Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 12:00 14:00 - 19:00 Mardi 08:30 - 12:00 14:00 - 19:00 Mercredi 08:30 - 12:00 14:00 - 19:00 Jeudi 08:30 - 12:00 14:00 - 19:00 Vendredi 08:30 - 12:00 14:00 - 19:00 Samedi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00

Comptoir des Vignes Thizy

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France
Bourg-de-Thizy
Comptoir des Vignes Thizy

Découvrez ou redécouvrez votre magasin spécialisé en vins, spiritueux, bières et épicerie fine. A bientôt dans nos caves!

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Chez Morel boissons, les cavistes sont à votre écoute pour tout besoin, évènement, conseil, devis…
Grâce à une offre plutôt complète, vous pourrez facilement trouver le cadeau idéal ou la bouteille de bière fraîche prête à la dégustation ou encore l'accord met-vin qui surprendra vos convives…
Nous proposons également des devis gratuits pour tous les évènements qui ryt

hment la vie et prenons à notre charge la livraison et la reprise de la marchandise. Un service multiple et une offre personnalisable, telles sont nos priorités, alors n'attendez plus!

24/08/2025

📚✏️ C’est bientôt la rentrée… mais pas besoin de cartable, juste d’un bon verre et de vos papilles ! 🍷

Et chez votre caviste Comptoir des Vignes Thizy on la prépare activement !!!

Voici donc votre programme, non pas scolaire mais épicurien 😉 pour cette année d’animations & dégustations 2025-2026 !!!

Au programme des “cours” cette année :

- Dégustations appliquées : des thèmes pour tout comprendre (ou presque) des cépages, de la distillation, des cépages ...

- Géographie gourmande : voyage au cœur des régions viticoles, sous les tropiques ou encore dans les plaines céréalières.

- Rencontres parents-professeurs-vignerons 🍇 : échanges privilégiés avec ceux qui font le vin, les spiritueux ou la bière.

- Travaux pratiques : accords mets & vins pour mettre directement en pratique vos acquis (miam !).

🎒 Pas de devoirs à la maison, juste le plaisir de partager de bons moments entre passionnés.

👉 Les inscriptions sont ouvertes : attention aux places limitées, premier arrivé = premier servi; alors pensez à réserver vos soirées !

Prêts pour une année riche en découvertes et sans mauvaise note ? 😉🍷

23/08/2025

🍷 Il est encore temps d’en profiter !

Faites le plein de fraîcheur cet été avec notre IGP Pays d’Oc Rosé Bellefontaine Prestige Bio :
✨ Offre au carton : 6 bouteilles à 32,5€ au lieu de 39€ !

Un rosé bio, élégant et fruité, parfait pour vos apéros en terrasse, vos repas d’été ou vos soirées entre amis.
Ne laissez pas passer cette occasion de vous faire plaisir tout en faisant des économies !

📍 Disponible dès maintenant dans votre cave Comptoir des Vignes Thizy – Offre limitée

22/08/2025

🥩🍷 Un vin rouge bio pour sublimer vos grillades maison ? On a ce qu’il vous faut !

Le Petit Closi Rouge 2023 – Domaine Boudau est le partenaire idéal de notre marinade au miel, moutarde & herbes.

👉 Fruité, souple et généreux, ce Côtes Catalanes bio accompagne à merveille les viandes grillées aux saveurs douces et aromatiques.

🍯 Envie de tester l’accord ? Voici notre recette de marinade express :
• 2 c. à s. de miel
• 1 c. à s. de moutarde
• Thym, romarin, persil haché
• 2 c. à s. d’huile d’olive
• Sel, poivre

👉 Mélangez, badigeonnez vos viandes, laissez mariner 2h au frais… et faites griller !

💡 Vous avez besoin d’un conseil pour accompagner votre barbecue ?
Rendez-vous en cave Comptoir des Vignes Thizy, votre caviste vous aidera à trouver le vin idéal !

21/08/2025

✨ Coup de cœur de Lulu ✨
Cette semaine, Lulu a craqué pour une bière pleine de douceur et de caractère : Bisous Câlin Clémentine de la Brasserie Aussau 🍺💋🤗

Une blonde légère et généreuse, aux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, qui porte bien son nom avec les notes de clémentine qui apportent une légère sucrosité en fin de bouche: un vrai câlin en bouche, et une finale tout en tendresse.

👉 Disponible dès maintenant dans votre cave Comptoir des Vignes Thizy, venez la découvrir et laissez vous surprendre !
Une bière conviviale, parfaite à partager entre amis ou à savourer tranquillement.

20/08/2025

🌞 Encore l’heure du rosé !
Le carton de Rosé Baro est à 35,75 € au lieu de 39 € 🤩
Fraîcheur, fruité, convivialité… tout y est pour prolonger l’été dans vos verres.

📌 Offre valable encore quelque temps… alors ne laissez pas passer l’occasion !
📍 Dans votre Comptoir des Vignes de Thizy

19/08/2025

🍸 Gin classique ou version sans alcool ?
On vous présente deux pépites aux profils bien différents… mais tout aussi savoureux !

✔️ Sober Spirits – alternative sans alcool au gin : un spiritueux sans alcool aux arômes frais et épicés, parfait pour retrouver l’esprit d’un gin tonic… sans une goutte d’alcool.

✔️ Gin éphémère Hautefeuille édition limitée Citron noir : fruit d’une infusion de citron noir et de citronnelle qui révèle un profil aromatique frais et acidulé avec une pointe saline.… Une vraie surprise !

👉 Et vous, plutôt version avec ou sans alcool ?

18/08/2025

🍷 Journée Mondiale du Pinot Noir 🍇

Aujourd’hui, on célèbre l’un des cépages les plus élégants et raffinés au monde : le Pinot Noir.
Et pour l’occasion, laissez-vous séduire par notre Les Cotilles Pinot Noir ❤️

Un vin à la robe rubis éclatante, aux arômes délicats de fruits rouges frais et aux tanins soyeux… Parfait pour accompagner vos viandes grillées, volailles ou tout simplement un beau plateau de fromages.

📍 Disponible dans votre Comptoir des Vignes de Thizy
✨ Venez le découvrir !

18/08/2025

17/08/2025

☀️ Sélection estivale – Le plein de promos & de pépites ☀️

L’été bat son plein… et nos offres aussi ! 🥂🍷
Venez découvrir notre sélection estivale avec :
✨ Des promotions exclusives
📦 Des offres cartons pour faire le plein à prix malin.
💎 Des pépites à découvrir pour surprendre vos papilles.

Que vous cherchiez un blanc frais pour vos apéros en terrasse, un rosé fruité pour vos soirées entre amis, ou une belle bouteille à partager lors d’un repas, notre sélection est pensée pour accompagner tous vos moments d’été.

📍 À découvrir dès maintenant dans votre cave Comptoir des Vignes Thizy
➡️ Ne tardez pas, c’est une opération limitée 😉 !

16/08/2025

🎉 16 août – Journée nationale du rhum (aux US)🎉
Une Excuse pour mettre le Cap sur les saveurs Tropicales 😁 ! 🏝️🥃

On célèbre le rhum sous toutes ses formes 😍 !
Que vous soyez amateur de rhum agricole, adepte des rhum arrangés gourmands ou curieux de découvrir des saveurs dépaysantes, notre rayon vous promet un véritable voyage sensoriel 😊 .

Découvrez des bouteilles venues des quatre coins du monde .
Des pépites pour les connaisseurs et des découvertes pour les novices.
Des conseils personnalisés pour trouver le rhum qui vous correspond.

📍 Rendez-vous dans votre cave Comptoir des Vignes Thizy et laissez-vous tenter parce qu’aujourd’hui, plus que jamais, c’est l’occasion idéale pour lever notre verre (avec modération) à ces trésors des tropiques 🏝️!

15/08/2025

❄️ Un vent de fraîcheur souffle dans nos caves avec la Liqueur Club Simone Menthe Glaciale Bio !

💚 100 % française et bio, elle séduit par :
✔️ Son intensité ultra fraîche (enlever menthe poivrée ce n'est pas une liqueur de menthe poivrée)
✔️ Sa faible teneur en sucre, pour un goût naturel et authentique
✔️ Son inspiration des recettes traditionnelles, twistées avec modernité

👉 À tester bien fraîche en digestif, sur glace ou avec un trait d’eau pétillante.

15/08/2025

✨ Domaine Boudau : 4 générations de passion dans le Roussillon.

À Rivesaltes, la famille Boudau cultive la vigne en bio et signe des vins solaires, sincères et ancrés dans leur terroir.

🌿 Une viticulture respectueuse, une vraie maîtrise du cépage, et des cuvées qui révèlent toute la richesse du sud.

🍷 À découvrir dans votre cave Comptoir des Vignes Thizy : Le Petit Closi blanc

Un muscat sec très aromatique, aux notes de fleurs blanches, de raisin frais et d’agrumes, avec une finale nette et rafraîchissante.

Parfait à l’apéritif, avec des asperges ou de la cuisine asiatique !

📍 Une cuvée pleine de soleil, idéale pour celles et ceux qui aiment les blancs expressifs

💬 Vous connaissez les vins du Roussillon ? Partagez-nous vos coups de cœur !

14/08/2025

🍹COUP DE COEUR DE T**I: NOTRE NOUVEAU PARFUM BEL ARRANGÉ !!
Notre T**i à succombé à la nouveauté signée Bel Arrangé 😍 : un rhum arrangé à la vanille Bourbon de Madagascar qui marie la rondeur d’un rhum agricole à la douceur gourmande de la vanille, une vraie invitation au voyage en un instant… à découvrir sans hésiter !

12/08/2025

✨ Domaine Boudau : 4 générations de passion dans le Roussillon.

À Rivesaltes, la famille Boudau cultive la vigne en bio et signe des vins solaires, sincères et ancrés dans leur terroir.

🌿 Une viticulture respectueuse, une vraie maîtrise du cépage, et des cuvées qui révèlent toute la richesse du sud.

🍷 À découvrir en cave : Le Petit Closi blanc

Un muscat sec très aromatique, aux notes de fleurs blanches, de raisin frais et d’agrumes, avec une finale nette et rafraîchissante.

Parfait à l’apéritif, avec des asperges ou de la cuisine asiatique !

📍 Une cuvée pleine de soleil, idéale pour celles et ceux qui aiment les blancs expressifs

💬 Vous connaissez les vins du Roussillon ? Partagez-nous vos coups de cœur !

08/08/2025

🔥 Cet été, pensez aux accords entre vos marinades et vos vins : ça change tout !

🍯 Marinade sucrée (miel, soja…)
→ Un vin rouge fruité et souple comme la Cave des Copains du Domaine Saint-Bénezet pour jouer sur l’harmonie.

🌶️ Marinade épicée ou fumée (piment, paprika, sauce BBQ…)
→ Un rouge avec du caractère comme le Morgon Leyre Loup pour répondre aux épices et au grillé.

Besoin d’un coup de main pour faire le bon choix ?
Votre caviste est là pour vous guider en fonction de vos recettes du week-end !

💬 Et vous, quelle marinade allez-vous tester lors de votre prochain barbecue ?

05/08/2025

🍊 L’incontournable de l’été, c’est lui : le Spritz !
Et bonne nouvelle, on vous propose 2 recettes, avec ou sans alcool, pour que tout le monde puisse trinquer ☀️

🍹 Spritz classique :
• 6 cl de bitter Spritz des Dunes
• 9 cl de Prosecco La Comtesse
• Un trait d’eau pétillante
• Glaçons + rondelle d’orange

🍹 Spritz sans alcool :
• 6 cl de Nona Spritz
• 9cl de tonic three cents
• Glaçons + rondelle d’orange

🍹 Vous trinquez avec ou sans alcool cet été ? Dites-nous en commentaire

01/08/2025

🍺 Apéro géant en vue ? Pensez à la tireuse à bière !
Rien de tel qu’une bonne bière pression pour sublimer vos soirées en famille ou entre amis !

👉 Optez pour la location de tireuse à bière dans votre cave Comptoir des Vignes :
• Un système simple, rapide à installer
• Une large sélection de mini-fûts
• Et c’est parti pour un apéro qui dure, dans une ambiance fraîche et décontractée.

📍 Passez en cave, votre caviste vous conseillera sur la tireuse et les fûts les plus adaptés à votre soirée.

29/07/2025

🍹 Envie d’un cocktail ultra-gourmand ?

Laissez-vous tenter par notre création maison : l’Expresso Vanilla 😍

💡 Un cocktail onctueux et aromatique, porté par le Bèl Arrangé Vanille

📋 Recette :
• 5 cl de Bèl Arrangé Vanille
• 1 cl de liqueur de banane
• 1 cl de sirop de noisette
• 1 café expresso

👉 Shakez, servez dans un verre de type coupe à martini.

Le petit + : ajoutez 3 grains de café et un trait de coulis de caramel au beurre salé !

25/07/2025

🥶 Envie d’un verre bien frais maintenant ?

Bonne nouvelle : chez Comptoir des Vignes, certains vins sont déjà au frais !

🍷 Rosés, blancs, bulles… prêts à boire, prêts à emporter pour :
✔️ un apéro de dernière minute
✔️ un déjeuner ensoleillé
✔️ou un moment partagé à l’improviste

🎯 Pas besoin d’attendre qu’ils refroidissent, on s’en est déjà occupé !

📍 Rendez-vous dans votre cave Comptoir des Vignes pour plus de conseils.

18/07/2025

⚔️ Battle cocktail : SPRITZ ou MOJITO ?

🌿 L'incontournable Mojito : menthe fraîche, citron vert, glaçons et soleil

🍊 Le délicieux Spritz : orange amère, bulles et ambiance dolce vita

🎯 Et chez Comptoir des Vignes, on a tout ce qu’il vous faut pour les préparer comme un pro !

🍾 Prosecco, Apérol, rhum, sirops, accessoires…

👉 Votez en commentaire ! 🍹👇

15/07/2025

🌿 Direction le sud avec un domaine plein d’authenticité : le Vignoble Saint-Bénezet.
Un vignoble familial où l’authenticité et le respect du terroir sont au cœur de chaque bouteille.

🍇 Pourquoi on aime ?
• Des vignes cultivées avec soin
• Des cuvées équilibrées, gourmandes
• Une vraie expression du Languedoc, entre soleil et générosité

👉 Des rouges charnus, blancs aromatiques… le tout à des prix qui font sourire !

Passez en cave, votre caviste vous fait découvrir les cuvées 🍷

11/07/2025

✨ Besoin d’un plat ultra frais, facile à préparer et parfait pour les journées chaudes ?

On a ce qu’il vous faut : un tartare de daurade aux agrumes et herbes fraîches, à accorder avec le rosé Lampe de Méduse – Château Sainte Roseline 🌿

🥣 La recette express est à retrouver sur 👉 www.comptoirdesvignes.fr

🍷 L’accord parfait ?
Le rosé Lampe de Méduse, élégant et délicat, aux arômes fins.
✔️ Une bouche vive, fruitée
✔️ Une finale persistante, aromatique et légèrement acidulée
✔️ De la fraîcheur pour sublimer les agrumes et la finesse du poisson

💡 À savourer à l’ombre, avec des amis, et un grand sourire.

08/07/2025

🌞 Nouveauté qui sent bon le sud : La PAMP’ – Blanche Agrumes arrive chez Comptoir des Vignes !

🍺 Une bière artisanale ultra fraîche et acidulée… comme un bain salé sous le soleil de Pampelonne

💡 Ce qu’on adore ?
✔️ 100% artisanale, brassée avec soin
✔️ 100% française, produite dans le Var
✔️ 100% bio, pour une démarche responsable
✔️ Des notes d’agrumes éclatantes et une belle fraîcheur

🎯 L’accord parfait : une salade estivale, un poisson grillé… ou juste un beau coucher de soleil

✨ Vous l’avez déjà goûtée ? Dites-nous tout en commentaire ⤵️

04/07/2025

❄️ Vous voulez rafraîchir une bouteille sans ruiner son goût ? On vous explique comment faire 👇

✅ Méthode 1 : Seau d’eau + glaçons
• Plus rapide que le frigo
• Le mélange eau + glace permet un refroidissement homogène
• Astuce : ajoutez du gros sel pour accélérer encore le processus

✅ Méthode 2 : Torchon humide + congélateur
• Enroulez la bouteille dans un torchon mouillé
• Placez-la 10-15 min max au congélateur (pas plus, on surveille !)

📍Besoin d’un vin déjà frais ? Certains sont prêts à emporter dans votre cave Comptoir des Vignes !

Adresse

23 Rue Gambetta
Bourg-de-Thizy
69240

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 12:00
	14:00 - 19:00
Mardi	08:30 - 12:00
	14:00 - 19:00
Mercredi	08:30 - 12:00
	14:00 - 19:00
Jeudi	08:30 - 12:00
	14:00 - 19:00
Vendredi	08:30 - 12:00
	14:00 - 19:00
Samedi	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33474642784

Site Web

https://www.comptoirdesvignes.fr/comptoir-des-vignes-thizy

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