29/01/2026
🥩🔝 Gure haragiak baldintza batzuk bete behar ditu kategoria hau lortzeko:
◾ Euskadiko baserrietan jaiotako eta arreta bereziz hazitako animalietatik dator; bizitza osoan fase guztietan kontrolatuak eta Euskadiko baimendutako hiltegietan kalitatearen arabera hautatuak.
◾ Animalien elikadura bazka naturalean oinarritzen da eta HAZIk berariaz baimendutako pentsuekin osatzen da (Baimendutako Pentsu Komertzialak).
◾ Jatorriari, osasungarritasunari eta kalitateari buruzko baldintza guztiak betetzen ditu, Erregelamendu Teknikoan eta hori arautzen duten Ziurtapen Prozeduretan zehaztutakoaren arabera.
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🥩🔝 Nuestra carne Eusko Label debe cumplir algunos requisitos para lograr esta categoría:
◾Procede de animales nacidos y criados con especial cuidado en los caseríos de Euskadi, controlados en todas las fases de su vida y seleccionados por su calidad en los mataderos autorizados de Euskadi.
◾ La alimentación de los animales se basa en forrajes naturales, complementados con los piensos expresamente autorizados por HAZI (Piensos Comerciales Autorizados).
◾ Cumple con todos los requisitos de origen, salubridad y calidad definidos en el Reglamento Técnico y en los Procedimientos de Certificación que los regulan.