
18/09/2016
Mrs. Bridges,
tiene una amplia gama de salsas y confituras que son elaborados artesanalmente con el fin de conseguir un aroma y sabor natural, para ello empleamos un tiempo de cocción más largo, permitiendoque el aroma de la fruta se mezcle con los azúcares.
Esto marca la diferencia entre la producción industrial y la de mrs bridges, artesanal al 100%. Una cocción más larga en tiempo, permite que el aroma de la fruta se mezcle con los azúcares dando lugar a un mejor producto, logrando un sabor y aroma natural. Mrs bridges utiliza, en la medida de lo posible, frutas locales de la región que se caracteriza por tener una de las más fi nas bayas (frutos de frambuesa, fresa, arándanos, grosella) de todo el reino unido. Toda la fruta que se hierve para la preparación de su producto es fresca, nunca utiliza fruta congelada.