29/05/2025
🥃 Pour la fête des Pères, offrez l’élégance d’un grand whisky écossais ! 🥃
À l’occasion de la Fête des Pères, votre caviste Intercaves Boissy-Saint-Léger vous propose de (re)découvrir la distillerie Loch Lomond, un joyau du whisky écossais niché au cœur des Highlands.
Depuis 1814, Loch Lomond incarne l’audace et la maîtrise technique. Connue pour sa capacité unique à produire une large gamme de styles de whiskys en interne, elle conjugue tradition et innovation grâce à l’utilisation de pot stills rectifiés (alambics à col droit) qui permettent un contrôle précis des arômes.
Sa philosophie ? Créer des expressions authentiques, complexes et accessibles, tout en préservant l'identité forte de son terroir.
Pour célébrer les papas amateurs de whisky, deux références emblématiques sont mises à l’honneur :
🥃 Loch Lomond Singe Grain
Un whisky de grain single distillery, vieilli en fût de bourbon. Riche, doux et épicé, il offre un profil atypique : céréales toastées, vanille, fruits secs, une touche florale… Une vraie tempête de saveurs maîtrisée avec brio.
🥃 Loch Lomond 12 ans
Un single malt parfaitement équilibré, issu d’un vieillissement en trois types de fûts (bourbon, refill, chêne rebrûlé). Il séduit par sa texture onctueuse, ses notes de poire juteuse, miel, épices douces et une finale légèrement fumée. Accessible et sophistiqué à la fois.
Deux expressions, deux personnalités, un même savoir-faire d’exception.
📍 Rendez-vous chez votre caviste préféré pour découvrir ces pépites — et offrir le cadeau idéal à votre papa !
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