
18/07/2025
🙌 Un petit nouveau s’est fait une place de choix à la cave : Silencio, du Château Montana !
🍓La cuvée phare du domaine met en scène un trio joliment assemblé : Syrah, Grenache & Carignan issus d’une parcelle idéalement exposée sur les hauts terroirs des Aspres.
Un élevage en fûts de chêne vient compléter toute la palette aromatique de ce très beau vin : en bouche notes épicées et fruits murs se disputent la vedette, pour s’accorder dans finale ample et généreuse.