas de Poulpe aux aromatiques estivales:

🫒Tapas de Poulpe, marinés à l’huile d’olive

🧄Tapas de Poulpe, ail rose de lautrec

🫑Tapas de Poulpe, aux poivrons

Vos papilles vont plonger au cœur de la Grande Bleue ! 🌊

17/04/2025

26/03/2025

Qui dit Printemps 🌸 dit dégustation 🍇

⬇️
Domaine Laguerre

📌 Ce vendredi 28 mars, venez déguster les cuvées d’Éric Laguerre, situées sur Saint Martin de Fenouillet

📍à la Cave Aux Vents d’Anges

🕡 de 17h30 à 19h30

De quoi picorer, pour discuter avec le vigneron et échanger sur votre coup de cœur

25/03/2025

Merci Les Les Toques Blanches Roussillon Occitanie pour cette belle soirée Canétoise...
Aux Vents d'Anges - CAVE, collaborateur du dernier magazine

Voici (déjà) le dixième numéro de notre magazine !

Et ce numéro de printemps nous emmène au bord de la Méditerranée, et plus précisément à Canet-en-Roussillon, ville authentique et préservée, empreinte d’authenticité catalane, que vous aurez l’occasion de découvrir ou de mieux connaître dans
ce nouveau magazine qui fait la part belle au nautisme avec l’arrivée des beaux jours !

Un magazine à découvrir dans les établissements des Chefs & chez nos partenaires !

Un grand merci à tous nos partenaires également pour leur engagement envers la gastronomie Catalane !

Quadro Perpignan SOLIA METRO Purple Campus Perpignan Banque Populaire du Sud SN ROUGER Office de Tourisme Intercommunal Aspres Thuir .sol.payre Ville d'Argelès-sur-Mer Ville de Canet en Roussillon SOBRAQUES ici Roussillon JF IMPRESSION Canet en Roussillon Tourisme et bien d'autres !!

Association Toques Blanches Roussillon Les Toques Blanches Roussillon Occitanie
Edition AGENCE Insightcom
Photographie & Rédaction : Guilhem Canal photographe & Marie Gineste

21/03/2025

💥Des News par ici ! 🏰

🍇La nouvelle génération du représentée par Camille Teixido, qui vinifie avec son père Régis.

⛰️Sur le terroir des Aspres et les contreforts du Canigou.

Des vins d’une grande fraîcheur, de tres jolis tanins, une expression aromatique envoûtante…

Un « Scandale » de ne pas connaître « Edmond Bernard »🌹