Gourmet-Gourmet bodega & delicatessen

23/08/2017

🦉 Regalamos un Owl Cork Container 🦉
(una jaulita con forma de búho para juntar corchos)

Para participar tenés que darle y seguir a The Big Wine Theory y EnoGeeks y compartir esta imagen en sus muros

El 1/09 anunciamos al ganad@r!

No importa de qué parte del mundo seas, el premio te llega a la puerta de tu casa!

23/07/2017

27/04/2017

¿Qué es un crianza? ¿Y un reserva? Todos los tipos de de la D.O. Ribera del Duero.

19/04/2017

El 17 de abril se ha nombrado el Día Mundial del Malbec y para celebrarlo haremos un breve recorrido por las características de esta uva. ¡Salud!

18/04/2017

Sabías qué?

El corcho juega un papel fundamental. Además de evitar el derrame del vino, permite la micro oxigenación, es aislante térmico y bloquea la entrada de partículas externas.

11/11/2016

Una de las mayores preocupaciones en la hostelería, es vender más. Conoce estas 7 tácticas para subir las ventas en restaurantes

17/07/2016

Tal como Olivia Pope en Scandal, me encanta el vino. Lo disfruto con la comida, mientras converso con mis amigas y para bajar el estrés luego de un largo día. Son tantas las variedades de esta bebida que cada vez que pruebo un vino de una nueva uva o región, es una gustazo al paladar.Muchos se habla...

17/05/2016

Envejecer es un proceso natural, primario, inevitable y no un fenómeno extraordinario que podamos frenar, pero sí desacelerar, retardar en parte. Las preguntas que se plantean y que podemos hacernos son varias. ¿Qué ocurre con los visibles e innegables signos del paso del tiempo que aparecen en nues...

03/05/2016

Una vez que el jugo de uva se transformó en vino, atraviesa por dos fases bien marcadas y diferenciadas, llamadas oxidativa y reductora, donde el actor principal pasa a ser el oxígeno, bien por su presencia o por su ausencia.

26/04/2016

VINO TINTO ÁGORA TEMPRANILLO MACERACIÓN CARBÓNICA

Un tinto elaborado bajo el método de maceración carbónica en el que, además, se completó la fermentación maloláctica en barricas de roble francés, dotando al vino con notas torrefactas propias de su estancia en las cubas y consiguiendo una fantástica sensación de frescor y juventud.

Medalla de Oro en el Certamen Tempranillos al Mundo 201

!!!RECIEN LLEGADO A NUESTRA TIENDA!!

20/04/2016

La uva