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11/06/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞𝐒𝐀𝐁𝐄𝐑 𝐃𝐄 𝐕𝐈𝐍𝐎𝐒 (𝐕𝐈) - 𝐑𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐞𝐫 𝐞𝐥 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧❞ nuevo artículo hoy en nuestro blog ✍️ 🍷✨ by 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳

"Los verdaderos apasionados del vino, profesionales o aficionados, nos enamoramos de verdad de esta bebida cuando aprendemos a identificar notas básicas del perfil a partir de las características organolépticas que somos capaces de reconocer. No es un acto de magia, sino de observación, sensibilidad y memoria. Aprendamos hoy qué características te pueden ayudar a intuir la procedencia de un vino."

¡Echale un vistazo!

🔗 𝐋𝐢𝐧𝐤: https://vinofilos.es/saber-de-vinos-reconocer-el-origen/

04/06/2025

¡Seguimos recorriendo la mágica ruta de ! Ayer visitamos el Coto Vitivinícola más antiguo de la Península Ibérica, una de nuestras joyas vinícolas más icónicas: Coto de Gomariz (). Ubicada en el pintoresco Leiro, Ourense, esta bodega nos regala vinos que nacen de relieves y terruños espectaculares.

02/06/2025

Estamos en el encantador Lagar de Sabariz (), en pleno corazón del Ribeiro. Pilar Higuero da vida aquí a “A Pita Cega”, un proyecto único en un entorno privilegiado.

Este viñedo es pura magia, como ese rincón con un código postal que solo tiene un habitante, en este castillo/pazo gallego.

¡Estén atentos, porque pronto habrá más sorpresas y videos de este proyecto tan especial!

30/05/2025

𝟯𝟬 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝘆𝗼 🇮🇨 | ❞𝑺𝒐𝒚 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒎𝒃𝒓𝒂 𝒅𝒆 𝒖𝒏 𝒂𝒍𝒎𝒆𝒏𝒅𝒓𝒐, 𝒔𝒐𝒚 𝒗𝒐𝒍𝒄𝒂́𝒏, 𝒔𝒂𝒍𝒊𝒕𝒓𝒆 𝒚 𝒍𝒂𝒗𝒂. 𝑹𝒆𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒅𝒐 𝒆𝒏 𝒔𝒊𝒆𝒕𝒆 𝒑𝒆𝒏̃𝒂𝒔, 𝒍𝒂𝒕𝒆 𝒆𝒍 𝒑𝒖𝒍𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒊 𝒂𝒍𝒎𝒂...❞

🤍💙💛 ¡𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗱𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮𝘀! 🤍💙💛

28/05/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞𝐒𝐀𝐁𝐄𝐑 𝐃𝐄 𝐕𝐈𝐍𝐎𝐒 (𝐕) - 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬❞ nuevo artículo hoy en nuestro blog ✍️ 🍷✨ by 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳

Si el vino tuviera, como tantos productos del mercado alimentario, una contraetiqueta que entre otros datos especificara los ingredientes que contiene, debería decir algo así como: «100% zumo de uva fermentado». Sería lo lógico. ¿Pero esto será siempre así?

Estrenamos hoy 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐢́𝐜𝐮𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳 en el que habla sobre la normativa que obliga a las bodegas a especificar en su contraetiqueta qué se ha añadido al vino para obtener el producto resultante, así como la información sobre el valor energético por cada 100ml. ¿𝐒𝐚𝐛𝐢́𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐞𝐬 𝐩𝐮𝐞𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫 𝐦𝐚́𝐬 𝐝𝐞 𝟔𝟎 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐧̃𝐚𝐝𝐢𝐝𝐨𝐬? ¡Echa un vistazo al artículo!

🔗 𝐋𝐢𝐧𝐤: https://vinofilos.es/saber-de-vinos-v-ingredientes/

23/05/2025

𝐒𝐎𝐑𝐓𝐄𝐎 | 𝗗𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮𝘀 🇮🇨 | ¡𝑼𝒏 𝒂𝒏̃𝒐 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝒄𝒂𝒏𝒂𝒓𝒊𝒐 𝑮𝑹𝑨𝑻𝑰𝑺! - Cuando vas de romería, sabes disfrutar. Con tus amigos brindas siempre con vino de la tierra...

➡️ 𝐍𝐨 𝐡𝐚𝐲 𝐝𝐮𝐝𝐚: 𝐄𝐫𝐞𝐬 ❞𝐫𝐞𝐢𝐧𝐜𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞❞ 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐫𝐢𝐨 😜

Ahora en Vinófilos por cada 40€ de compra en vino de nuestras islas consigues una participación para el 𝐬𝐨𝐫𝐭𝐞𝐨 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐚𝐧̃𝐨 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐫𝐢𝐨 ¡𝑮𝒓𝒂𝒕𝒊𝒔!. No te lo pienses y participa. Entra ya en nuestra tienda online y mete mucho vino de la tierra en tu carrito.

➡️ Entra en 👉 https://tienda.vinofilos.es/28-vinos-canarios

🔗 Consulta las bases del sorteo en https://bit.ly/Sorteo-1añovinogratis
❗Una compra = Una participación

21/05/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞𝐒𝐀𝐁𝐄𝐑 𝐃𝐄 𝐕𝐈𝐍𝐎𝐒 (𝐈𝐕) - 𝐄𝐥 𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞𝐫❞ nuevo artículo hoy en nuestro blog ✍️ 🍷✨ by 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳

Según el antropólogo canadiense 𝐋𝐢𝐨𝐧𝐞𝐥 𝐓𝐢𝐠𝐞𝐫, cualquier producto capaz de hacernos disfrutar lo hará desde cuatro vertientes o contextos diferentes: físico, psíquico, social e ideológico. El vino produce un placer hedonista que se puede identificar perfectamente en estos cuatro aspectos.

Estrenamos hoy 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐢́𝐜𝐮𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳 en el que enlaza estos conceptos con el vino y se atreve incluso a proponer uno más: 𝐄𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨. Hace además un 𝐚𝐧𝐚́𝐥𝐢𝐬𝐢𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐨𝐬, para que lo entiendas de una vez por todas. ¡Echa un vistazo al artículo!

🔗 ➡️ https://vinofilos.es/saber-de-vinos-iv-el-placer/

20/05/2025

𝐁𝐎𝐃𝐄𝐆𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐌𝐄𝐒 | Este tinto joven de Lanzarote, elaborado por 𝐉𝐨𝐫𝐠𝐞 𝐑𝐨𝐝𝐫𝐢́𝐠𝐮𝐞𝐳 con la variedad Listán Negro, destaca por su frescura y notas de frutas rojas. Un vino versátil de carácter volcánico que acompaña bien carnes blancas, pastas y quesos suaves.
Consíguelo este mes con descuento especial.

Entra en --> https://tienda.vinofilos.es/tintos/5403-respiro-listan-negro-2024-75cl.html

07/05/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞Tres vinos TOP recomendados❞ ✍️ 🍷✨ by 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥 𝐑𝐚𝐦𝐨𝐬

Nuestro compañero sumiller Daniel Ramos, encargado de la vinoteca de Vinófilos Triana y responsable del departamento de Formación 'Escuela de Sala' te acerca hoy a tres vinos que considera más que recomendables. ¡No te los pierdas!

🔗 ➡️ https://vinofilos.es/3-vinos-recomendados-por-daniel-ramos/

06/05/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞𝐋𝐚𝐛𝐚𝐬𝐭𝐢𝐝𝐚: 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫 𝐚𝐮𝐭𝐞́𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞 𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚 𝐀𝐥𝐚𝐯𝐞𝐬𝐚❞ nuevo artículo hoy en nuestro blog ✍️ 🍷✨ by 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐑𝐞𝐲𝐞𝐬

Nuestro compañero Mario Reyes llega de su último viaje a Álava, donde tuvo la oportunidad de visitar junto a un grupo de hosteleros del archipiélago la bodega y viñedos de la familia Fernández Gómez en Labastida. Un proyecto "que respira autenticidad, respeto por el origen y compromiso con la tierra". Vinos que se encuentran incluidos en nuestro portfolio desde hace aproximadamente 20 años y que son garantía de éxito en cada copa. Echa un vistazo al artículo y descubre en primera persona los espectaculares vinos de este elaborador arraigado como pocos en la tierra de sus antepasados.

🔗 ➡️ https://vinofilos.es/labastida-terroir-autentico-de-rioja-alavesa/

04/05/2025

🌸 ¡Feliz Día de las Madres! 🌸 Hoy celebramos a esas mujeres únicas, fuertes y eternas. 🫶✨

A todas las mamás, gracias por su amor incondicional y por ser el pilar de nuestras vidas, hoy y siempre. 🥂💐

¡Felicidades, mamá! 💖 💪

29/04/2025

𝗕𝗟𝗢𝗚 | ❞¿𝐔𝐧 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐬𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚?❞ nuevo artículo de opinión hoy en nuestro blog ✍️ 🍷✨ by 𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐆𝐨𝐧𝐳𝐚́𝐥𝐞𝐳

¿Se diseñarán casas sin cocina en tiempos venideros? – Los anuncios inmobiliarios del mañana podrían titularse como «Vivienda con dormitorio, baño y sala de estar». Donde la alta densidad poblacional de las ciudades, la baja natalidad en el ‘primer mundo’, y los problemas de sociabilidad que generan la economía, la industria y el empleo, nos acorralan hacia una vida individualista donde la necesidad de alimentarse en el 'primer mundo' se convierte en un trámite incómodo que solucionamos mal y con prisas.

🔗 ➡️ https://vinofilos.es/futuro-sin-cocina/

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