Destilerias SALAS Monforte del Cid

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Destilerias SALAS Monforte del Cid Casa fundada en 1895 que se dedica a la elaboración y comercialización de anisados, bebidas espirituosas, compuestos y licores. Solo para mayores de 18 años.

Disfruta de un consumo responsable

04/11/2026

Cremaet 27 nace para acompañar uno de esos rituales tan nuestros... el café, la sobremesa y ese momento que se alarga un poco más de la cuenta.

Aromático, cálido e intenso, la fusión perfecta entre el carácter profundo del ron añejo y la suavidad exótica del azúcar de caña, la canela y la corteza de limón.

Elaborado en Monforte del Cid con los mejores granos de café tostado y pensado para disfrutar solo o como base de un buen cremaet.

Tradición mediterránea, reinterpretada en una botella. Tu carajillo nivel maestro.


02/11/2026

En una misma mesa, dos formas de entender Andía.

Por un lado, nuestro Herbero de la Sierra de Mariola, ligado a la tradición mediterránea y a los botánicos de nuestra tierra. Por otro, Licor Crema Chocolate Dubái, una interpretación más contemporánea y sorprendente de la sobremesa.

Dos referencias diferentes, dos licores premiados y una misma forma de trabajar: respetar el origen y seguir explorando nuevos sabores.

Compartirlos con Miguel Montesinos, en su Restaurante Mimo Gourmet Experience, ha sido también una buena oportunidad para hablar de cómo tradición e innovación pueden convivir de forma natural alrededor de la gastronomía.


30/10/2026

Cuando un producto con historia encuentra nuevas formas de expresarse.

Nuestro Anís Salas protagonista de una demostración de coctelería junto a Neolith, mostrando cómo un licor profundamente ligado a la tradición mediterránea puede seguir encontrando nuevos espacios dentro de la gastronomía actual.

Tradición, creatividad y nuevas formas de disfrutar lo de siempre.

28/10/2026

Tenemos la Mejor Cazalla de la Comunitat Valenciana 2026 🥇

Nuestra Vint-i-set ha conseguido el máximo reconocimiento en el III Concurs de la Cassalla de Real, tras una cata a ciegas entre diferentes elaboraciones valencianas.

Un premio que nos hace especial ilusión porque reconoce algo que forma parte de nuestra historia desde 1895, la cultura del anís y los destilados de nuestra tierra.

Y conseguimos otro reconocimiento con nuestro Canari, segundo premio en la categoría de licor anisado.

Seguimos destilando Mediterráneo desde Monforte del Cid.

24/10/2026

El concurso celebrado en el marco de la Fira de la Cassalla de Real corona a Destilerías Salas con 'Vint-i-set'

20/10/2026

Nuestro Licor Café Candela, protagonista en el Concurso de Cócteles de la Escuela de Sala de Alicante.

Siempre es un placer estar con la la formación y las jóvenes promesas del sector gastronómico.

15/10/2026

🎬 Hay historias que merecen ser contadas y proyectos que merecen ser apoyados.

Presentamos el cartel oficial de de Alfredo Navarro, producida por y patrocinada por Destilerías Salas.

Una historia sobre las emociones, la identidad y aquello que permanece cuando el mundo deja de sonar. Una propuesta cinematográfica con vocación internacional y la mirada puesta en los festivales de cine.

En Destilerías Salas creemos en el talento, la creatividad y en apoyar proyectos que, como nosotros, nacen de la pasión por lo que hacen.

Orgullosos de formar parte de esta historia. 🎥

Cultura

13/10/2026

en pleno showcooking en con unos de sus fantásticos postres, donde utiliza nuestro Anís Salas, y que forma parte de su último y mágico menú en . Siempre es un placer verla cocinar y probar sus recetas.

08/10/2026

Hemos tenido la visita con nuestro colaborador para retomar el clásico aperitivo de Anís Paloma con salazón, en este caso maridando sus innovadores semisalazones con nuestro Anís Salas... Tradición, buenas costumbres y sabores de la tierra y el mar.

Gran fin de semana en Alicante Gastronómica,donde se vive, se prueba y se comparte.Estos días, el stand de Destilerías S...
04/10/2026

Gran fin de semana en Alicante Gastronómica,
donde se vive, se prueba y se comparte.

Estos días, el stand de Destilerías Salas se está llenando de encuentros con chefs, cocteleros, profesionales de la gastronomía, medios y amigos de la casa.

Conversaciones, producto, nuevas ideas y muchas ganas de seguir poniendo en valor la cultura del licor mediterráneo.

Y hoy, además, tenemos una cita muy especial:

18:30 h · Sala de Catas Prestigio
Chocolates del mundo y licores alicantinos
junto a Bean to Bar España.

Una combinación de chocolate, destilados y territorio que promete mucho.

Nos vemos en Alicante Gastronómica.

Alicante ProductoMediterráneo

Dirección

Avenida De Los Pinos, 15
Monforte Del Cid
03670

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 13:30
Martes 09:00 - 13:30
Miércoles 09:00 - 13:30
Jueves 09:00 - 13:30
Viernes 09:00 - 13:30

Teléfono

+34965620000

Página web

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