03/06/2026
¿Has probado alguna vez el jamón de pato curado? 🦆
Se elabora con la pechuga de pato, que se sala y se deja curar lentamente durante semanas, sin prisa. Durante ese tiempo, la carne va perdiendo humedad poco a poco, concentrando el sabor con esos matices que no encuentras en ningún otro producto.
Solo, en tabla, sobre unas tostas o en una ensalada. Como quieras, el resultado siempre sorprende.🍽️👀
Un producto distinto, para los que de verdad disfrutan comiendo bien.