Caves Des Poètes Béziers

11/07/2025

⚠️Juste pour que vous puissiez vous organiser:
Nous serons fermés lundi 14 juillet🇫🇷🎉 Il vous reste cet après midi et demain toute la journée pour passer nous rendre visite.😇 #

10/07/2025

La cuvée Laguzelle du Domaine Benjamin Taillandier est l’assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah, cultivés en Agriculture Biologique et Demeter. Ce vin offre un nez expressif de fruits rouges frais, tels que-la cerise et la framboise, accompagnées de notes florales. En bouche, il se distingue par sa légèreté, sa fraîcheur et sa gourmandise, avec une texture fluide et des tanins souples. Idéal pour un apéritif convivial, il s'accorde parfaitement avec des tapas, de la charcuterie, des grillades ou des volailles légères.

📍AOP Minervois | Domaine Taillandier

08/07/2025

07/07/2025

📢 DÉGUSTATION AUX CAVES ! 🍇🌾
Samedi 12 juillet, place au terroir schisteux du Saint-Chinian avec les vins du Domaine Pradels Quartironi, installé à Pierrerue.
🌿 Magali et Guilhem Quartironi y signent des cuvées bio, franches et vibrantes, à l’image de leur territoire : un équilibre entre fraîcheur, intensité et authenticité.
🍷 Roussanne, grenache (blanc), syrah, grenache, carignan… chaque cépage est élevé avec soin, dans un style affirmé et engagé.
🗣 Dégustation gratuite en présence des vignerons

📍 Caves des Poètes — Béziers
61 chemin de Badones, 34500 BÉZIERS
🕐 De 11h à 13h et de 16h à 19h

✨ Une belle occasion de rencontrer deux artisans du vin profondément enracinés dans les paysages du Languedoc.

04/07/2025

Demain pour notre première dégustation avec les tout nouveaux verres , venue exceptionnelle depuis de , à qui nous avions rendu visite en janvier 2022….
Nombre de ses cuvées ont trouvé grâce auprès de nos clients et c’est avec un plaisir ému que nous sommes fiers que vous puissiez enfin le rencontrer.

03/07/2025

La cuvée Mâcon-Chaintré du Domaine Valette est un Chardonnay d'exception, le fruit d'un assemblage des millésimes 2018, 2019 et 2021. Ce vin offre une robe jaune or, un nez intense qui développe des arômes de fruits jaunes mûrs, de jasmin, ainsi que d’arômes de pierre à fusil. En bouche, il fait preuve d’amplitude, de fraîcheur et délivre une finale longue et salivante. Idéal pour accompagner des mets raffinés tels que des poissons en sauce, des volailles crémées ou des fromages à pâte dure. Cette cuvée incarne le savoir-faire du Domaine Valette, reconnu pour ses vins naturels et respectueux de l'environnement.

📍 AOP Mâcon-Chaintré | Domaine Valette

03/07/2025

La réalise aujourd’hui et demain la pose d’un ralentisseur sur l’avenue de Badones…
Mais pas de panique: nous sommes accessibles en venant du boulevard Maréchal Juin, ou via la déviation mise en place coté rocade…

02/07/2025

📢 DÉGUSTATION AUX CAVES ! 🍇🔥
Ce samedi 5 juillet, cap sur la vallée du Rhône avec les vins ciselés du Domaine Julien Pilon, figure montante installée à Chavanay.
🍷 Un travail d’orfèvre sur les terroirs d’Hermitage, Condrieu, Saint-Joseph ou encore Crozes-Hermitage, avec des blancs racés et des rouges d’une élégance remarquable.
🌿 Julien Pilon élève ses vins avec précision, en mettant en lumière les grands cépages rhodaniens comme la marsanne, la roussanne, le viognier et la syrah.
🗣 Dégustation gratuite en présence du vigneron

📍 Caves des Poètes — Béziers
61 chemin de Badones, 34500 BÉZIERS
🕐 De 11h à 13h et de 16h à 19h

✨ Une rencontre à ne pas manquer avec l’un des talents les plus prometteurs du Rhône nord !