Lunes 11:00 - 19:00 Martes 11:00 - 19:00 Miércoles 11:00 - 19:00 Jueves 11:00 - 19:00 Viernes 11:00 - 19:00

Delatierra Vinoteca

Casa
España
Seville
Delatierra Vinoteca

En Delatierra queremos ser tu vinoteca de referencia en Sevilla. Una tienda donde encontrarás lo que nos gusta 🍷🍷
¡Te esperamos!
📍Calle Adriano 24
🕒 11:00-19:00

Delatierra es una empresa creada en el año 1998 en Sevilla, con una vinculación al mundo del vino por parte de la familia de su fundador, desde el siglo XIX. Originario y frecuente visitante de San Vicente de la Sonsierra. La empresa se dedica desde un principio a intentar llevar la diversidad del mundo del vino, a todos los rincones de Andalucía, basada en la distribución a la restauración y la h

ostelería, contamos con más de 1000 referencias de calidad de todas las zonas vinícolas del mundo. Con una tienda en el polígono Pisa (Mairena del Aljarafe), también intenta llevar al consumidor privado la cultura del vino en forma de cursos, catas, comidas maridadas y cualquier otra actividad relacionada con este mundo.

25/06/2025

🍷Cortijo los Aguilares Joven🍷

Este tinto es elaborado por , ubicada en la D.O. Sierras de Málaga, en la Serranía de Ronda.
Las uvas utilizadas para producir este vino son Tempranillo, Garnacha y Syrah, que crecen en viñedos situados a más de 900 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos 🍇

🗒nota de cata🗒
👃Frutas rojas como fresas, cerezas y un toque de frambuesa, complementados con notas balsámicas y un sutil matiz de hinojo.
👄Ligero, sedoso y fácil de beber, con un perfil frutal desenfadado que lo convierte en una opción versátil para diversas ocasiones.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓 Lunes a Viernes

24/06/2025

🍷Vía XVIII🍷

Este tinto lo elabora en la D.O. Valdeorras, en Galicia. Su nombre rinde homenaje a la antigua calzada romana que unía Braga con Astorga, atravesando esta región vinícola 🗺.
Este vino es un ensamblaje de Mencía, Garnacha Tintorera, Mouratón y un pequeño porcentaje de Albarello, que duerme durante 11 meses en barricas de roble francés 🍇

🗒nota de cata🗒
👃Aromas a frutos rojos silvestres, con toques herbáceos y balsámicos, y un fondo mineral característico de la región.
👄Vino ligero y fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓 Lunes a Viernes

23/06/2025

✨Tintos para un día caluroso✨

Llega el verano y parece que desterramos la idea de consumir vino tinto. La cerveza toma el protagonismo en lugares calurosos como Sevilla. Esta semana vamos a presentaros alternativas de vinos tintos ligeros y vibrantes, que pueden convertirse en la compañía ideal para tardes soleadas, comidas al aire libre o encuentros con amigos 🌅.

Olvídate de la cerveza y sorprende a tus sentidos con una copa de tinto que equilibra carácter y frescura. ¡Porque en verano ! 🍷

21/06/2025

📣Plan de sábado📣

📍 Restaurante De la O – Sevilla
🍷 Mountain Wine, elaborado por La compañía de vinos de Telmo Rodríguez
🍽️ Cocina andaluza con mirada contemporánea

En el corazón de Triana, junto al río, hay momentos que se saborean lento.
En De la O, el viaje empieza con el producto y se eleva con el maridaje. En la imagen, copa de un blanco singular: Mountain Wine, el moscatel de altura de Telmo Rodríguez ✨. Fresco, salino, con ese equilibrio que sorprende y acaricia. Acompañado de sus albóndigas de choco 🦑.
Un vino que habla de laderas imposibles y de tradición reinventada, perfecto para acompañar la cocina de temporada de este establecimiento, hecha con respeto y con alma 🔝.

¿A qué esperáis para probarlo? Nosotros os esperamos en nuestra tienda el próximo lunes para seguir aprendiendo sobre vino. Mientras tanto, ¡Tomaros una copa de buen vino a nuestra salud! 🍷

20/06/2025

🍷 Carles Andreu Brut Nature🍷

Terminamos las recomendaciones de la semana con una cava elaborado en la Conca del Barbera, por la bodega . Si algo caracteriza a esta bodega es la minuciosidad de su trabajo y la mayor presencia de Parellada en sus cavas 🥂
Un cava elegante, sabroso e ideal para compartir con amigos o familiares en un soleado día de playa 😎

🗒nota de cata🗒
👃 Afrutado en nariz con recuerdos de fruta fresca blanca, piña y peras, toques de hierbas secas y finas lías.
👄 Muestra una gran frescura en su paso por boca, suave y afrutado con una buena acidez en un final refrescante.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!

19/06/2025

🍷Aire Rosado de L´Origan🍷

Si el martes os presentamos el Brut, hoy os traemos el rosado que elabora la bodega . Elaborado con las variedades Pinot noir y Xarel-lo 🍇, este rosado de color cereza y burbuja fina es ideal para llevarnos a nuestro día de playa 🏖

🗒nota de cata🗒
👃Elegante de frutas de bosque.
👄Entrada suave en boca, destacan las notas refrescantes de frutas blancas y un ligero toque floral, buena acidez y balance.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓Lunes a Viernes

18/06/2025

🍷 Lumé 🍷

Seguimos con las recomendaciones de espumosos para un día de playa. Hoy os presentamos este blanco elaborado con la variedad Zalema por la bodega 🍾

Siguiendo el método tradicional, este espumoso pasa 18 meses en contacto con sus levaduras en la botella para adquirir todos sus deliciosos matices. Elegante y fresco, con sutiles notas de pastelería. Ideal para elevar un día de playa con amigos a una experiencia inolvidable ✨✨

🗒nota de cata🗒
👃Carácter salino, joven de entrada, flor de azahar, manzana, compota de membrillo. Mezclado con sutiles aromas de crianza aportados durante los meses en botella como frutos secos tostados o pastelería.
👄Muy fresco en boca, sedoso, serio a la vez que joven. Notas de frescura, cítricos, acidez pronunciada que pasa a ser equilibrada con el alcohol y las sensaciones de crianza que recordarán a bollería artesana.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓 Lunes a Viernes

17/06/2025

🍷Aire de L´Origan🍷

Empezamos las recomendaciones de vino espumoso para un día playero con este cava, elaborado en la región del Penedés dentro de la D.O. Cava. Para su elaboración se utilizan: Macabeo, Xarel-lo, Parellada y Chardonnay que, siguiendo el método tradicional, pasan un mínimo de 24 meses en contacto con sus lías 🍇

🗒nota de cata🗒
👃 notas de fruta blanca como la pera y la manzana, y cítricos como el limón. También encontramos aromas de brioche recién horneado y levaduras, un delicioso
recuerdo de almendras y de hinojo.

👄Burbujas finas y abundantes se funden en una textura cremosa que envuelve el paladar de manera untuosa. Buena frescura, que le aporta un equilibrio perfecto e intensifica los aromas de final de boca; donde destacan la de fruta de hueso, la manzana verde y las flores blancas.

¡No os perdáis la oportunidad de probarlo!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓Lunes a Viernes

16/06/2025

✨Espumosos para un día de playa✨

Empiezan a verse en las playas, esas estampas tan tradicionales, de familia y amigos pasando el día 🏖 Esta semana os presentamos ideas de vinos espumosos que podemos llevarnos en nuestra nevera playera para convertir el día de playa en una fantasía 🍾

Y vosotros ¿sois amantes del vino espumoso? Os leemos ⬇⬇

14/06/2025

📣Plan de sábado📣

📍Restaurante Eterno – San José de la Rinconada
🍷 Qué Bonito Cacareaba, de Bodegas Contador
🍽️ Cocina con alma, maridada con emoción

Una experiencia que va más allá del paladar: en Eterno, cada plato cuenta una historia, y cada copa de vino la acompaña con elegancia. En la imagen tenéis Langostino de Sanlúcar y holandesa de manteca colorá, armonizado con la personalidad vibrante y floral del Qué Bonito Cacareaba.

Y tú, ¿a qué esperas para vivir esta experiencia? Reserva tu mesa y déjate llevar. Nosotros nos vemos el lunes, para seguir hablando de vino. Mientras tanto, ¡Tomaros una copa de buen vino a nuestra salud! 🍷

13/06/2025

🍽 Maridaje de verano: Roselito 🍽

¡Última recomendación de esta semana! Terminamos con Roselito, el rosado que elabora en Bodega Antídoto, Soria ✨

Este rosado se hace con las variedades Tinto fino y Albillo 🍇 El resultado es un vino cargado de frescura, con una nariz donde priman las notas de fresa, frambuesa y cítricos; y una deliciosa acidez que convierte el paso por boca en una experiencia placentera que invita a seguir bebiendo 🍷

Nosotros os recomendamos tomarlo con una ensalada de tomate y burrata. Os prometemos que la combinación no os va a dejar indiferentes 🥂

¡No os perdáis la oportunidad de probar este maridaje!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓 Lunes a Viernes

12/06/2025

🍽Maridaje de verano: Quinta Clarisa🍽

Hoy os presentamos a Quinta Clarisa, elaborado por .vinos dentro de la denominación V.T Castilla y León. Para su elaboración se utilizan las variedades Tempranillo y Syrah, que tras un leve prensado fermentan en tanque de acero inoxidable 🍇 El resultado es un vino aromático, con elegantes aromas de fruta roja y ligeras notas florales, que en boca resulta sabroso y fresco.

¿Nuestra recomendación? Maridarlo con una parrillada de verduras, muy típica de esta época del año, para aumentar el disfrute y vivir una experiencia suprema 🥦🍆

¡No os perdáis la oportunidad de probar este maridaje!
📍Calle Adriano 24
⏰11:00 - 19:00
🗓 Lunes a Viernes

Dirección

Seville
41927

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 19:00
Martes	11:00 - 19:00
Miércoles	11:00 - 19:00
Jueves	11:00 - 19:00
Viernes	11:00 - 19:00

Página web

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