Aceites Alguijuela

01/02/2025

Volvemos al Mercado del Hospital Provincial de Badajoz.

Podrás adquirir nuestros AOVES, deliciosos productos de pequeños productores de la provincia y de los compañeros de Extremadura Alimenta. Quesos, miel, chocolate, chacina, pistachos, frutos secos garrapiñados, dulces, pan...

Productos de calidad, artesanos y de cercania.

Hoy, sábado 1 de febrero, de 11 a 15,30.

04/01/2025

El aumento de la superficie de regadío y la demanda de aceites frescos consolidan la tendencia de abrir antes las almazaras en Extremadura

31/10/2024

Día triste de otoño.
Día que invita a la melancolía, día lluvioso y lleno de lágrimas, dolor y ausencias.

Desde Almazara Alguijuela queremos mostrar nuestras condolencias y solidaridad a todos los afectados por las inclemencias meteorológicas de estos días.

Animamos a todos, en la medida de sus posibilidades, a aportar su granito de arena para paliar la situación de las personas afectadas.

También queremos dar un mensaje de esperanza.
En la vida, todo pasa, nada permanece. Las nuves se irán y, poco a poco, se recuperará la vida y la esperanza. Nada será igual, pero las sonrisas volverán.

Muchos ánimos a todos los afectados.

23/10/2024

23/10/2024

¡Comenzamos!

Primer día de cosecha 2024.

Unos días después que años anteriores, pero el estado de la aceituna manda.

Os dejamos unas imágenes del primer aceite de esta campaña. Variedad Arbequina, y ya os podemos decir que el resultado es excelente.

¡Buena campaña a todo el sector!

09/10/2024

25/09/2024

Guía de Experiencias de la Ruta del Aceite de Extremadura editada por la Dirección General de Turismo.

02/07/2024

🇪🇸También nos gusta disfrutar del sabor de nuestra tierra, del sabor del mejor aceite. Proporcionado por su cosecha propia de aceitunas Aceites Alguijuela equilibrio total entre calidad y sabor en todos los sentidos. Producto de Extremadura, si tienes oportunidad, pruébalo!! 🫒
🇬🇧We also like to enjoy the flavor of our land, the flavor of the best oil. Provided by their own harvest of olives total balance between quality and flavor in every sense. Product of Extremadura, if you have the opportunity, try it!! 🫒

02/07/2024

Compartimos este enlace para todas aquellas personas que hacen o quieren hacer aceite para autoconsumo.

Cuando en las almazaras exigimos que la aceituna sea de vuelo, sana y recién cogida lo hacemos pensando en que el cliente se lleve un aceite de la mayor calidad posible, pero también para evitar que en la extracción se produzca un aceite lampante.
En caso de ser aceite lampante, no podemos dársela al dueño de las aceitunas, se tendría que enviar a una refinería antes de poder consumirse.

La responsabilidad de este proceso es de la almazara, no del cliente. La almazara está obligada a declarar ese producto según su categoría y asegurarse de que no se va a utilizar para consumo humano, a no ser que se refine.

El caso del artículo no especifica si el aceite entregado es el extraído de las aceitunas o es otro aceite (en este caso se cometería otra infracción más).

En definitiva, para evitar disgustos, la aceituna se entrega sana, no cogida del suelo y lo antes posible después de su recolección. De esta forma conseguiremos aceites vírgenes de calidad y evitaremos sustos que nos pueden salir caros a todos.

https://www.facebook.com/share/Xpgm3mFTZm9yqaqx/

Agentes de la Guardia Civil, pertenecientes a la Unidad del Servicio de Protección de la Naturaleza (UPRONA) de la Comandancia de Cáceres, han...

24/05/2024

Olivar tradicional Verdial de Badajoz, secano en marco de plantación 8x10.

Último corte de la cubierta vegetal. Ha sido un año en el que la cubierta ha proliferado tanto que han sido necesarios varios cortes.
Entrados en mayo se realiza el último, dejando el olivar de secano preparado para soportar las altas temperaturas del verano.

La cubierta en verano realiza una doble función.
Por un lado, protege el suelo de la incidencia directa del sol, ayudando a bajar la temperatura del suelo.
La otra función es la de retener el agua de lluvia en caso de que esta aparezca en verano, manteniendo la humedad durante más tiempo.

Las aceitunas ya se aprecian a simple vista. Esperamos que lleguemos a octubre sin ninguna incidencia.

Aceites Alguijuela. Somos rurales, somos artesanos, cuidamos del medio ambiente y nuestro entorno.

www.aceitesalguijuela.com