Vino'Célé

03/08/2026

Venez régaler vos papilles 😋 en dégustant des produits locaux à l'occasion de notre 1ier marché gourmand ! On vous y attend nombreux !

07/05/2026

Après un hiver avec des dégustations très nippones avec des sakés fermentés, voici le retour d’une escapade plein sud pour se tourner franchement vers la belle saison.
Une nouveauté chez Vino’Célé avec un Côtes du Rhône blanc magnifique (Grenache, Clairette). Les vins du Domaine Décalage que j’aime tant arrivent en force. Ils font la part belle au Vermentino sur une appellation du Languedoc, La Méjanelle. Autre pépite des bords de la Méditerranée, « Les Salins» du côté de Villeneuve lès Maguelone, un Chardonnay magnifique.
Autre découverte, du Domaine de Trépaloup, « Madame Oscar », un assemblage de cépages sudistes qui offre un vin tout en fraîcheur.
C’est l’été chez Vino’Célé…
Faites de belles dégustations et impatient de vous retrouver sur les marchés ou à Camboulit.
Christophe Vino’Célé, caviste de village
06.68.37.52.14

06/05/2026

Le marché aura bien lieu vendredi 8 Mai !
Venez nombreux-ses pour goûter les produits Bios et locaux.
Légumes, pains, brioches, oeufs, miel, biscuits, cabécous, viande boeuf, fromages de chèvre/ de brebis, yaourts de vache, vins, plants maraîchers ...

26/04/2026

19/03/2026

Ça y est avec le soleil, l'herbe tendre et les oiseaux qui chantent, les chèvres ont fait leurs petits et les cabécous sont de retour. Nous serons donc présents à partir de ce vendredi au marché.

Au plaisir de vous y retrouver

David et Agnès pour les pieds dans l'herbe

04/02/2026

Chose promise chose due! Je vous avais promis du saké, les voici…
Entendons nous bien, on parle d’un alcool de riz fermenté d’origine japonaise dont le degré n’excède pas une quinzaine de degrés et non de cet infâme breuvage distillé sans intérêt que l’on sert dans certain resto asiatiques!
J’ai sélectionné pour vous un saké français, d’Occitanie de la brasserie Azerou. Le Kimoto a un nez de banane écrasé, de la complexité et s’accorde très bien avec les fromages de chèvre du Lot.
À découvrir à la cave…
Belles dégustations
Christophe caviste de village à Camboulit
06.68.37.53.14

30/12/2025

Cette époque est dingue, le temps climatique ne nous épargne pas (parlez en aux vignerons), les aiguilles des horloges sont devenues folles et pourtant…. vous trouvez le temps de venir à Camboulit pour découvrir ou retrouver les cuvées estampillées Vino’Célé, vous êtes de plus en plus nombreux à me retrouver sur les dégustations à thème qui jalonnent l’année. Alors, laisser moi le temps de vous remercier vous mes clients, mes vignerons, brasseurs et autres qui me rendent ce métier si passionnant.
Prenez le temps de garder une santé sans failles pour conserver votre curiosité et cultiver vos plaisirs oenophiles.
En 2026 je vous promets du goût d’ici et d’ailleurs, du temps pour vous recevoir et échanger toujours et encore autour du vin.
Il y aura du Saké, du Malbec argentin… et plein d’autres choses de notre belle région.
Le meilleur pour cette nouvelle année et pour longtemps.
Christophe caviste de village à Camboulit
06.68.37.53.14