27/05/2026
El pasado lunes vivimos una cata muy especial junto a las Asociaciones de Maîtres y Barmans de Aragón, un encuentro donde la exigencia es alta y el paladar, aún más.
Pinna Fidelis se presentó, de la mano de su enólogo, ante quienes convierten cada servicio en experiencia, cada recomendación en confianza y cada copa en memoria.
Las referencias que llevamos: Vendimia Seleccionada, Crianza, roble, verdejo sobre lías, rosado fermentado en barrica y , son una muestra de nuestros viñedos, nuestro origen y de la Ribera del Duero. Pero, sobre todo, conectaron con quienes entienden que detrás de cada botella hay una historia que merece ser bien contada.
Gracias por vuestra escucha, vuestro criterio y vuestra pasión por el detalle.
