Cave du Pic Vert

13/08/2025

Cindy Bernier | Corrèze 🔥

Vous ne connaissez pas encore ?
Il est temps de s'y mettre !

Cindy Bernier est vigneronne dans le sud de la . Son domaine se nomme À ma Zone.

Ses petites parcelles sont situées à et son chai à dans le département voisin.

Ses vignes de et de sont cultivées dans le respect du vivant et les vins sont vinifiés sans intrants.

Deux cuvées du millésime 2024 sont à découvrir dès maintenant🍷

Dans la lignée des pionniers tels que Didier Mouton, Jean Moulène et Séverin Noël, la Corrèze ne pourrait-elle pas devenir le nouveau Eldorado des vins naturels ? Rêvons un peu ! 🌈
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Musique de 😉

17/07/2025

Louis et Charlotte Pérot | L'Ostal Touch ✨

Quoi ? Le c'est puissant, le c'est rustique ?
"Je préfère partir plutôt que t'entendre ça plutôt que d'être sourd !"

Les vins de L'Ostal Levant ne sont ni puissants, ni rustiques : ils sont bons. On peut même en boire l'été, avec une par exemple ☀️

Nous avons reçu les 2023, c'est encore meilleur. Et les cuvées Sire et Cahors (ex Maasaï), c'est du sérieux, yep.

De plus, chaque bouteille est parée d'une magnifique contre-étiquette personnalisée. Et ça c'est pas de la coquetterie, c'est la classe 😎

Plus d'infos au 9 rue de l'hôtel de Ville à
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10/07/2025

Il est temps de faire sa valise !! 🏖️

Bien que ce weekend soit décrété jours de deuil national ( ), il est tout de même temps de faire l'autruche et de fourrer son préféré dans sa valise.

Et qu'est-ce qu'on boit 🌞 ?
Des vins du Sud-Ouest pardi !!

Oubliez l'image ringarde des gros rouges qui tâchent. Dans le sud-ouest aussi on sait faire du vin léger et fruité, à boire frais🌡️❄️ et avec enthousiasme (c'est toujours mieux que de s'empiffrer de betteraves aux néonicotinoïdes).

Et qu'est-ce qu'on boit alors ?
Mais je vais vous le dire !! 👇

🍷Churelurez 2024 |
🍷Mansois 2023 |
🍷Point de Fuite 2024 |
🍷Printemps 2024 |
🍷Blablabla 2024 | .auroux

C'est bon, c'est bio, ça coûte moins de 15 balles la bouteille. Alors à tous 😘

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27/06/2025

Connaissez-vous la Frênette vigneronne ? 🌸

Marc Fraysse vous connaissez ? C'est l'un de nos vignerons aveyronnais préfèrés (rappelez-vous , la cuvée ).

Et bien c'est sa dernière création. En repartant de la recette historique de la , il a rajouté des fleurs de sureau et du marc de raisin frais 🍇

Le résultat ? Une boisson pétillante faiblement alcoolisée (1,5 % !!), naturelle, florale et très désaltérante ❄️

On récapitule :
eau + feuilles de frêne + marc de raisin frais + fleurs de sureau = frênette vigneronne

C'est délicieux, et idéal pour lutter contre les fortes chaleurs ! 🌞🌡️
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25/06/2025

Domaine Thillardon | Beaujolais ❤️

Les 2023 sont délicieux. Un millésime solaire mais équilibré, apte à la garde et accessible dès maintenant. Un grand millésime donc !

La famille Thillardon c'est dans le . A au nord, mais aussi dans les Pierres Dorées au sud. Du et du . Des et surtout de grands .

La famille Thillardon c'est Paulo, Charles, Aude et Jean-Baptiste. C'est aussi des juments et des cochons, faut bien manger (les cochons hein, deconnez pas avec les cheveaux 🐴).

Les vins des Thillardon c'est tellement bon qu'il faut en boire souvent. Nous, ça fait plus de 10 ans (on a connu les 2014 🫡).

Boire du Thillardon ça rend moins con. Et on en a bien besoin en ce moment. On devrait en offrir des caisses. Une nouvelle forme de diplomatie internationale...

👉 Plus d'infos sur notre site (lien dans la Bio) et au 9 rue de l'hôtel de Ville à

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18/06/2025

Simon Busser | Cahors 🔥

C'est les vins de Simon, c'est super bon, et si tu ne connais pas encore, c'est que t'as jamais bu de Cahors ! Et toc 😁

Quatre cuvées sont arrivées : 2 blancs et 2 rouges, avec du raisin dedans et c'est tout.

De gauche à droite : La Dernière Récolte, Savane, Printemps, Vieilles Vignes.

Plus d'infos sur notre site, lien dans la Bio 🔗 (c'est la classe cette phrase, ça fait caviste sérieux), et si tu passes à évidemment.

Et l'on s'autorise à penser dans les milieux autorisés que Simon Busser pourrait participer à la prochaine édition du salon PIAF ! 🦜
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11/06/2025

Samedi : dégustation avec la Distillerie Crusol ! 🔥

La Distillerie Crusol est située à Le Vigan, près de Gourdon dans le Lot. Kristina et Thomas allient leurs talents pour créer des de grande qualité.

Toute leur production est certifiée en et donne la priorité aux produits locaux. Chaque spiritueux est unique et créé en petits lots à partir d'une recette originale.

Gin, Whisky, Pastis, Vodka à la Bergamote, Liqueur de citron et liqueur de menthe, Rhums blancs, vieillis ou arrangés, les idées ne manquent pas.

Vous trouverez certainement le cadeau idéal pour Papa ! 🎁
Dégustation gratuite de 15h à 19h.
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06/06/2025

Soyez malin, offrez du vin ! 🎁
A la recherche d'un cadeau original ?
Qui ne prendra pas la poussière au fond du placard ?
Qui ne sera pas revendu sur Vinted ?
Dont vous pourriez profiter aussi ? 😉

Offrez du vin !
Mieux : offrez une dégustation de vin🍷
Et sans vous déplacer !

Commandez un BON D'ACHAT ou un BON POUR SOIREE DEGUSTATION en vous rendant sur notre site internet : cavedupicvert.fr

Alors, on dit merci qui ? 😌
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04/06/2025

Biba et Nicolas Carmarans | Aveyron 🔥

Les vins de font leur retour à !

Aveyronnais d'origine, Nicolas Carmarans fut d'abord bistrotier parisien (l'une des premières adresses dédiées au vin naturel), avant de devenir vigneron à plein temps, il y a maintenant une vingtaine d'années.

Son vignoble de quelques hectares se situe au nord-ouest du département, près d'Entraygues et du Fel. De beaux terroirs au milieu d'un environnement préservé et spectaculaire.

On y trouve du bien sûr, mais aussi du et quelques pieds de , un vieux cépage local.

Il complète sa gamme avec un peu d'achat de raisins en provenance de Marcillac, plus au sud de l'Aveyron.

Les vinifications à la "beaujolaise" permettent d'obtenir des vins fruités et épicés, plutôt légers, à la texture fine et délicate.

De très beaux vins de terroir que l'on boit sans fatigue ! ☺️
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27/05/2025

On y sera ! Avec Julien Auroux, vigneron à Bergerac.
Vous aussi ? 🍷

• C’est la troisième éditions de GUINGUETTE & GRAPPE 🍇

• Nous avons le plaisir d’accueillir cette année Domaine Julien Auroux vigneron dans la région de Bergerac 🍀

• Il vous présentera son travail et vous fera goûter ses pépites du Périgord 🍷cultivées en agriculture biologique.

• Un menu unique vous sera proposé pour accompagner ses vins 👨‍🍳

📦 Repartez avec des cartons de vin !

• Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle soirée ! 🌙 avec la Cave du Pic Vert

• Pensez à réserver 📞
05.53.08.52.23

24/05/2025

Henri Chauvet | Auvergne 🔥

Faut-il encore présenter Henri Chauvet, vigneron pourtant récemment installé à Boudes en Auvergne ?

Ses vins font parler d'eux depuis le premier millésime (2021). Le résultat quasi immédiat d'un travail engagé, où l'excellence est recherchée à chaque étape.

D'abord à la vigne bien sûr, puis au chai et jusqu'à l'étiquetage, tout est mis en œuvre pour produire des vins d'exception.

La dégustation des 2023 en début d'année à nous a enthousiasmés.

Plus précisément, la pureté aromatique et le raffinement des touchers de bouche nous ont impressionnés.

Le talent d'Henri viendrait-il de ses origines corréziennes ? Pour nous ça ne fait aucun doute !

(Quelques magnums également à dégoter si vous passez par Brive 😉).
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23/05/2025

Soirée dégustation du 22 mai 🍷

Vins & Fromages !
Du très bon et de beaux accords.

Parmigiano Reggiano
& Nouveau Nez de la

Mothais sur feuille
& Riesling Vibrations

Pavin
& Gamay Arkose

Tomme de Brebis Fermier
& Chardonnay

Comté 24 mois
& Savagnin Les Écrins

Camembert au lait cru
& Cidre Champêtre

Bleu de Chêvre
& Jurançon Au Capcéu

Tout s'est bien passé, merci beaucoup 🤗
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