Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:15 Mardi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:15 Jeudi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:15 Vendredi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:15 Samedi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00

Cavavin Bellerive

Dans une ambiance chaleureuse venez découvrir des vins de vignerons, des spiritueux du monde entier.

Depuis plus de 15 années maintenant, je vous propose un très large choix de vins (bouteilles ou Bag In Box), de champagnes et de spiritueux. Vous pourrez découvrir des flacons de qualité, accessibles à tous, de toutes les régions de France et de pays du monde.
À l'écoute de vos envies et de vos besoins gustatifs, je vous conseillerai les vins les plus à même de ravir vos papilles. Pour vous permet

tre de belles découvertes ou pour vos accords mets-vins, des petits prix jusqu'aux grands crus, notre gamme est constamment élargie et enrichie de nouveautés. Ainsi, plus de 800 références sont disponibles, couvrant toutes les régions et la plupart des appellations. La cave vous propose également une large gamme de bières régionales.

17/07/2025

Miam ! 🍨 Philippe, votre caviste, vous propose une délicieuse recette de coupe glacée, préparée avec le célèbre Bitter des Basques !

Pour reproduire cette recette chez vous, vous aurez besoin de :

- Bitter des Basques
- Sorbet passion
- Glace stracciatella
- Rondelle d’orange déshydratée
- Menthe

Enregistrez la vidéo pour la retrouver plus facilement ! 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

11/07/2025

Vos proches arrivent et vous n’avez plus de rosé La Bastide des Oliviers, AOP Coteaux Varois en Provence, de chez Patrick Mourlan, au frais ? ☀️🍷

Pas de panique ! Antoine, votre caviste, vous livre son astuce pour rafraîchir cette bouteille en moins de 5 minutes ! ⏱️

Bien frais, ce vin dévoile une belle amplitude, du gras et des notes de fruits rouges. 🍓

Et vous, quelles sont vos astuces pour rafraîchir vos bouteilles ? 👀

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04/07/2025

Vous appréciez autant le rhum blanc que le rhum ambré ? Philippe, votre caviste, vous propose une idée de cocktail à réaliser avec ces deux rhums : un punch Trois Îlets ! 🍹

Pour le préparer, il suffit de mélanger :
👉 25 cl de rhum Baie des Trésors Plein Soleil
👉 5 cl de rhum La Mauny Spiced
👉 4 cl d’Amaretto
👉 15 cl de jus de citron
👉 10 cl de jus d’ananas
👉 2 cl de sirop de grenadine

Rendez-vous sur notre site pour découvrir la recette détaillée : https://cavavin.co/actualites/punch-trois-ilets-pour-4-verres

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01/07/2025

Un vin frais souffle sur l'été !
Vins et apéritifs : profitez de notre sélection 100 % estivale !

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28/06/2025

À la recherche d’un vin rouge qui accompagne aussi bien les viandes rouges que les viandes blanches ? 🥩🍗🍖

Le Château Tour de Grenet est une belle option ! Il développe au nez des arômes de cassis et de myrtilles, et en bouche, des saveurs intenses de fruits noirs, de poivre, avec une touche boisée et vanillée. 😊

Rendez-vous chez votre caviste CAVAVIN - Bellerive sur Allier pour le découvrir !

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21/06/2025

C’est l’été ! ☀️

Pour fêter l’arrivée de cette nouvelle saison, Stéphane, votre caviste, vous dévoile sa recette de cocktail frais et fruité ! 🍸🍓

Pour la réaliser, il a utilisé la cuvée Expression du Château Beaubois, un rosé aux arômes de fruits rouges, blancs et jaunes !

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

- Framboises

- Menthe

- Limonade

- Rosé Expression Château Beaubois

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17/06/2025

Vous êtes à la recherche d’un vin parfait pour accompagner des viandes rôties ou en sauce ? 🥘

Nous avons ce qu’il vous faut : la cuvée Corcelette, AOP Morgon du Domaine Laurent Perrachon et Fils ! 🍷

Un vin rouge qui séduit par sa richesse et son équilibre en bouche. Il dévoile de profonds arômes de fruits mûrs à noyaux, comme la cerise, la prune et le kirsch.

Pour en savoir plus sur ce vin, prenez contact avec votre caviste CAVAVIN - Bellerive sur Allier.

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11/06/2025

Vous cherchez un vin rouge pour votre repas en famille ? 😀

Découvrez le Château de France, un AOP Pessac-Léognan à la robe rubis, qui dévoile au nez de beaux arômes de fruits rouges et de pain d’épices.

Ce vin de grande garde développe des notes épicées et boisées, avec une très belle longueur en bouche. Parfait pour accompagner des viandes grillées ou rôties ! 🥩🍗

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10/06/2025

Si vous aussi, vous souhaitez offrir à votre papa un vin à ouvrir pour une belle occasion, découvrez sans plus attendre le conseil d’Ismaël, votre caviste, donné à l’une de ses clientes ! 😊

Retrouvez cette belle découverte chez votre CAVAVIN - Bellerive sur Allier ! 😉

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08/06/2025

Envie de découvrir un whisky d’exception ? 🥃

La cuvée Galaad – À la Table des Chefs, de la distillerie de la Mine d’Or, est née d’une collaboration exclusive entre la distillerie et l’association Tables et Saveurs de Bretagne, qui rassemble des chefs engagés pour faire rayonner leur région.

Imaginée et assemblée avec 24 chefs étoilés et leurs sommeliers, cette édition est désormais disponible chez CAVAVIN - Bellerive sur Allier.

Élu Meilleur Whisky Français de l’année 🇫🇷, il se distingue par ses notes fruitées, son nez évolutif mêlant poire, malt et boisé délicat, et sa bouche souple et équilibrée.

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06/06/2025

3 idées de spiritueux pour la fête des Pères 🎯

Pour vous aider à faire votre choix de cadeau 🎁,Franz, votre caviste, vous dévoile ses 3 spiritueux préférés pour l’occasion ! 🥃

Lequel a le plus retenu votre attention :
👉 le gin
👉 le whisky
👉 le rhum ?

On vous laisse nous donner votre avis en commentaire ! 👇

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01/06/2025

En matière de vin, votre caviste en connaît des litres.
Cépages, régions, accords : votre caviste vous livre tous ses secrets.

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Adresse

Bellerive-sur-Allier

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:15
Mardi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:15
Jeudi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:15
Vendredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:15
Samedi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33470328736

Site Web

https://bellerivesurallier.cavavin.co/

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