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Cave à spiritueux: whiskies, rhums, gins, et toutes sorte d'autres trésors !

16/08/2025

Pendant mes petites vacances en Bretagne, après une journée pleine de soleil et de sable, je suis passé par le shop torréfacteur talentueux, éthique, engagé et fan de rhum !

Un accueil amical et bienveillant, du conseil pointu et juste et un moment de dégustation des plus agréables.

Je ne peux que vous inciter, si vous passez par Binic, à passer la porte de cette merveille pour vous réjouir les papilles de cafés et de chocolats…

29/07/2025

Maxime de .photo est venu à l’improviste pour me tirer le portrait (j’étais pas prêt…) et malgré ma pilosité faciale négligée et mon accoutrement approximatif, il a réussi à me rendre beau. Hésitez pas à faire appel à lui pour vos projets photo en studio ou ailleurs !

09/07/2025

Après ma visite au Domaine des je ne suis pas revenu les mains vides !

Spécialement pour vous mes cher·ère·s client·e·s (et pour moi aussi, soyons honnêtes) j’ai ramené deux bouteilles disponibles uniquement à la distillerie:

Le Caryops (disponible également dans certains aéroports): whisky contenant les 5 céréales principales travaillées au Domaine, en gros, la somme du savoir faire de la distillerie en terme de culture et de maltage

Et

Un whisky de seigle (rye) soutiré d’un unique fût millésime 2016 vieillis en fût de vin blanc mystère et embouteillé à 57%.

Bien évidemment je ne les vends pas, ils sont là pour que vous puissiez venir les goûter !

Si l’envie vous en prend, vous êtes les bienvenus !

Ceci dit, des embouteillages du Domaines des Hautes Glaces, j’en ai pas mal à vendre quand même hein !! 😁

31/05/2025

L’édition limitée du Ardbeg Day 2025 vient d’atterrir sur mon étagère ! Viens goûter !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

02/05/2025

Venez participer à une masterclass exceptionnelle !

Vous aurez la chance de rencontrer Anne-Sophie, brand ambassadrice de la marque Bruxo, et experte ès alcools d’agave qui vous divulguera tous les mystères du mezcal en général et de Bruxo en particulier.

Bruxo rassemble plusieurs familles productrices de ce spiritueux mexicain, embouteille leurs créations et nous donne accès à ces élixirs. Concentrations de terroir, de savoir faire et de tradition, le mezcal est un spiritueux d’une richesse incroyable qui mérite d’être découvert !

Inscription sur le site de Whisky District.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

06/03/2025

Vu le temps d’attente, ce serait dommage de ne pas sauter sur l’occas’ !

18/02/2025

Allez, un petit état des lieux de ce qu’on trouve sur mes étagères.
Y’a du monde !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

04/01/2025

Bonne année tout le monde !

Mais surtout un grand merci à vous tous et toutes qui êtes venu·e·s faire vivre mon lieu, Whisky District, durant cette année particulière et, disons le, difficile…

Au final Whisky District s’en tire plutôt pas mal et c’est à votre crédit .

J’espère que grâce à nos échanges, tout au long de l’année 2024, vous avez pu découvrir ou faire découvrir ces petites pépites liquides que je déniche pour vous (et pour moi, faut pas dé****er quand même…) et que vous avez pris autant de plaisir que moi !

Quoi qu’il en soit, il est temps pour moi de prendre quelques jours de repos et je serai donc fermé jusqu’au 8 janvier inclus.

Après, on repart pour d’autres découvertes et d’autres surprises (je suis en préparation… 🤫) !

Bisous, check, coucou en fonction de vos préférences

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

28/12/2024

Je finis l’année en beauté en ouvrant ce dimanche de 11h à 19h pour vous permettre de faire des provisions pour le réveillon ou des cadeaux en re**rd !

Par contre, je vous préviens, c’est la dernière fois avant décembre 2025 !
Non mais regardez moi ces poches sous les yeux… toute ma fatigue est stockée dedans ! 😅

15/12/2024

Voici une petite bombe atypique:
Pour Noël, j’ai décidé de vous proposer le coffret RÉSISTANCE d’ .

C’est beau, c’est original mais surtout c’est délicieux.

Mais quel rapport avec Whisky District ? Il se trouve que les chocolats de ce coffret sont des ganaches aux spiritueux français d’une finesse et d’une délicatesse incomparable.

J’ai goûté, j’ai adoré et naturellement, j’ai voulu vous en faire profiter.

En plus de cela il se trouve qu’Edwin, le fondateur d’EDWART est quelqu’un de passionnant, de passionné et de très sympa ce qui ne ganache rien !

Pardon pour cette blague de daron…

Allez, à bientôt, Whisky District vend toujours des spiritueux magnifiques mais maintenant, y’a aussi du chocolat !

Bisous, check, poignée de main ou coucou en fonction de vos préférences

*l’abus de chocolat peut provoquer une crise de foie.

21/09/2024

Petit coup de cœur du jour !
Oui, la bouteille n’est pas magnifique mais dedans par contre…

Il s’agit d’un rhum pur jus de canne Roxa (violette) en provenance de Madère !

1 an et demi de vieillissement en fût de chêne et 6 mois en…. AMPHORE DE TERRE CUITE !! (Oui, j’aime les amphores ❤️)

Donc, micro oxygénation et réduction lente qui nous donne un rhum d’une texture incroyable, grasse et soyeuse qui sublime ses qualités aromatiques: miel, vanille, banane mûre, poivre…

Ce rhum a été créé par l’embouteilleur indépendant « Les Chais Saint Éloi » et il est à découvrir et à déguster chez Whisky District !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

13/09/2024

Le Gatsby est en danger… signez la pétition pour les soutenir: https://chng.it/v4qMqL6LwP

Address

18 Rue Des Poeliers

49100

Opening Hours

Tuesday	11:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Wednesday	11:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Thursday	11:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Friday	11:00 - 14:00
	15:00 - 19:00
Saturday	10:30 - 19:00

Telephone

+33986080125

Website

https://www.whiskydistrict.com/

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Whisky District Tome II

“Et voilà, depuis le 19 septembre 2019, nous sommes ouvert ! Après maintes péripéties, nous sommes désormais prêts à satisfaire vos narines et vos papilles grâce à notre sélection de spiritueux du monde entier. Nous voulons que notre cave soit un lieu d’échange, de partage et de convivialité où chaque personne quel que soit ses goûts, sa motivation ou ses compétences puisse trouver chez nous LE spiritueux qui lui conviendra et les conseils les plus avisés possible. En venant chez nous, vous serez en mesure de goûter un grand nombre de produits avant d’acheter, vous aurez également la possibilité de participer à des ateliers qui vous permettrons de vous initier à l’art de la dégustation ainsi que de découvrir toute la richesse du monde des spiritueux ! Tout cela dans une ambiance détendue et chaleureuse ! Nous vous invitons donc à nous rejoindre dans notre aventure, à passer notre porte et à venir passer de bons moments en notre compagnie ! Notre gimmick: “Loving Whisky, Loving Rhum, Loving You” n’a pas été choisi par hasard !