Coutellerie Prince

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Coutellerie Prince coutellerie artisanale, vente et affutage de couteaux, ciseaux . Fabrication artisanale et forge,

Coutellerie familiale fondée en 1917 par Charles Prince mon arrière grand-père en pleins coeur de Bordeaux. Nous vous accueillons au 260 rue ste catherine et nous vous proposons un large choix de couteaux pliants, couteaux de cuisine et couteaux de table, en faisant la part belle aux artisans français et aux célèbres couteaux de cuisine Japonais. Nous avons la chance d'avoir un atelier sur place qui nous permet de vous proposer plusieurs services : fabrication sur mesure, affutage, et stage de fabrication.

Les nouveautés Opinel sont arrivées à la boutiqueLe fameux Opinel N°8 damas, manche ziricote (serie limité à 5000 exem...
15/10/2026

Les nouveautés Opinel sont arrivées à la boutique

Le fameux Opinel N°8 damas, manche ziricote (serie limité à 5000 exemplaires)

L'Opinel 8 Swordfisherman par Jeremyfish

Nouvelle arrivée à la boutique : Lames de l'ouest par Arnaud et Luc Gidel
07/10/2026

Nouvelle arrivée à la boutique : Lames de l'ouest par Arnaud et Luc Gidel



4 belles pièces de collection que vous pouvez retrouver à la boutique:1- Navaja signé par NATALIO MARTINEZ célèbre coute...
12/09/2026

4 belles pièces de collection que vous pouvez retrouver à la boutique:

1- Navaja signé par NATALIO MARTINEZ célèbre coutelier de Albacete
2- Laguiole plein manche pointe de corne avec incrustation d'un décor laiton par : ANGEL NAVARRO
3- Canif 6 pièces ISSARD , façon écaille
4- Canif 3 pièces ELOI PERNET , ivoirine

On continu avec quelques séries limitées...Disponibles à la boutique ...Victorinox, Wenger, Swiza....Avec en guest star ...
11/09/2026

On continu avec quelques séries limitées...
Disponibles à la boutique ...
Victorinox, Wenger, Swiza....

Avec en guest star la réedition du couteau du soldat suisse de 1891....🥰

Pour les curieux, pour les pationnés, pour les collectionneurs, quelques superbes pièces viennent de rejoindre ma vitri...
09/09/2026

Pour les curieux, pour les pationnés, pour les collectionneurs, quelques superbes pièces viennent de rejoindre ma vitrine ...
A découvrir trés vite car malheureusement certaines pièces restent très rares en état neuf.....

En ce jour d'extrême chaleur, je me console en ouvrant le colis de Laraud Blades...Oegpsyde phacochère et Oegopsyde Bubi...
22/06/2026

En ce jour d'extrême chaleur, je me console en ouvrant le colis de Laraud Blades...

Oegpsyde phacochère et Oegopsyde Bubinga (liner lock)

Magnapinna Bubinga et Magnapinna Permanbouc (cran forcé)

À decouvrir à la coutellerie...

Bientôt la fête des pères....Un couteau cuisine japonais, un couteau pliant d'artisan, un stage de coutellerie...Nous so...
17/06/2026

Bientôt la fête des pères....
Un couteau cuisine japonais, un couteau pliant d'artisan, un stage de coutellerie...
Nous sommes là pour vous aider dans votre choix..
Alors à bientôt..

Voici mes nouveautés fraichement deballéesLe Galeriste Titane par Lepage. Un pliant moderne et résolument technique : ch...
26/05/2026

Voici mes nouveautés fraichement deballées
Le Galeriste Titane par Lepage.
Un pliant moderne et résolument technique : chassis en titane lame en CPM S35VN satiné et plaquzttes en G10 noir.
Le coffret de table 55 avec sa silhouette contemporaine et élégante couplée à l'acier14C28N .

Nos nouveautés de "L'Atelier des 2 diables"L'Orca fermant liner lock front flipper 14C28Et le Cerbère version coupe ciga...
28/04/2026

Nos nouveautés de "L'Atelier des 2 diables"
L'Orca fermant liner lock front flipper 14C28
Et le Cerbère version coupe cigare ou version classique, montage à bille, 14C28

Aujourd'hui je suis ravie de vous présenter les créations de Robin Forissier : l'Autral manche en corne ou Imitation éca...
24/04/2026

Aujourd'hui je suis ravie de vous présenter les créations de Robin Forissier :
l'Autral manche en corne ou Imitation écaille de tortue /14C28
Le Chiloé manche en cocobolo ou Drêche de bière /RWL34
L'Arbec manche cocobolo/ suminagashi VG10

Pour ma part gros coup de coeur pour l'Austral (trés Ponyo de Miyazaki....je m'égare...😁)

Adresse

260 Rue Sainte-Catherine
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00
Dimanche 10:00 - 19:00

Téléphone

+33556916637

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