Congelados Egara

01/05/2026

Siempre nuestra parada viene cargada de pescado fresco de verdad.producto del día, seleccionado y preparado al momento para que solo tengas que llegar a casa y disfrutar.
Si buscas calidad, aquí la tienes. Pásate y elige el tuyo.

01/04/2026

25/03/2026

Así luce hoy nuestro mostrador 😍
Pescado fresco, marisco de calidad y una selección que cambia cada día para ofrecerte lo mejor del mar 🌊
Ven a visitarnos o pregúntanos por disponibilidad 🐟🦐🦑

18/03/2026

Cómo reconocer buena carne.
Desde congelados EGARA os damos pequeños tips, síguenos y estar al día 😜.

11/03/2026

Día de reparto 🚚
Trabajamos con carne y pescado congelado para tienda y hostelería en Terrassa.

Si tienes bar o restaurante escribe CATÁLOGO.

06/03/2026

Si ves pescado congelado con mucho hielo alrededor, mala señal. Puede haber perdido la cadena de frío. Un buen producto debe verse limpio y compacto. Guarda este video para tu próxima compra.

Guarda este video y síguenos para aprender a comprar mejor pescado.

03/03/2026

Si tienes bar o restaurante en Terrassa, distribuimos carne y pescado congelado con calidad constante. Escríbenos DISTRIBUCIÓN y te enviamos catálogo.

27/02/2026

La carne picada debe verse roja y firme. Si la ves oscura o con líquido, algo no está bien. Aquí la picamos a diario. Si quieres aprender a comprar mejor carne, síguenos.
Comenta CARNE si quieres que te enseñe cómo conservarla en casa.

26/02/2026

Si descongelas pescado con agua caliente, lo estás arruinando. Pierde textura y es menos seguro. Mejor: pásalo a la nevera la noche antes, o pon la bolsa cerrada en agua fría 20 a 30 minutos. Si quieres más trucos rápidos de carne y pescado, síguenos.
Descongelar bien cambia el sabor y la textura. Si quieres, te digo el mejor método según el tipo de pescado.
Comenta PESCADO y te digo cómo descongelar el que tú compras.

30/01/2026

🔪 Aquí se corta de verdad: carne con oficio y producto de confianza.
Hoy viernes: perfecto para dejar el finde resuelto ✅
🥩 Carne fresca y congelada
🦐 Marisco y pescado (fresco / congelado)
🚚 Reparto a domicilio en Terrassa y alrededores
ompraLocal queñoComercio rneDeCalidad Que se te apetece más este finde?

19/01/2026

Atún fresco
Proteína limpia, saciante y rápida. Si lo secas bien y no lo sobrecocinas, gana siempre.
🛒 INGREDIENTES (para 1 persona)
1 filete de atún fresco
1 taza de arroz integral cocido (puede ser ya hecho)
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
Zumo de lima o limón
Sal gruesa
Perejil fresco
Pepino o verdura fresca al gusto (opcional)

PASO A PASO
Cuece o calienta el arroz (si ya lo tienes hecho, mejor).
Seca el atún con papel y ponle sal.
Sartén muy caliente + un chorrito de aceite.
Marca el atún 30–45 seg por lado (jugoso por dentro).
Corta en lonchas.
M***a el bol: arroz + atún + soja + lima + perejil.