Lunes 10:00 - 16:00 Martes 10:00 - 16:00 17:00 - 21:00 Miércoles 10:00 - 16:00 17:00 - 21:00 Jueves 10:00 - 22:00 Viernes 10:00 - 23:00 Sábado 10:00 - 23:00 Domingo 11:00 - 16:00

Las Toñas

Casa
España
Laredo
Las Toñas

lastoñas.com

08/09/2026

¿Todavía no tienes plan? 👀

Te recordamos que tenemos cata de anchoas 🐟💙
Un plan para aprender, probar y, sobre todo, disfrutar de nuestras anchoas como se merecen.

Porque hablar de anchoas está muy bien… pero probarlas está bastante mejor. 😏
📍 Las Toñas
🗓️ Domingo 13 de Septiembre
⏰ 11:00h

👉 Apúntate en nuestra web y reserva tu plaza.
¿Te vienes? ¡Te esperamos!

07/09/2026

Fiesta, anchoas y un poco de jaleo del bueno. 🐟🍷
Así fue nuestro taller del sábado: manos en la faena, gente con ganas de aprender y, como no podía ser de otra manera, un buen rato entre amigos.

Pero esto no se acaba aquí.
Este viernes repetimos taller de elaboración de anchoa. 👀

Así que si estáis por Santoña disfrutando de las fiestas de la Virgen del Puerto y os apetece hacer algo diferente, ya sabéis dónde estamos.
📲 Apuntarse es fácil: tenéis toda la información en nuestra web.

¡Que sigan las fiestas! Y que sigan las anchoas. 💙

06/09/2026

Así arrancamos las fiestas este fin de semana.

El sábado empezó lo bueno y qué alegría ver el taller hasta arriba: amigos, gente de la tierruca, unas gildas, unos vinos frescos y mucho jaleo del bueno.

Esto no ha hecho más que empezar. Nos queda toda la semana por delante y aquí vamos a estar al pie del cañón, con las manos en la faena y la nevera lista.

Si andáis por Santoña viviendo las fiestas, pasaos a echar un trago y a coger fuerzas ❤️

04/09/2026

En Las Toñas estamos de fiestas… y hemos decidido tentar un poquito a la suerte. 🎡🐟
Del 5 al 13 de septiembre, con motivo de las Fiestas de la Virgen del Puerto, llega La Ruleta de Las Toñas.

¿Cómo funciona? Muy fácil:
🍷 Haz una consumición de 20 € o más en el taller
🛍️ O haz una compra de 20 € o más en nuestra tienda
Y tienes una tirada por persona. 🎟️

Así que ya sabes: vienes por las anchoas, brindas por las fiestas y… a ver qué dice la ruleta. 👀
📍 Las Toñas · Santoña
📅 Del 5 al 13 de septiembre

02/09/2026

Así de bien lo pasamos el otro día en nuestra Cena maridaje 🐟🍷

Diseñamos un menú pensado para descubrir todo lo que pueden dar de sí nuestros productos, acompañado de vinos 100% de Cantabria. Empezamos con una tosta de hojaldre con anchoa, seguimos con tomate de huerta, alcachofa, pulpo y solomillo de pato… y terminamos con mousse de mandarina y helado de manzana verde. 🤤

Y, por supuesto, nuestras anchoas Las Toñas fueron protagonistas en más de uno de los platos. 💙
Todo ello maridado con vinos de bodegas cántabras: Ussía, Viñamar, Palacio de Treto y un tinto joven de Valderredible.

Una experiencia para aprender, probar, descubrir y disfrutar alrededor de una mesa.
Y sí, también hay regalito. 😉

¿Te gustaría hacer un plan así con tu grupo?
Escríbenos y preparamos la experiencia.

31/08/2026

Septiembre en Santoña viene con plan. ❤️
Con las fiestas de la Virgen del Puerto a la vuelta de la esquina, hemos preparado unos cuantos motivos más para pasar por Las Toñas. 😉

🐟 Catas de anchoas
🔪 Talleres de elaboración
🍷 Aperitivos y maridajes

Para venir en pareja, con amigos, en familia o simplemente porque había que celebrar que estamos de fiestas. 🥂
Guarda el calendario, elige tu plan y nos vemos en Las Toñas.

Toda la información y reservas, en nuestra web.

27/08/2026

UNA MESA MUY NUESTRA 🤍
Una cena creada con productos de nuestro taller, con especial protagonismo de Las Toñas, y acompañada de vinos 100% cántabros.

🍴 Anchoa, alcachofa, pulpo, solomillo de pato y mousse de mandarina.
🍷 Ussía · Viñamar · Palacio de Treto · Tinto de Valderredible.

Seis pases para disfrutar de producto, territorio y buenos ratos alrededor de una mesa.
De nuestro taller a la mesa.

25/08/2026

🐟 ¿Sabías todo el trabajo que hay detrás de una buena anchoa?

Nos hemos venido hasta Santoña para visitar la fábrica de Las
Toñas y conocer de cerca todo el proceso de elaboración.

Desde que llega la anchoa fresca, pasando por los 9 meses de salazón, el centrifugado, la limpieza a mano y la retirada de piel y espinas, hasta llegar al enlatado y su cobertura en aceite.

Y, por supuesto, no podía faltar la parte más importante... ¡la degustación!

Probamos 4 anchoas al natural y 4 en aceite para poder apreciar las diferencias de sabor y textura entre ambas.

Una visita que nos ha permitido valorar todavía más todo el trabajo y el tiempo que hay detrás de este producto tan típico de Santoña.

¿Vosotros sois más de anchoas al natural o en aceite?

23/08/2026

Así se vive por dentro un taller de anchoas en Las Toñas 💙

Un rato para ponerse el mandil, remangarse y descubrir todo el mimo y la historia que hay detrás de este oficio. Pero, sobre todo, para disfrutarlo con calma y buena compañía.

¿Cómo puedes vivir la experiencia?
Todos los sábados: Talleres abiertos en nuestro taller para aprender a sobar y catar producto de verdad.
Grupos a medida: Si sois una cuadrilla de amigos, una familia o un evento de empresa, os preparamos una sesión privada adaptada a vuestro plan.

Si te apetece vivir el oficio desde dentro, mándanos un mensaje directo y te contamos todos los detalles. 🐟🍷

21/08/2026

Nuestras anchoas, en varios formatos y todas con la misma intención: que no quede ni una en el plato. 📸

❤️ Latas (Formatos Tradicionales)
"Octavillo" RR50: La lata clásica.
"Doble octavillo o Dingley" RR75: Contiene 15 filetes .
"Hansa" RR140: Contiene 15 filetes extra.
Pandereta RO 180: Lata redonda con 24 filetes XXL.

❤️ Tarros de Cristal
Tarro TR 100 “Purillo”: Tarro clásico con cierre de rosca (12 filetes).
Tarro TR 240: Contiene 32 filetes. Perfecto para disfrutar con amigos y familia, o para hacer un regalo diferente.

❤️ Tarrinas de Plástico (Ideales para hostelería o grandes consumidores)
Tarrina 2 camadas: Contiene 35/40 filetes de tamaño XL. Formato abre fácil y conservación perfecta.
Tarrina 3 camadas: Contiene 55/60 filetes de tamaño XL.

Lo demás… mejor descubrirlo en persona. 😉

Dirección

Laredo
39740

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 16:00
Martes	10:00 - 16:00
	17:00 - 21:00
Miércoles	10:00 - 16:00
	17:00 - 21:00
Jueves	10:00 - 22:00
Viernes	10:00 - 23:00
Sábado	10:00 - 23:00
Domingo	11:00 - 16:00

Teléfono

942606335

Página web

https://xn--lastoas-8za.com/

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