Proava

Proava PROAVA: PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE CALIDAD COMUNITAT VALENCIANA. Asociación sin ánimo de lucro desde 1993.

Entidad para la defensa y promoción del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana y sus valores. Difusión de la cultura vitivinícola y gastronómica de la CV. Representamos a las empresas del sector agrolimentario valenciano bodegas y cooperativas de los sectores vitivinícola y oleícola, Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de la Comunidad Valenciana, Marcas de Calidad CV y una

amplia variedad de empresas artesanas de alimentación (Quesos y embutidos, mieles, dulces y productos de panaderia, zumos, cervezas artesanas, licores, confituras, etc...).

🍞 Nuestro socio Baking Free nos invita a la presentación del libro Singlutenismo, una obra clave para entender el mundo ...
23/06/2025

🍞 Nuestro socio Baking Free nos invita a la presentación del libro Singlutenismo, una obra clave para entender el mundo sin gluten desde una mirada crítica, divulgativa y cercana.

📅 Viernes 27 de junio
🕕 18:00 h
📍Celicientos (Avda. Francia, 55 – València)

El acto se celebra en colaboración con Celicientos sin gluten, Farmacia Ortopedia Seminari y Acecova, y será un espacio para reflexionar sobre salud, consumo responsable y celiaquía.

Confirma tu asistencia aquí: https://docs.google.com/forms/d/1WLUgJmuAZ3ntcaTjpUUjkGW2EFGokMBjoudMmnXr3Vw/viewform?hl=es&hl=es&edit_requested=true

🍇 La Escuela de Viticultura y Enología de Requena celebra una jornada de puertas abiertas el próximo 25 de junio a las 1...
20/06/2025

🍇 La Escuela de Viticultura y Enología de Requena celebra una jornada de puertas abiertas el próximo 25 de junio a las 11:00 h.
Una oportunidad perfecta para conocer de cerca su proyecto formativo, visitar la bodega y participar en un taller de coupage de vinos.

📩 Reserva de plaza: [email protected]

Ayer inauguramos en El Celler de PROAVA la exposición de Isabel Villegas, una propuesta gráfica que conecta emoción y pa...
19/06/2025

Ayer inauguramos en El Celler de PROAVA la exposición de Isabel Villegas, una propuesta gráfica que conecta emoción y palabra con una mirada íntima y honesta.

La muestra, compuesta por caligramas construidos a partir de vectores, atrajo a numeroso público que pudo descubrir una obra que nace del arte como proceso de sanación y exploración personal.

Agradecemos a Isabel por compartir su universo creativo con nosotros, y a Carlos Falcó por apoyar e impulsar esta iniciativa.
La exposición ya puede visitarse en nuestro espacio.

La directora técnica de PROAVA, Rosa Vázquez, asistió ayer en la Diputació de València a la presentación oficial de Tier...
19/06/2025

La directora técnica de PROAVA, Rosa Vázquez, asistió ayer en la Diputació de València a la presentación oficial de Tierra Bobal Fest, un festival que se celebrará del 27 al 29 de junio en los municipios que integran la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino.

La programación incluye conciertos con artistas como Quique González, Santiago Auserón & la Academia Nocturna, Morgan - Music o Josh Rouse, además de experiencias enoturísticas, catas, actividades en la naturaleza y patrimonio, y como novedad este año, el mercado Gastro(Arte)Sano con restauración, bodegas y artesanía local.

Puedes comprar tus entradas aquí: https://tierrabobalfest.com/

🍺 ¿Te apasiona la cerveza artesana?Del 9 al 12 de julio, El Celler de PROAVA se transforma en el epicentro de la cerveza...
18/06/2025

🍺 ¿Te apasiona la cerveza artesana?
Del 9 al 12 de julio, El Celler de PROAVA se transforma en el epicentro de la cerveza valenciana con catas comentadas exclusivas de algunas de las cerveceras más destacadas de la Comunitat.

Cada sesión estará guiada por los propios cerveceros, acompañados de los sumilleres de PROAVA. Una oportunidad única para descubrir estilos, maridajes y secretos de elaboración en un ambiente cercano y profesional.

📍Programa de catas:
Miércoles 9
🕕 18:00 – Zeta Beer
🕗 20:00 – Cervezas Althaia
Jueves 10
🕕 18:00 – Mos de Bresca
🕗 20:00 – Bodegas Arráez
Viernes 11
🕕 18:00 – Cervezas Emi
🕗 20:00 – L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica
Sábado 12
🚐 Visita guiada y cata en la fábrica de Cerveza Tyris

🎟 Plazas limitadas, consigue tu entrada aquí: https://www.enterticket.es/eventos/semana-de-la-cerveza-878048

🎨 Mañana, 18 de junio, El Celler de PROAVA acoge la primera exposición de Isabel Villegas, una propuesta profundamente p...
17/06/2025

🎨 Mañana, 18 de junio, El Celler de PROAVA acoge la primera exposición de Isabel Villegas, una propuesta profundamente personal que nace del arte como proceso de sanación y crecimiento.

🖋 A través de vectores convertidos en caligramas, Isabel transforma su sentir en obra gráfica con una mirada curiosa, libre y llena de juego.

Nos hace mucha ilusión abrir las puertas de nuestro espacio a esta artista que comparte con generosidad un pedacito de su mundo interior.
Una muestra que invita a sentir, a leer entre líneas y a dejarse llevar y que nace gracias al apoyo de sumiller, Carlos Falcó.

🗓 Inauguración: 18 de junio, 🕢 19:30 h

Nuestras compañeras, Ana Sánchez e Isabel López, han impartido una sesión formativa sobre los vinos de la Vinos DO Valen...
17/06/2025

Nuestras compañeras, Ana Sánchez e Isabel López, han impartido una sesión formativa sobre los vinos de la Vinos DO Valencia en el GVA Centres de Turisme de la Generalitat Valenciana de Valencia.

Una jornada en la que se profundizó en las particularidades de esta denominación de origen, con degustaciones comentadas y dinámicas que permitieron al alumnado explorar la diversidad y el carácter de estos vinos.

17/06/2025

🌿 Cuando el producto ecológico, el vino y la gastronomía se encuentran en un espacio único como L'Umbracle, pasan cosas como esta.
Así vivimos el EcoTardeo: una cita con los sabores de proximidad y las personas que los hacen posibles.
Gracias al CAECV por sumar en esta edición y a todas las bodegas y productores participantes.
▶️ Dale al play y déjate llevar.

🍷 VALSAN1831
🍷 Bodegas Urbanas
🍷 Bodega Santa Catalina del Mañán
🍷 L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica
🍷 La escalera
🍷 Cavas Marevia
🍷 Bodegas Vicente Gandía
🍷 Marsilea Vinos
🍷 Vinea Clausa
🍷 Vinos y Sabores Ecológicos
🍊 Tarongino
🥩 Carnicería Isidora
🍴 Taberna Sabaters

Enterticket Eventos Grupo Salamandra

El pasado viernes PROAVA estuvo presente en el acto conmemorativo del 50 aniversario de la Facultat de Farmàcia - Univer...
16/06/2025

El pasado viernes PROAVA estuvo presente en el acto conmemorativo del 50 aniversario de la Facultat de Farmàcia - Universitat de València.
El presidente, Lluís Romero, y la directora técnica, Rosa Vázquez, asistieron en representación de la entidad, que fue reconocida junto a otras personas, empresas e instituciones por su apoyo a la facultad a lo largo de estos años.
Agradecemos a la UV este gesto y la oportunidad de seguir colaborando en la promoción del conocimiento y del sector agroalimentario valenciano.

📸 Momentos que nos dejó el EcoTardeo en L'Umbracle Terraza…Una tarde para disfrutar del producto ecológico certificado d...
13/06/2025

📸 Momentos que nos dejó el EcoTardeo en L'Umbracle Terraza…
Una tarde para disfrutar del producto ecológico certificado de la Comunitat Valenciana en un entorno único.

Gracias a todas las personas que nos acompañasteis, al CAECV por su apoyo en este evento y a las bodegas y expositores que lo hicieron posible:
🍷 VALSAN1831
🍷 Bodega Santa Catalina del Mañán
🍷 Bodegas Urbanas
🍷 L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica
🍷 La escalera
🍷 Cavas Marevia
🍷 Vicente Gandia
🍷 Marsilea Vinos
🍷 Vinea Clausa
🍷 Vinos y Sabores Ecológicos
🍊 Tarongino
🥩 Carnicería Isidora
🍴 Taberna Sabaters

Enterticket

Esta semana la directora técnica de PROAVA, Rosa Vázquez, asistió a la Asamblea General de IVEFA 2025, celebrada en Feri...
13/06/2025

Esta semana la directora técnica de PROAVA, Rosa Vázquez, asistió a la Asamblea General de IVEFA 2025, celebrada en Feria Valencia.

Durante la jornada tuvieron lugar diferentes ponencias, como la de Álvaro Guillén Benjumea, consejero de Acesur, y la intervención de la presidenta de IVEFA, Emi Boix.

El acto contó con la presencia de la consellera de GVA Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Marian Cano García, quien clausuró la jornada.

Enhorabuena a IVEFA por la organización de este encuentro.

en L'Umbracle🍽️ Zona Gastro EcoTardeo · Productores con esenciaEl evento contará con un espacio gastronómico donde des...
12/06/2025

en L'Umbracle

🍽️ Zona Gastro EcoTardeo · Productores con esencia
El evento contará con un espacio gastronómico donde descubrir auténticos sabores de proximidad:
• Taberna Sabaters
• Carnicería Isidora

La combinación perfecta para acompañar los vinos y cervezas ecológicas del evento.

🗓 12/06
🕖 19 h
🎟 Entradas 15 € con 4 degustaciones 🍷a través de Enterticket 👉 https://www.enterticket.es/eventos/ecotardeo-en-lumbracle-630537
⚠15 % de descuento en las entradas para grupos a partir de 10 personas.

Precio en taquilla: 20 €

En colaboración con el CAECV

Dirección

Calle Baja, 29 Bajo
Valencia
46003

Teléfono

+34963924463

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