Asperges de France

18/06/2025

Cette saison pleine de rebondissements et de surprises s’achève. Un grand merci à tous les mordus d’Asperges de France et aux producteurs français pour cette belle saison. Continuons à manger français et de saison ! Vivement l'année prochaine ! 🥰

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11/06/2025

Découvrez cette recette originale et gourmande de crème brulée aux asperges, noisettes caramélisées, tartare de fraises et copeaux de chocolat. 🍫 De quoi ravir vos papilles en surprenant vos invités ! 😋

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04/06/2025

Et si l’asperge devenait la star de vos desserts ? Proposez-nous vos meilleures recettes sucrées à base d’asperges. 🍦 Celle qui retiendra notre attention se verra récompensée par une carte cadeau d'un montant de 75€ chez Culinarion ! Prêts ? À vos commentaires et soyez créatifs ! 🎨

28/05/2025

Apprentis cuistos à vos fourneaux ! Tentez de réaliser cette recette simple et savoureuse de croquetas d’asperges blanches au jambon. Un véritable délice qui séduira petits et grands ! 👨‍👩‍👧‍👧

21/05/2025

On mange d’abord avec les yeux ! Les couleurs, les textures et les détails transforment chaque assiette en une œuvre d’art. Asperges de France vous donne 3 astuces de dressage pour sublimer vos assiettes et impressionner vos invités. 🌷🪄

16/05/2025

La saison des barbecues est là ! Pour pimper vos repas d'été, accompagnez votre pièce de bœuf d’asperges grillées. Un filet d’huile d’olive, une pincée de sel, du poivre, vos épices et herbes préférées… 5 à 7 minutes sur le grill en les retournant et c’est prêt !
Simple, gourmand et efficace : l’asperge au barbecue, l’accompagnement parfait ! 😋

🔪Astuce du chef : casser les talons à la main pour enlever la partie fibreuse de l'asperge.

13/05/2025

Découvrez cette recette aussi originale que savoureuse où textures et saveurs se rencontrent dans un parfait équilibre… ✨ Laissez-vous tenter et régalez-vous !

06/05/2025

Mercredi soir, l’asperge était à l’honneur ! Vérifions si vous avez été attentifs en répondant à ces 3 questions 🧐 Tentez de remporter un set de couteaux de cuisine Opinel pour reproduire vos recettes préférés à la maison 🔪😮 Rendez-vous sur : https://asperges-de-france.fr/jeu-concours-asperges-de-france-2025/

28/04/2025

En attendant l’arrivée de l’asperge dans ""Top Chef : La Brigade Cachée"" le 30 avril à 23h15, découvrez ces quelques inspirations simples et gourmandes. 😋

23/04/2025

Pour être un grand chef, il s’agit avant toute chose de maîtriser ses basiques 🧑‍🍳 Avec Asperges de France, découvrez toutes les méthodes de cuisson de l’asperge et osez la cuisiner sous toutes ses formes. 💪

16/04/2025

🌸 Le printemps s’installe et met à l’honneur sa star éphémère : l’asperge ! 💚 Sa saison bat son plein, mais attention, elle ne dure encore que quelques semaines.. Profitez-en tant qu’il est encore temps ! 🥗✨

09/04/2025

Pour être un grand chef, il s’agit avant toute chose de maîtriser ses basiques 🧑‍🍳 Avec Asperges de France, découvrez toutes les méthodes de cuisson de l’asperge et osez la cuisiner sous toutes ses formes. 💪