Proava

Proava PROAVA: PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE CALIDAD COMUNITAT VALENCIANA. Asociación sin ánimo de lucro desde 1993.

Entidad para la defensa y promoción del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana y sus valores. Difusión de la cultura vitivinícola y gastronómica de la CV. Representamos a las empresas del sector agrolimentario valenciano bodegas y cooperativas de los sectores vitivinícola y oleícola, Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de la Comunidad Valenciana, Marcas de Calidad CV y una

amplia variedad de empresas artesanas de alimentación (Quesos y embutidos, mieles, dulces y productos de panaderia, zumos, cervezas artesanas, licores, confituras, etc...).

¿Listo para seguir las celebraciones de Requena Ciudad Española del Vino 2026? 🍷🎶Te esperamos en L’Umbracle para celebra...
23/06/2026

¿Listo para seguir las celebraciones de Requena Ciudad Española del Vino 2026? 🍷🎶

Te esperamos en L’Umbracle para celebrar la capitalidad de Requena con una gran fiesta. Disfruta de vinos y cavas de Requena, gastronomía gourmet y DJ en el mejor ambiente de València.

🗓️ Jueves 2 de julio
🕢 De 19:30 a 23:30 h
📍 L'Umbracle Terraza
RESERVA TU ENTRADA: https://proavamagazine.com/lumbracle-requena-ciudad-espanola-del-vino/
Precio: 15 € (incluye 4 degustaciones de bebida + copa de cristal)

Una noche perfecta para brindar, descubrir sabores de Requena y disfrutar del verano con buena música y productos locales.

Este fin de semana en El Celler de PROAVA hemos disfrutado de dos experiencias únicas: Hora del Vermut y Experiencia Cel...
17/06/2026

Este fin de semana en El Celler de PROAVA hemos disfrutado de dos experiencias únicas: Hora del Vermut y Experiencia Cellerer, combinando vinos valencianos, productos locales y gastronomía en un entorno histórico.

🍸Hora del Vermut:
Xaloneret Bodegas Xaló
Vermutante Reymos
Pink Ciento Volando Bodegas Urbanas
Descaro tinto Bodegas Nodus

🍷Experiencia Cellerer:
Viña Tendida de Reymos
La Pitxotxa Rosé de Bodegas Ortigosa
Tarima de Bodegas Volver
Extremo de Celler Cataruz
Emoción de Bodega Santa Catalina del Mañán
Luz de Alicante
Cava Sutra de Bodegas Arráez
Sueños del Mediterráneo de bodegasutielanas
El Miracle N.1 de Bodegas Vicente Gandía
Tartaletas, mix de quesos y embutidos de Utiel
Sardinas

Un fin de semana para descubrir vinos con personalidad, probar productos artesanos de proximidad y disfrutar de la tradición vitivinícola valenciana en un ambiente único.

🍸El sábado pasado vivimos otra Hora del Vermú en el Celler de PROAVALos asistentes disfrutaron de una experiencia única ...
11/06/2026

🍸El sábado pasado vivimos otra Hora del Vermú en el Celler de PROAVA

Los asistentes disfrutaron de una experiencia única que combina historia, gastronomía valenciana y vermuts de la Comunitat Valenciana. Durante la cata degustamos:
- Descaro de Bodegas Nodus
- Dulce y Kanalla de Bodega Ladrón de Lunas
- Ciento Volando de Bodegas Urbanas
- Vall de Gorgos de Bodegas Xaló

Una jornada para saborear, conversar y descubrir la riqueza de nuestros vermuts en un entorno histórico incomparable. Gracias a todos los que nos acompañasteis y compartisteis esta experiencia.

🍷 Disfruta de la experiencia El Cellerer en El Celler de PROAVAVen a combinar historia, vinos y gastronomía local en la ...
11/06/2026

🍷 Disfruta de la experiencia El Cellerer en El Celler de PROAVA

Ven a combinar historia, vinos y gastronomía local en la bodega del siglo XIII, la más antigua de Valencia y sede de PROAVA. Cada sesión incluye:

Visita guiada al Celler del S.XIII
Cata de 3 vinos valencianos y degustación de productos locales (opción sin alcohol disponible)

Próximas fechas:
* Viernes 12 de junio: 18 h y 20 h
* Viernes 19 de junio: 18 h y 20 h
* Sábado 13 de junio: 13 h
* Sábado 20 de junio: 11 h y 13 h

📍 El Celler de PROAVA
🎟️ Reserva y vive esta experiencia única: https://www.enterticket.es/eventos/experiencia-cellerer-la-bodega-mas-antigua-de-valencia-713256

🍷 Descubre València a través de su historia y sus vinosAcompáñanos a recorrer las calles más emblemáticas de la ciudad y...
09/06/2026

🍷 Descubre València a través de su historia y sus vinos

Acompáñanos a recorrer las calles más emblemáticas de la ciudad y adentrarte en los secretos del vino valenciano en una experiencia que combina cultura, patrimonio y gastronomía.

Durante el paseo por el barrio de El Carmen, conocerás el origen del vino en València de la mano de .

La ruta finaliza en el Celler del siglo XIII, la bodega más antigua de la ciudad, donde podrás disfrutar de una cata comentada de vinos valencianos acompañada de picoteo en un entorno único.

Sábado 13 de junio
10:00 h
Reserva aquí: https://www.enterticket.es/eventos/valencia-y-las-calles-de-vino-357150

🍸✨ El plan perfecto de jueves tiene nombre: HORA DEL VERMÚEl jueves 11 de junio a las 20:00 h, te esperamos en el Celler...
09/06/2026

🍸✨ El plan perfecto de jueves tiene nombre: HORA DEL VERMÚ

El jueves 11 de junio a las 20:00 h, te esperamos en el Celler de PROAVA para disfrutar de una experiencia que une historia, vermut y gastronomía valenciana en un entorno único.

Descubre la magia de la bodega subterránea del siglo XIII y déjate guiar por una cata de 3 o 5 vermuts de la Comunitat Valenciana, acompañados de maridajes con quesos, embutidos, chocolates y productos Km0.

Cada sesión es diferente, porque los vermuts y acompañamientos cambian, haciendo que siempre haya algo nuevo por descubrir.

📍 Celler de PROAVA
🎟️ Reserva ya aquí: https://www.enterticket.es/eventos/hora-del-vermouth-897604

Un plan para saborear sin prisas y disfrutar del vermut como se merece. 🍷✨

🍾 ‘Requena es Cava’ celebra su edición más especialEl próximo sábado 13 de junio, la Plaza de Albornoz de Requena acoger...
08/06/2026

🍾 ‘Requena es Cava’ celebra su edición más especial

El próximo sábado 13 de junio, la Plaza de Albornoz de Requena acogerá una nueva edición de ‘Requena es Cava’, organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena.

El evento reunirá a las bodegas locales, Coviñas, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Hispano+Suizas, Marevia, Pago de Tharsys y Torre Oria, que ofrecerán degustaciones de sus cavas, acompañadas de 🍽️ gastronomía, 🎶 música y un ambiente único para brindar 🥂 por la llegada del verano y celebrar la capitalidad de Requena como Ciudad Española del Vino 2026.

🗓️ Sábado 13 de junio | 19:30 – 23:00 h
📍 Plaza de La Villa, Requena

05/06/2026

✨ Las burbujas nos guiaron en una experiencia única

El Celler del siglo XIII abrió sus puertas para acoger una cata exclusiva donde los protagonistas fueron los cavas de la D.O.P. Cava y una cuidada selección de quesos artesanos de la Comunitat Valenciana.

🥂 Descubrimos los matices del Cava Reserva Especial Brut Rosé de , el Cava Eterno Brut Nature Gran Reserva de Bodega Chozas Carrascal .

🧀 Cada copa encontró su equilibrio perfecto junto al queso azul de oveja de , el queso mezcla de Queseria San Antonio y el queso de cabra joven de , acompañados por la mermelada de maracuyá y manzana de .oelsner.

Una tarde para descubrir cómo el saber hacer de nuestros productores, la riqueza de nuestro territorio y el valor de la tradición pueden transformar una cata en una auténtica experiencia sensorial.

Gracias a todos los asistentes por compartir con nosotros este brindis por la calidad agroalimentaria valenciana. 🍾✨

Cava de Requena

Dirección

Calle Baja, 29 Bajo
Valencia
46003

Teléfono

+34963924463

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