11/10/2024
Ya disponemos de cuatro tipos de cavas de Cava Vilarnau
🥂 Brut Reserva Rosé Delicat Orgánico -En nariz 👃 , nos ofrece los aromas primarios característicos de un delicado cava rosado. Nos muestra la sutileza de las violetas y las rosas en combinación con frutos rojos maduros: fresas, frambuesas y arándanos. En boca 👄 es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
🥂 Brut Reserva Orgánico - En nariz 👃 nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando lo catamos, queremos que recuerde que proviene de la uva, en este caso de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
🥂 Semi Seco Orgánico - Presenta un gran potencial aromático basado en los aromas primarios de la uva. Además, en boca 👄 presenta un muy buen equilibrio entre acidez y dulzura.
🥂 Brut Nature Reserva Orgánico - En primer lugar, los aromas primarios que provienen de la uva y que nos recuerdan las notas frutales y florales 🌸 En segundo lugar, los aromas secundarios que provienen de la segunda fermentación en el interior de la botella, que nos evocan a la panificación y a la bollería. Y, finalmente, los aromas terciaros que provienen de la crianza del cava, que nos recuerdan a tostados, frutos secos y mieles 🍯
