Vinalium Av. Barberà, 14 Sabadell

02/03/2022

🍷 Próxima cata 📣📣
📌 Día 12 de marzo
🕘 A partir de las 21:15h
Ven y reserva tu plaza, ¡Te esperamos!

12/12/2021

Vino en exclusiva en Vinalium, vino Menudo, vino de autor, D.O. Jumilla, variedad 🍇 monastrell, que está increíble en AROMA y SABOR, de estos vinos que se abren y se terminan 😜, puedes personalizar la etiqueta a mano (porque es toda blanca), REGALAZO 🎁 que se puede hacer!! Por solo 8'70 PVP. Lo importante, es que los clientes que se lo llevan, te felicitan y repiten. ¡Te esperamos!

16/11/2021

Buscamos dependiente para tienda de vinos y licores. Titulación de Sommelier y/o con nociones del mundo del vino y destilado. Experiencia demostrable en tienda de vinos o similar. Perfil comercial con atención excelente hacia el cliente.

03/09/2020

nos presenta un Sorteo que se va a realizar en Vinalium.

Por la compra de productos Casa Mariol entras en sorteo de premios materiales inclusive la posibilidad de una cata online con Marta Vaquer, enóloga y propietaria de Casa Mariol.

Samsó, Cabernet Souvignon, Merlot, Syrah y Garnacha Blanca. Cuál es tu elección?

Ven a Vinalium y descúbrelo!!

Marta Vaquer

11/06/2020

Ja tenim els primers afortunats guanyadors de la promoció de la DO Penedes. Per la compra de productes Penedes reps opció a llevataps, ampolles aleatories o Mágnums. Prova sort!! No t'ho pots perdre!!

23/04/2020

Mañana cata en directo en nuestra página oficial Vinalium ! Síguenos!

06/03/2020

Arriva Casa Mariol amb Marta. El celler ens dona a tastar algunes de les seves referencies:

Cabernet Souvignon Crianca: Fruita madura amb notes torrades de fusta, carnós i de tanins potents.

Merlot Crianca: Complex amb tons de vainilla i cacao. Rodó amb molt bona estructura i notes de fruita madura.

Samsó Crianca: Especiat i vainilla procedents de barrica. Elegant i evolucionat amb fons especiat.

Syrah Reserva: Complex, carnós i amb notes balsamiques. Sabrós, fresco, amb suau persistencia tánica i un bon i llarg fi de boca.

Garnatxa Blanca: Molt delicat i de bona prolongació. Corpori i de lleugera entrada

22/02/2020

Degustació gratuita dia 21 de febrer. En Manel ens presenta dues referencies de pes del seu exquisit cataleg:

Cava Nature Gran Reserva: Maduresa i sobrietat són les paraules que defineixen aquest cava. El resultat dels millor raims i una llarga crianca, és un cava complex, estructurat, amb infinitat de matisos que fa de les delicies dels més experts.

Cava Brut Real Gran Reserva: El més internacional dels nostres caves representa en sí mateix la confirmació de la senzillesa.

08/02/2020

Divendres 7 de febrer ens visita David de Costers del Sió... Vins de finca. Gracies pels productes maravellos del Balaguer que arriven a l'excelencia.

Petit Siós: 60% Tempranillo 30% Garnacha i 10% Cabernet Souvignon. Jove, afruitat, fresc, directe i desenfadat.

Petit Siós Blanc: 60% Viognier 30% Chardonnay i 10% Muscat Petit Grain. Vi blanc jove afruitat amb notes a fruites tropicals.

Siós Cau del G*t: 70% Garnacha 20% Tempranillo i 10% Syrah. Pura forca i explosió de sensacions. La llegenda diu que en aquestes vinyes s'amagava un g*t quan volia donar a llum.

Alto Siós: 60% Syrah 30% Tempranillo i 10% Garnacha. Considerat el vi emblemátic del celler. Representació de tota la cura i esma amb el que treballem les nostres vinyes al llarg de l'any i fruit de la selecció dels nostres raims. Expressió de tots els matisos del nostre terroir.

01/02/2020

Degustació gratuita celler Lacrima Baccus. Gracies Jordi per presentar els teus productes a la botiga.

Mar i Cel: Net i brillant, intensament afruitat, amb notes de flores blanquea i un agradable toc de cítrics, molt llarg i elegant. Sedós i intens al paladar amb una viva acidesa i notes vegetatives de fenoll picant.

Mes Felic: Complex i subtil al mateix temps i intensament afruitat. Notes de mores i groselles vermelles, tocs de violetes i lliris. Ben estructurat i amb cos. Remarcat fons balsamic de melmelada de gerds.

Cava Summum Brut Nature: Frescor, volum en boca i cremositat, amb records de poma, fonoll i ametlles, de pas agradable i molt persistent.

Cava Lacrima Baccus Brut Reserva: Fresc, afruitat, cremós i al mateix temps lleuger amb bon cos pel contacte amb les mares. Textura fina i molt agradable amb notes d'amtelles i nous.

21/01/2020

En Vinalium os presentamos nuestros productos de la bodega Ramon Bilbao, venid a conocerlos:

- Crianza: Rojo granate, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada. En paladar es intenso. 100 % Tempranillo que acompaña a platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas y pescados azules.

- Reserva: Rojo rubí con aromas a fruta negra y roja, regaliz, mentolados y caramelos de violeta. Intensidad de tanino media y redondeada. Marida con comida especiada, con curry, cebiche y también platos tradicionales.

- Gran Reserva: Brillante y de color rojo granate, con aromas de fruta madura; moras, ciruela y toques de cereza. Marcada presencia de barrica. En boca es largo, persistente y con volumen. Disfrútalo con carnes rojas y salsas elaboradas.

- Edición Limitada: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí con notas de uva negra, madura y crianza en barricas nobles. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Casa con ternera, ahumados y quesos blandos.

- Mirto: Vino rojo rubí con aromas de fruta negra fresca y cerezas maduras. Recuerdos de pimienta blanca, bosque de eucaliptos. En boca es largo y untuoso. 100% Tempranillo, buen compañero de platos con hongos, guisos de caza y chocolate.

- Rosado: De color salmón pálido, con presencia de cítricos, piel de naranja y flores blancas. Fresco y ligero en boca. Moderno y casual combina con aperitivos y platos fríos como los espárragos blancos, el salpicón de marisco o el carpaccio de ternera.

02/12/2019

Cata Germans Balart divendres dia 29 de Novembre. Agraïr tant als presents i en Marc. Vins Destraler i Llepolies: blancs, negres i rosats, un plaer pel paladar.

09/11/2019

Degustació gratüita Celler Josep Foraster passat día 8 de novembre amb Adria. Salutacions

15/10/2019

Aquest any per la castanyada et volem recomanar el Vi Dolç de Fred Gran Clot dels Oms, un monovarietal de Merlot ideal per acompanyar els teus panellets, foies, formatges, etc. Deixa't sorpendre!!

22/09/2019

04/09/2019

04/03/2019

Tast a cegues divertit, entretingut i sobretot molt instructiu. D'una manera amena i senzilla els assistents al tast van haver d'endevinar a quin tipus de raïm corresponia cada vi. Us esperem per propers esdeveniments. Moltes gràcies a tots per la vostra confiança.

11/02/2019

El darrer tast low cost vam voler destacar vins de denominacions d'origen menys habituals.

Per això els vins escollits van ser els següents:

Mo Salines de la DO Alacant: Monastrell i cabernet sauvignon En boca és suau, amb bona estructura i final llarg de taní; acidesa equilibrada i agradable.

Carro de la DO Yecla: Monastrell, syrah, ull de llebre, merlot. D'un intens color picota, mostra en nas tota la seva frescor apareixent sensacions de fruits vermells, en boca és amable, estructurat i amb gran aparença.

Hacienda Zorita criança de la DO Arribes: Tempranillo.12 mesos de criança en bótes de roure francès i americà. De nas intensa conjuga perfectament les aromes de fruita amb els tocs a fusta aportada pel roure.

Laya de la DO Almansa: Garnatxa tintorera i monastrell. En nas és elegant, fresc i complex; s'aprecien fruites madures i notes florals. En boca és d'entrada agradable, fresc equilibrat i amb tanins dolços encara juvenils, amb un original i interessant pas per boca i un llarg final.

Un cop més volem agrair la participació i confiança dels nostres clients i us esperem en els propers esdeveniments. Gràcies.